抹茶巧克力摩卡怎么做好吃
周末的天气很凉爽,知道儿子爱喝摩卡,吃完午饭就赶紧收拾收拾,冲泡好热巧克力,打上少许奶油挤在上面,再撒上抹茶粉,最后再配上一块自己做的抹茶巧克力奶油慕斯;享受周末美好时光,真是很惬意~`~用料细砂糖5克淡奶油50克巧克力粉...
非常时期在家休息,烘焙的确是不错的选择。可可粉,咖啡粉,榛子碎,巧克力豆……当烘烤时空气中弥漫着迷人的香气时,你可以忘却一切烦恼尽情享受生活!用料高筋面粉500克可可粉10克咖啡粉10克酵母6克水210克牛奶150克盐6克白砂...
不爱喝咖啡星人用摩卡巧克力做的,味道还不错哦~我用的是8寸方模22cm*22cm。用料鸡蛋3只可可粉12g热水68g色拉油45g细砂糖A15g细砂糖B45g低筋面粉75g淡奶油525g吉利丁片15g摩卡巧克力170g黑巧克力55g牛奶90g摩卡巧克力慕...
用料白巧克力1大块抹茶粉看情况黄油一个淡奶油适量抹茶巧克力的做法隔水融化巧克力加黄油和抹茶粉放入容器里放入冰箱冰冻2小时切片洒抹茶粉洒均匀装盒子带走~...
你的下午茶,由抹茶生巧克力守护。用料椰子油:100毫升蜂蜜:55克豆浆粉:25克抹茶粉:15克工具:电动搅拌器1个花型模具:1个抹茶生巧克力的做法往备好的碗中倒入椰子油,部分的抹茶粉、豆浆粉,充分拌匀。倒入蜂蜜,再次拌匀。用保鲜膜...
方子来自b站up主上传的视频,记录方子方便使用用料摩卡咖啡海绵蛋糕全蛋150克热牛奶35克黑咖啡5克黄油26克细砂糖100克低粉100克摩卡咖啡糖水热水50克可可粉6克黑咖啡粉5克细砂糖25克摩卡咖啡奶油淡奶油a100克黑咖啡粉5...
咖啡控的最爱浓郁的摩卡香味~带着淡淡的苦味,就算多吃几块也不会腻的海绵蛋糕用料摩卡酱黄油60克水50克可可粉20克黑巧克力15克黑咖啡粉30克香草精2-3滴蛋糕体鸡蛋6个低筋粉150克细砂糖105克摩卡巧克力海绵蛋糕的做法配...
用现成的巧克力调味,我觉得是个非常好的办法,可以让蛋糕油更多的口感。我很喜欢摩卡杏仁巧克力,除了有坚果,还有咖啡的芳香。用料黄油50g摩卡杏仁巧克力35g鸡蛋1个【蛋糕部分】淡奶油35g低筋面粉65g可可粉5g泡打粉1/8勺【...
改自加奶不加糖的方子~因为没有巧克力粉,所以改成了抹茶粉,没想到味道超棒!抹茶的香味加上黑巧的一起苦涩,还有偶尔跳入唇间蔓越莓的酸甜。马芬本身很湿润蓬松,一点不会难以下咽。用料香蕉100g低筋面粉100g黄油25g橄榄油(没...
这个小甜饼的方子是君之的,略有调整。用料红砂糖30克中粉100克黄油65克黑巧克力碎30克核桃碎35克白砂糖20克鸡蛋25克速溶咖啡粉2克开水1小勺泡打粉1/4小勺小苏打1/8小勺摩卡巧克力核桃甜饼的做法黄油室温软化后,加入白...
夏季到了,在广州这个酷暑的季节里,当然要喝点下午茶、小点心,用料少,简单又好吃😋,喜欢烘培的朋友,可以一起做起来🤗用料黄油80克糖粉45克低筋面粉110克巧克力/抹茶粉5克常温全蛋液10克杏仁片23克️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力...
用料咖啡粉10克牛奶78克鸡蛋5只可可粉10克细砂糖70克低筋面粉100克耐高温烘焙可可豆20-30克柠檬汁几滴植物油70克摩卡咖啡巧克力蛋糕的做法速溶咖啡粉和可可粉分别加入牛奶中,微微加热至溶解。分离蛋清和蛋白,将蛋白放...
