戰秦瓊怎么做好吃，戰秦瓊家常做法

戯食記--關公戰秦瓊

02-12 用料雞蛋四個牛奶半杯番茄三個戯食記--關公戰秦瓊的做法雞蛋加牛奶、井鹽打糊，攤厚蛋餅切寬條；番茄🍅切塊，蛋餅捲起，其餘的入炒鍋熬煮出汁，放入蛋卷煨煮數分鐘，撒蒜末加蓋10秒，盛出撒蔥花。...

秦镇面馆

07-22 弟弟开学了爸妈去北京送弟弟本来我也打算去不过需要休假就此作罢早上爸妈和弟弟去北京出发家里突然空荡荡的我心里很不是滋味但是想到和坤哥将要迎来二人世界不免有点小激动不一会我一个人骑着公共自行车穿梭在早市八...

和唐風--櫻霞瓊酪

08-29 用料山楂200克蜂蜜兩勺花生數顆紅豆數粒和唐風--櫻霞瓊酪的做法山楂加蜂蜜，煮爛過濾。花生、紅豆浸泡一夜，脫皮煮熟。灌模，待凝結，切片。...

秦椒炒鸡蛋

01-13 在陕西关中一带因为光照充足，热量丰沛，温差大，空气干燥所以非常利于一种辣椒的生长这种辣椒别看它生的瘦细，却是肉厚味道醇，辣而且浓香。当地的老百姓亲切滴称之为“秦椒”。用料秦椒3两鸡蛋大蒜两瓣盐味精秦椒炒鸡蛋的做...

嚼月賦--漫山紅瓊酪

09-01 回看桃季都无色，映得芙蓉不是花映山红。用料山楂適量蜂蜜5勺寒天粉10克（分兩次使用）茉莉花十余朵嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法山楂加蜂蜜熬果漿、過濾，加入寒天粉攪拌，灌模做芯。茉莉花泡水加寒天粉攪拌均勻。先在模具底部倒...

秦韵虾球

10-27 这道菜酸甜可口，非常开胃，虾球外酥里嫩附上糖醋汁子口感非常美妙。这道菜是近期非常受欢迎的创新陕菜，光想想就让人垂涎三尺。制作者是来自海市陕菜餐厅行政总厨刘小军先生。用料虾球适量青红椒、大葱、腰果适量面粉、淀...

三秦烩馍

07-19 一款可以满足爱吃汤饭，还爱吃馍的陕西娃，小时候一到夏天老妈经常会做拌汤，然后我吃的时候都会自己泡馍进去，哇塞不要太好吃今天给大家出一款很美味的煮馍用料葱、姜、蒜适量冷馍/半发烙饼两个（三人用量）干木耳少量干黄花菜...

秦椒炒牛柳

09-28 杭椒牛肉是江南名菜。辣辣的炒个牛柳，虽然辣，但是香，很适合寒冷的冬天哦！用料青秦椒100克红秦椒50克牛肉200克大葱10克蒜瓣2瓣淀粉2克生抽1勺蚝油1勺秦椒炒牛柳的做法将蚝油、生抽放入牛肉中，再放入干淀粉拌匀，腌一会辣椒切...

戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇

09-17 用料猪排1块戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇的做法1、豬排用鹽、胡椒醃漬20分鐘2、鑄鐵鍋燒熱，用橄欖油將豬排每面煎5分鐘至金黃。翻面後加入一小塊奶油、迷迭香、百里香、大蒜續煎，並將香料油淋在豬排上。3、香草撇掉、豬排盛起，...

秦氏炖肘子

自制秦椒酱

04-14 这个秦椒酱和市面上的不太一样，不用炒制和腌制，集酸、甜、咸、辣于一体，可以配馒头或者面条，不是那种麻辣口感的，入口先酸甜后咸辣，特别适合想吃辣又不太能吃辣的人，喜欢特别辣的人不太适合哟！这个量比较大，可以根据个人情况减...

戰車豬腿

12-21 本來想去唐人超市買些鵝頭回來製作老鵝頭配紅酒的，但無奈老闆沒入貨，好吧，給我發現了超值的豬腳，1胖有兩大支，買回來，一直滷起來，另外一隻就做德國豬腳罷！用料紅酒薄荷葉豬腿蒜泥鴨油（奶油也可以）鹽巴黑胡椒丁香粒辣椒粉月桂粉...

秦地鸡公煲

11-07 用料鸡中腿5只鸡胸肉一块鹌鹑蛋15个青椒2个红椒2个老豆腐一小块豆腐皮1张豆芽1把老干妈5勺火锅底料一小块八角1个花椒100粒葱姜蒜一份菜的秦地鸡公煲的做法鸡腿肉鸡胸肉切块加黄酒泡出血水加4勺生抽，1勺老抽，两勺耗油，两...

