自制肉松 面包机版
来源:美味食谱馆 2.88W
家里原先的面包机寿终正寝了,新败了个面包机。把想做的都折腾了一遍,顺便把之前偶尔做的肉松配方记录下来
用料
鸡胸肉 | 500克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
砂糖 | 40克 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 2克 |
花生油 | 30克(辣肉松需扣除5克) |
葱、姜、料酒 | 若干(焯水用) |
辣肉松(需增加) | |
辣椒粉 | 5克 |
红油(辣椒油) | 5克 |
自制肉松 面包机版的做法
家里原先的面包机寿终正寝了,新败了个面包机。把想做的都折腾了一遍,顺便把之前偶尔做的肉松配方记录下来
用料
鸡胸肉 | 500克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
砂糖 | 40克 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 2克 |
花生油 | 30克(辣肉松需扣除5克) |
葱、姜、料酒 | 若干(焯水用) |
辣肉松(需增加) | |
辣椒粉 | 5克 |
红油(辣椒油) | 5克 |
自制肉松 面包机版的做法