粉粉卡仕达蛋糕卷怎么做好吃
粉粉少女心,萌萌蛋糕卷~方子用的是28×28cm的金盘用料蛋黄糊:蛋黄4个水56g植物油40g红曲粉1-2g低筋面粉55蛋白糊:蛋白4个糖40g白醋/柠檬汁几滴卡仕达酱:鸡蛋1只糖35g牛奶250ml低筋面粉25g黄油(可选)10g粉粉卡仕达蛋糕卷的...
做卡仕达酱剩下的蛋清正好可以做一个天使蛋糕卷。卡仕达酱的做法在我菜谱里,大家可以参考。用料蛋白5个牛奶80克白砂糖45克玉米油30克低筋面粉60克奶粉10克白醋3滴天使蛋糕卷+卡仕达酱的做法全家福准备中,奶和色拉油已...
成品200克,不喜欢太甜的。用料鸡蛋1个带壳60克白砂糖10克、玉米淀粉10克(甘汁园)脱脂奶粉30克、矿泉水200毫升无盐动物黄油10克卡仕达酱(全蛋、奶粉版)的做法把全蛋液和糖放入干净的不锈钢量杯里,用蛋抽先打散搅拌均匀,...
方子有参考“淘米睡醒了”,自行做了一部分调整,算是一次记录帖。第一次做过一次用三个鸡蛋的蛋糕体配方,没有开裂,这次开裂的原因可能有两个,一是鸡蛋黄的用量太少(因为不想祸害家里的鸡蛋了,就偷懒了),二是冷却的时候表面风干...
个子小巧的卡仕达卷,包裹着螺旋状的黄油,香甜蓬松又柔软的口感~不论是做零食还是早餐,这份给味蕾的小礼物都能瞬间给人带来好心情!来学学怎么做吧!(制作时间需要漫长的等待,师傅说:“好的东西都是需要时间等待的。”很有道理...
很早之前买了一本韩国的西点书,里面有这样一个关于卡仕达馅儿的方子,因为特别喜欢酸奶就试了一下,味道不错哈!可以是试一试,我放在蛋糕卷里面,好可以用作泡芙的馅儿。蛋糕卷儿的方子用的是自由的路希文的方子,很好用,不用油纸...
做这个卷的目的其实很简单:因为家里没淡奶油,而我又想吃蛋糕卷……海盐焦糖太妃酱制作,可参考八卦兔的这款菜谱用料焦糖太妃卡仕达蛋黄2个牛奶250克面粉(高低筋都可以)35克玉米淀粉5克焦糖太妃酱两勺(大概40克)蛋糕卷全蛋2个...
简单的做法!超棒的味道!大家快来试试吧!我今天自己折腾的方子!用料蛋挞皮卡仕达酱卡仕达蛋挞的做法蛋挞皮解冻,常温放软,用叉子扎些小孔,防止烤的时候挞底鼓起来!200°预热,中层,15分钟倒入卡仕达酱,再烤5分钟!取出,随意装饰!OK啦小...
上次做了草莓的卡仕达酱,这次试试巧克力味的,没有加巧克力,也没加油,吃起来一样有浓郁可可香气,但不腻用料鸡蛋1个玉米淀粉8克可可粉8克糖35克牛奶200克香草精有就加一两滴巧克力卡仕达酱(低脂/无油/全蛋/消耗可可粉)草莓卡...
每次做卡仕达酱总会浪费一大碗蛋清然而天使蛋糕正好只需要蛋清突发奇想两者结合一下就两全其美—不浪费一颗鸡蛋口感也非常creamy蛋蛋痴迷者表示裂墙推荐用料天使蛋糕卷牛奶50克低筋面粉50克脱脂奶粉30克植物油40毫升...
绵软的蛋糕+浓浓奶味的卡仕达酱完美!用料海绵蛋糕鸡蛋5个(250克)糖50克低筋面粉50克黄油25克牛奶25克卡仕达酱牛奶170克鸡蛋1个玉米淀粉15克奶粉30克糖25克黄油10克小美蛋糕卷(配卡仕达酱,小时候偷吃奶粉的味道!)的做法保证锅...
抹茶卡仕达酱的做法在下厨房里可以搜到噢~用料鸡蛋2个砂糖28g低筋面粉34g玉米油20g水20g白醋几滴抹茶卡仕达酱蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离蛋黄加入玉米油搅匀再加水搅匀(我觉得哪个先加都一样)加入过筛的低筋面粉搅拌至...
基础蛋糕卷和基础卡仕达酱初试配方第一次做就成功了,好吃用料蛋糕卷:鸡蛋4个糖80g面粉100g牛奶50g(根据面糊稀稠情况调整)油10g卡仕达酱:蛋黄2个糖20g牛奶200g玉米淀粉15g醋5g(本人超怕蛋腥)基础蛋糕卷(含卡仕达酱)的做法先做...