星爸爸圣诞限定Homemadeversion之蔓越莓白巧克力摩卡!!!星巴克的糖浆实在太甜,甜到哀伤==所以调制适合自己的味道吧!!!早上搞一杯,满足一整天吼吼~~~~(其实毫无难度,只是下厨房里找不到这个菜谱OTL用料速溶咖啡或现磨咖啡粉...
可制作18-20块用料【摩卡饼干】无盐黄油(融化)227克红糖80克白砂糖70克鸡蛋2个香草精5ml速溶咖啡液(浓度随意)15ml低筋面粉300克小苏打4.5克食盐2克牛奶10ml黑巧克力豆200克【咸味焦糖酱】清水40g淡奶油140ml无盐黄油52g...
浓郁巧克力味加上淡淡的奶油香,不甜不腻,留存。蛋黄糊里加速溶咖啡粉二包3.6克就是巧克力摩卡口味了。用料印花部分黄油15克糖粉15克蛋白15克低粉15克蛋糕体的蛋黄糊部分鸡蛋黄5个小/大玉米油45克/60克可可粉15克低筋面...
小朋友生日强烈要求做的蛋糕。摩卡戚风蛋糕胚,浓郁黑巧克力奶油,加入巧克力脆脆做夹心层,无论是口感,味道还是颜值都在线。半圆的炸弹外形不需要抹面技巧,就能轻松做出来噢!用料1.黑巧奶油可可百利34%黑巧克力50克淡奶油200...
脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包,完美😌用料面团部分:高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面:75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的...
用料可可戚风低筋面粉50克细砂糖50克水50克玉米油40克鸡蛋3个可可粉10克摩卡淋面淡奶油180克糖10克摩卡粉3克巧克力甘纳许12克巧克力甘纳许巧克力15克淡奶油15克爆浆巧克力摩卡蛋糕的做法可可戚风:油微波炉打2分钟,加入...
本来想消耗100%的黑巧,实在太苦了,正好雪花酥的棉花糖怎么做都太甜了,两者结合一下,做出来巧克力味道超级浓郁用料黄油30克棉花糖100克饼干70克奶粉35克纯黑咖啡粉2克纯苦巧克力币20克坚果50克摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力...
图片来自网络,仅供参考区别在于,一个放巧克力,一个放咖啡巧克力麦芬、摩卡蛋糕的做法看看看...
藏匿了一段时间之后的圆脚豆,在这个冬日里再次出手了!!应轻工社的邀请,现身北京国展图书订货会现场,带着她的《烘焙,你有控吗》,上演了300块蛋糕卷和500块饼干的故事。更没想到的是,还跟美食大咖阿曼达老师邂逅了一场小咖粉大...
用料高筋面粉260克速溶黑咖啡粉4克可可粉6克酵母3克盐2克蜂蜜12克牛奶170克橄榄油5克巧克力摩卡咖啡贝果的做法所有材料混合揉成光滑面团,密封室温(23°C)静置30分钟;取出面团,分成5个,每个约92g左右,揉圆;取一个面团(其余用保...
咖啡的焦香和半融的巧克力在口腔里弥漫,真是相当合拍!值得一试。我用的是浅井17cm中空模具。用料鸡蛋4个玉米油25克低筋面粉90克白砂糖45克牛奶50克纯咖啡粉4克黑巧克力40克香草酒10克摩卡巧克力戚风蛋糕的做法巧克力切...
冰箱多了些白豆沙,懒得做皮子,就买了点巧克力桃山皮紧着月饼季消耗完它,馅芯用永璞咖啡豆磨的咖啡味非常香,味道有小惊喜,或许哪一年还会做就把食谱存下来了,配方部分参考君之的浓情摩卡冰皮月饼,约可做10个/55g的月饼用料太...
做了我三小时的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因为太好吃,导致我边做边吃本就只剩下了十五六个。又因为太好吃,还没拍完照就被某人吃掉好几颗。用料可可粉黑巧克力(德芙的大板的两版)榛仁(杏仁)都可牛奶(奶粉加热水也可)抹...
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