秦镇米皮

12-20 秦镇米皮是西安非常有名的一种小吃，想做好这个简单的小吃除了雨蒸好米皮之外，最主要的是要调好辣子油，辣子油的好坏直接影响到米皮的味道。。用料米皮辣子油酿造醋豆芽青菜醋汁蒜汁秦镇米皮的做法米皮切筷子条；豆芽，芹菜汆...

秦氏私厨

12-08 一个人为了填饱肚子时开的脑洞们。。用料厨房边角料爱吃的东西买多的东西好做的东西好买的东西突然想吃的东西反正就是一些东西秦氏私厨的做法发挥主观能动性和创造力，没有什么是不可能的，黑暗料理距离人间美味往往只有...

秦岭凉皮

04-19 怕小摊儿上的凉皮不干净怎么办？自己做啊！把黄瓜胡萝卜等配菜备好，酱油醋等配料调好，将面筋和面浆依次送入西门子iQ700系列蒸箱进行蒸制，完整的凉皮就能做好喽。最后将凉皮切成条状，搅拌调料汁入味后即可食用。这一套下来简...

煎烤豬排戰斧

01-18 看到外面戰斧豬排或牛排總是垂涎三尺，走入賣場剛好看到就買上兩支做給家人試吃，不困難也方便，只要有平底鍋跟烤箱即可，擺起來好看也可以招待朋友用料猪排戰斧2块馬鈴薯一顆櫛瓜1條橄欖油適量海鹽適量黑胡椒碎粒微量奶油（黃...

嚼月賦--仙草瓊糕

07-27 瑶草春肥仙去远，紫芝云暖鹤归来。清游喜挟三茅客，杖履凌空雾雨开。用料鐵皮石斛四個石斛花數朵桂花一小勺寒天粉一勺蜂蜜一勺嚼月賦--仙草瓊糕的做法鐵皮石斛煮水，調桂花，寒天粉。待冷凝脫模，淋蜂蜜。...

说秦D虎子

06-02 味美香菇丝用料味极鲜酱油适量椴木香菇泡发十五朵大蒜五粒油少许白糖说秦D虎子的做法椴木香菇泡水，大概需要三个小时去蒂，切丝，尽量薄一些在锅里加入油，把蒜片爆香，加入香菇丝，炒到微黄，加入味极鲜酱油，少许白糖稍微来点水，焖...

嚼月賦--木瓜瓊琚

09-09 投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也！投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也！用料木瓜半個牛奶一碗嚼月賦--木瓜瓊琚的做法木瓜分三份，一份和牛奶打漿，一份切丁，灌模蒸10分鐘...

秦川蒸面条

09-26 面条与菜的完美结合，点上红红的辣椒油，配上鱼汤，在这个初秋的中午，阳光正好，吃着聊着，走着......用料面条4份葱适量根酱油1勺秦川蒸面条的做法干面条上蒸锅，蒸20分钟爆炒，豆芽，香芹，豆角等，爱吃什么菜就可以放什么菜。然后加热水...

嚼月賦--瓊州珍果

08-31 紫俯仙人授宝方，新正先许少年尝。八神奉命调金鼎，一气回春满降囊。金液夜六千尺井，春风晓入九霞觞。便将凤历从头数，日日持杯访醉乡。用料火龍果半個雞蛋果一個木瓜半個釋迦果半個奇異果一個橙子一個檸檬半個杭椒一個嚼...

琼团·六种～ 찹쌀경단（瓊團）

11-13 琼团算是韩国宫中料理，传统做法通常都是煮夹心糯米粉团子，浸冷水，抹香油或者裹黄豆粉、枣、红豆馅、芝麻粉之类的。这个方子的外衣较现代。糯米粉与水用量，按做汤圆的用量来。用料见做法琼团·六种～찹쌀경단（瓊團）的做法【外...

秦氏卤牛肉

09-09 用料牛克八角个桂皮块盐克冰糖克香叶片草果个秦氏卤牛肉的做法牛壮包肉（就是牛的小腿肚的肉）两斤。先ju一道，血水浮沫撇去，再放入清水漂洗一道，倒去，然后再放入清水没过牛肉放入老卤水，全部半包卤料一勺草果粉（看着点放）两把这...

关公战秦琼

01-24 西红柿鸡蛋：爽口，开胃。用料鸡蛋西红柿料酒葱花白砂糖盐关公战秦琼的做法打鸡蛋，加入料酒、少量盐和清水搅拌，油热下锅，随即捞出。西红柿切块，下油，加入葱花爆香，然后加入西红柿、少量白砂糖、少量清水翻炒，成型后倒入鸡蛋、适...