沙姜蒸滑鸡怎么做好吃
大爱沙姜~~~在魔都能买到沙姜,都要心怀感恩了。天热懒人不想动油锅,来一个清爽的蒸菜做法。懒到连煤气灶都不想开,电饭煲蒸菜真是肥肠方便了,饭熟了菜也熟了,真是棒到飞起^0^用料鸡翅或嫩鸡500g沙姜100g生抽适量蚝油适量白糖...
老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...
广州初秋的天气还是很闷热,有时胃口不太好,那就做个“和味香口”的菜吧😊用料沙姜1块鸽子1只料酒1勺盐2克糖5克油5克葱姜蒜粉少许海天美极鲜2勺豆粉1勺沙姜蒸乳鸽的做法第一步,当然先买一只新鲜的乳鸽了😁里里外外洗干净...
这道沙姜蒸牛腩超级简单快手,又美味可口,下酒下饭都非常棒!沙姜为这道菜增色不少,不防试试!用料牛腩300g姜1片沙姜1块红尖椒半个葱花少许蒜蓉辣椒酱1勺八角粉0.5g白胡椒粉1g料酒1勺生抽1勺老抽几滴(用于上色)盐少许花生油适...
🍗其实是按着印象中妈妈做的味道自己摸索的,没想到做出来超出预想,特别是灵光一现加入了白胡椒。这道菜的要点在于每样配料都不要多,不要让某一个味道占主导,每个都克制地放,综合起来就是一道绝味~用料河源麻鸡半只盐半勺生...
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中450g姜丝20g盐2g糖5g玉米淀粉8g蚝油20g香油5g香滑姜丝蒸鸡翅的做法鸡翅中洗净以后用刀剁成两块,所有原料都放到碗里,和鸡翅拌匀。找到一个平的盘子,把腌好的鸡翅倒进去,平...
鲜,嫩,滑,关键在于操作中的一个小动作用料鸡蛋2个盐5克沙甲半斤小葱花少许沙甲蒸滑蛋的做法沙甲,洗净煮开口鸡蛋2个,打匀蛋液与水的比例1:1,放入盐5克将蛋液水倒入碟中,摆放沙甲,锅里烧开水,隔水蒸8分钟,即可。蒸好,洒上葱花小贴...
灵机一动就想用沙姜蒸个鸡柳试试,没想到无敌好吃啊😋用料沙姜大拇指那么多1块鸡柳4条盐少许料酒1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜半勺沙姜蒸鸡柳的做法因为是“临时起意”所以步骤没拍照,大概步骤写在这里:沙姜切条与鸡柳➕盐、酱...
沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油...
用料鸡蛋2个沙白10个葱花适量沙白蒸滑蛋的做法沙白焯水至贝壳打开后捞起鸡蛋放入少许盐和凉开水搅拌后过筛(或者用勺子撇开泡沫),再放入沙白上锅蒸8分钟,最后放入少许生抽撒上葱花就完成了。...
家宴、过年必做佳肴之一!用料土鸡半只沙姜50克干葱头2个蚝油2勺盐焗鸡粉1勺白糖1勺食盐适量克玉米淀粉2勺胡椒粉少许葱花少许嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法准备工作:土鸡清洗干净斩断成小块,沙姜去皮剁成碎末,干葱头切片...
为女友做的爱心早餐,特别养胃!用料鸡蛋2个生姜末适量蚝油1勺盐1克油2克去边吐司2块鸡蛋姜滑的做法把鸡蛋打散放入姜末,盐,蚝油,植物油搅拌均匀。把去边吐司切成小方块,放入蛋液,搅拌均匀用平底锅烧热,少油润锅后,倒入吐司,不停...
周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜,就地取材用来蒸猪肉,加了点竹笋,没想到还这么搭用料猪肉400克沙姜1块竹笋适量盐焗鸡粉半小勺花生油1小勺生粉1小勺盐半小勺料酒1小勺酱油1小勺沙姜蒸猪肉的做法主要材料有这些猪肉切块...
用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀,室...
沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
清蒸白切最能表现鸡的品质,最大保留鸡的原味。大扇鸡具有甘香爽滑的口感。沙姜酱汁口齿留香。用料扇鸡270天1只沙姜3颗葱几根料酒少量花生油香油适量盐适量克酱油少量清蒸白切扇鸡-沙姜汁的做法扇鸡洗净。放上几片姜和...
简单易做,有营养,孩子喜欢吃,也很下饭。用料鸡腿4只鲜沙姜一块姜丝适量盐适量淀粉2勺食用油1勺生抽2勺嫩滑沙姜蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净剁块沙姜拍碎+姜丝所有调味料加入,一起按摩入味,有时间就放置久一点,没时间的话半个小...
用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制:盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1...
第一次用干沙姜做的蒸鸡,太好吃了,记录一下做法,防止以后忘了用料干沙姜两颗鸡半只盐适量姜3片韭葱(小葱大葱都可)半根“AIP食谱”沙姜蒸鸡的做法葱切条,姜切片,半边鸡抹上适量的盐,放入葱姜,腌制过夜。第二天拿两颗干沙姜用刀...
用料三黄鸡一只(约1000克)姜约80克干葱约3个葱约5根蒜5瓣酱油5勺芫西1棵生粉水适量嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)的做法准备好一只两斤重左右的鸡,洗干净后把头去掉,用盐把鸡身涂抹均匀,放冰箱腌一个晚上备用准备好所有配料洗干...
开胃好吃喜欢非常推荐大家试试!用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状,红头葱切丝,香菜切成...
用料全贝200克沙姜适量盐少许油少许葱花少许沙姜蒸扇贝的做法全贝用清水洗几遍,沙姜洗净带皮切碎粒,放入适量油、盐拌匀。蒸锅水开后放入贝盘,大火蒸十五分钟撒葱花,即可盛出来。...
一道好吃的菜,绝对少不了调料!调料,对一道菜的影响,绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜,完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜,它和辛辣却沾不上太大关系,特别的是它那辨识度极高的香气,自带迷人色彩!经常在外面店里吃椰子...
从小就爱吃的沙姜蒸鸡,现在我家小妞也爱上了!肉滑汁鲜,吃鸡肉配鸡汁饭,喜欢沙姜的人估计无法抵住诱惑~用料鸡(或鸡翅)沙姜酱油白糖盐食用油淀粉沙姜蒸滑鸡(鸡翅膀)的做法鸡肉或鸡翅剁小块(小块更入味),如果用鸡翅解冻后再剁,我用鸡...
用料鸡只沙姜块蚝油盐阿妈之味3-沙姜蒸鸡的做法鸡剁块,加盐、蚝油、沙姜碎拌匀,大火隔水蒸20分钟(具体时间根据分量大小调整)。小贴士鸡要够靓,买冰冻鸡腿鸡翅什么的做一定没那么好吃。一定要用沙姜,无可代替。...
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