湘味爆炒猪肝怎么做好吃
很喜欢吃妈妈做的猪肝,焦香味浓,白胡椒的鲜、尖椒的辣和青蒜苗的香完美中和了猪肝的腥味。自己尝试了三四次,这一次的做法最成功,不吃内脏的R先生也破例干掉半盘,直呼过瘾!用料猪肝350克青椒4个青蒜叶2根红椒2个盐一小勺生...
用料猪肝1块淀粉1勺料酒1勺生抽1勺盐少许姜5片蒜5瓣红椒指天椒3-5个葱2根郫县豆瓣1勺花椒油少许勺川味爆炒猪肝的做法猪肝洗净切薄片蒜切末,姜切片,葱切段,指天椒切粗丝将猪肝和姜片放入碗中,加生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制6...
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱...
用料青椒3个小米椒二十个蒜八瓣姜半个猪肝300克盐一勺生抽2勺老抽1勺湘味小炒—小炒猪肝的做法锅热倒油,油多一点。大火炒猪肝变色,出锅备用。油留锅里,加蒜煸炒出香味。放青红辣椒炒至断生然后放入猪肝,加盐,鸡精,生抽,老抽...
用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开,放入干辣椒和姜爆香,其次放入猪肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大葱,翻炒一下,然后放入其他调味品,一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...
记下妈妈炒菜步骤,自己学着做✌用料腌制用料:猪肝500克姜末适量蒜末适量淀粉2小勺料酒1.5勺盐适量生抽3勺白胡椒粉适量炒菜用量:葱姜蒜适量干辣椒适量洋葱适量青辣椒适量生抽2勺耗油1勺老抽一点点鸡精一点点糖一点点妈妈...
猪肝滑嫩不腥,葱黄新鲜翠绿,鲜香可口。用料猪肝382g葱黄78g配料泡菜(含泡椒、泡姜、芥菜等)115g蒜25.5g/5瓣干辣椒5根花椒20~30颗八角2颗大料3颗调料酱油适量郫县豆瓣10g辣椒油2~3勺淀粉糊(使用前倒掉水)淀粉20g水适量淀粉水...
用料猪肝100克生抽2勺蒜2瓣姜2片洋葱少许料酒1勺蚝油1勺味好美黑胡椒1勺味好美嫩肉粉1勺葱2根喷香入味的爆炒猪肝的做法猪肝切薄片加姜丝、味好美嫩肉粉、料酒、食盐抓匀腌制20分钟;洋葱,青红椒腌制猪肝时,切好配料热锅...
用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒!的做法猪肝切片,不要太薄,也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老,厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐,这部就错了。盐会让猪肝老,同时发苦...
这道菜是父亲生前最喜欢的菜之一,自己一直想要把它做到极致。然而,每次做完后,总是感觉味道虽尚可,却少了些什么东西。我想,也许是某些让菜品味道发挥到极致的材料,也许是某些我未曾注意到的细节,也许是有些再也无法弥补的遗...
猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血...
猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。也是猪肉铺最为常见的食材之一,价格低廉,营养丰富,这道爆炒猪肝嫩滑顺口,家常必备!用...
猪肝营养价值高。但要炒好,关键是火候,还有配料用料猪肝200克葱姜蒜洋葱若干大蒜叶若干彩椒各小半个个生粉一勺色香味俱佳的爆炒猪肝的做法猪肝切薄片,越薄越好配料如上猪肝先焯水,稍微变色即出锅。保持嫩嫩的。配料先爆...
本人孕妇一名(7个月了)医生说我贫血,其实就是自己的血红蛋白109离最低标准110差了一个点.那个医生用小纸条写了一个药,让我去买来吃.我表示不愿意,不列到药品清单上的药老娘才不会傻傻地买的,吃了出事医生又不负责,本着倔强...
跟大家分享最简单做猪肝的办法,全无腥味又用配料最少最下饭最快手——爆炒猪肝粒。用料猪肝尖椒蒜瓣姜片香菜胡椒粉盐生抽料酒爆炒猪肝粒的做法尖椒切成辣椒圈。猪肝切成方丁,大拇指头那么大,用盐抓一下。热油锅爆香辣椒...
猪肝功效补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;明目:猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持...
猪肝具有养肝,补血,明目的功效。猪肝中富含维生素A,维生素B2,维生素E,以及铁、硒等多种微量元素,一般人均可食用,尤其适合气血虚弱,缺血性贫血的患者。用料猪肝一小盒洋葱半个青椒小半个大蒜1-2瓣大葱一小段姜3片盐适量淀粉适...
猪肝补铁,也是我家喜欢的一道菜用料猪肝250克红椒少许青椒少许洋葱少许木耳少许料酒10克酱油20克糖粉5克生姜5片葱白段少许大蒜2瓣豆瓣酱10--15克酱爆炒猪肝的做法主锅倒入30克油,放入生姜,大蒜,葱白段3分钟V健反转小勺爆...
湖南下馆子常备,跟杀猪肉一起做,绝配!用料猪肝半个拳头用量红椒干辣椒10根切段,小米椒5个大蒜大蒜头半个,拍碎切片,大蒜叶子3根切段五花肉,一定要肥瘦都有半个拳头用量老抽半勺生抽2勺盐2勺油2勺湘辣一顿乱炒(爆炒猪肝)的做法...
用料猪肝一斤葱一根姜几片料酒适量盐适量八角三个桂皮1块爆炒猪肝+煮猪肝的做法新鲜猪肝清洗干净泡半个小时泡出血水,放入干净的盆里两面撒盐腌2小时拿出来洗干净冷水下锅放葱姜料酒八角桂皮大伙滚开转中火滚20/30分钟...
用料大蒜瓣姜和泡姜各少许生抽少许老抽少许自家剁椒两大勺小米椒少许辣椒粉少许盐少许湘味猪肝的做法材料如图根据今天这个量的猪肝🌶️:剁椒大约两勺(咸、辣)🌶️:小米椒3-4个🌶️:辣椒灰3-4勺猪肝我比较喜欢粉一点的口感,肉有嚼...
想要猪肝嫩除了快,小苏打非常的重要用料猪肝小苏打(清洗用)腌制:白胡椒粉生抽淀粉配菜:干辣椒蒜苗洋葱姜蒜配料:料酒糖盐爆炒猪肝(付猪肝处理方法)的做法把买回来的猪肝对半片开,去除白膜(血管)用流水一直冲洗直到发白用容器加入...
博主是地地道道的天津人超级喜欢吃天津菜尤其是最具特色的老爆三所谓老爆三就是传统爆三样本来是一道清真菜但是汉民版也是一样好吃😋而且老爆三就是爆三样的意思汉民版用料就是里脊片肝片腰花正宗的是不放洋葱辣椒的...
如果不是我怀孕贫血,缺铁,我应该不会碰猪肝一直对猪肝无好感但是为了宝宝在这个下厨房圈里看了又看终于做出自己喜欢的爆炒猪肝肚子越来越大让老公也约起来才写下这篇食谱以下的量我从来没有那么精细过就是大概个人自己...
猪肝偶尔吃一次还是不错的,从小时候的不喜欢,到现在的喜欢,家常菜的一道美味。喜欢的可以关注我😜用料猪肝250克洋葱1个泡姜半个蒜3瓣生抽1勺淀粉1勺盐1小勺老抽半勺大葱1根黄瓜1根泡辣椒10个左右豆瓣酱1勺爆炒猪肝的做...
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