冷藏卡仕达冷冻冰淇淋,这次是枣子味儿(配图是上次做的比较稠)用料A干红枣10颗牛奶350克B奇亚籽20克牛奶150克C鸡蛋1个玉米淀粉25克海盐一小撮D绵白糖适量卡仕达雪糕的做法提前一天用A牛奶将剪成小粒的红枣泡出甜味奇亚籽...
看似很普通的虎皮蛋糕卷,却有着最浓郁的鸡蛋香。家里没有淡奶油了,所以选择了最低热量的卡仕达酱做馅,也可以换成其他自己喜欢的果酱或者肉松馅。用料戚风部分:蛋黄3个蛋白4个低筋面粉40g玉米淀粉10g糖35g(25g入蛋白,10g入...
用料卡仕达酱蛋黄2只(蛋白加在蛋糕卷那里)牛奶215ml白砂糖20g玉米淀粉15蛋糕卷鸡蛋2只(挑大点的)牛奶45g玉米油40g白砂糖45g低粉50g卡仕达酱蛋糕卷的做法先做卡仕达酱。①把蛋黄和白砂糖放在无油无水的干净盆子里开电动打...
卡仕达酱的制作在我菜谱里,供大家参考。用料鸡蛋3个色拉油35克低筋面粉40克可可粉15克盐1克牛奶40克糖45克巧克力蛋糕卷卡仕达酱蛋糕卷的做法蛋清和蛋黄分开装。蛋清一定要放到一个无水无油的盆里。蛋黄和牛奶,色拉油,盐...
喜欢卷卷但又不喜欢淡奶油的馅儿,所以思考着换成了香蕉为主的卡仕达酱,参考了东京香蕉的馅料。蛋糕皮软软的,馅料又特别有分量,寄给素鹅她说很喜欢wwww菜谱的分量:30x30cm的烤盘一盘1tbsp=15ml的勺子一勺用料【皮】鸡蛋4个...
吃一个光滑的蛋糕卷。用料蛋糕体蛋黄3个牛奶50g食用油50g低筋面粉60g蛋清5个砂糖50g卡仕达酱蛋黄2个低筋面粉15g砂糖20g牛奶200g卡仕达蛋糕卷的做法烤箱预热160度蛋糕体-蛋黄:3个蛋黄+食用油+牛奶,搅拌均匀;筛入低筋面粉...
不用奶油的蛋糕卷。直接熬焦糖,不用焦糖奶油酱的卡仕达酱。血压低的时候吃些焦糖,感觉莫名的高兴呢.........用料鸡蛋4个牛奶40克低粉40克牛奶40克糖40克植物油40克焦糖肉桂卡仕达酱白糖30克牛奶200克蛋黄2个淀粉20g肉...
蛋糕卷是我平时在家里做的最多的一款,一直很喜欢香草卡仕达酱,但是从来没吃过这样的蛋糕卷,于是想自己做一款。做法都不难,只是要比单纯抹奶油的蛋糕卷增加了一个做香草卡仕达酱的步骤,但是绝对要比单纯只放奶油的味道更丰...
用料卡仕达酱随意无糖咸味蛋白蛋糕卷卡仕达蛋白蛋糕卷的做法蛋白蛋糕卷(无糖咸的)参考之前的作品,用糯米粉代替了面粉参考爱和自由的配方,无敌好吃。在蛋白蛋糕卷上涂上卡仕达酱,卷起来切块。...
这不是一个特别精致的蛋糕卷,利用的也都是翻开冰箱几乎时刻都有的材料🐘抛开💨材料和配比🌿🌟做过几次蛋糕卷后的【新发现】⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄试着做成了小动画分享给大家,蛋黄糊的制作和常规操作有点不一样:发现...
其实就是津田阳子老师的蛋糕卷卷上卡仕达酱,卡仕达酱也自制哈。用料津田卷黄油40克蛋黄5个蛋白4个低筋面粉40克白砂糖70克卡仕达酱玉米淀粉15克蛋黄2个白砂糖20克牛奶150克津田卡仕达酱蛋糕卷(109)的做法先做津田卷,将除...
老妈想要吃蛋糕🍰,当然立马做个蛋糕卷给她恰恰~考虑到老爸老妈也50了,不想让他们摄入太多糖和脂肪,所以做了个低卡版,味道一点也不差啊~用料低筋面粉40克鸡蛋4个(2个蛋黄做蛋糕,2个做卡士达酱用)牛奶40克细砂糖30克玉米油30...
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羊肉丸子粉丝汤
韩式辣烤五花肉串
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