锅版子怎么做好吃，锅版子家常做法

03-10 妹妹爱吃的焖鸭，之前老是大惊小怪的吆喝一家大排档的焖鸭如何如何好吃，并带我跋山涉水排了个长队去见证～～～其实，一般般啦，自己改良了下，我家哥哥说很好吃，俩人扫光光～～～喜欢吃鸭的宝宝们可以试一下用料仔鸭半只（约1500克）啤酒一瓶仔...

椰子鸡汤【火锅版】

11-01 椰子鸡汤具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效，是秋季滋补佳品！用料老椰子鸡红枣枸杞沙姜小青桔椰子鸡汤【火锅版】的做法买一个老椰子🥥，敲碎取出椰汁，椰肉切条状；加入清水、椰水，红枣、枸杞入锅，煮沸后加入鸡肉即可开启...

筒子骨炖土豆铸铁锅版(附高压锅版)

01-21 珐琅铸铁锅煲汤汤味浓郁。盖上锅盖时水分蒸发很少，中间不用加水。用料筒子骨半根土豆3个桂皮葱花味精盐克料酒2勺筒子骨炖土豆铸铁锅版(附高压锅版)的做法筒子骨冷水加一小勺料酒不盖锅盖煮沸后两分钟关火，静置几分钟，让...

柚子膏（电饭锅版）

04-19 初冬就要吃柚子啊～小贴士比较重要。用料柚子1个冰糖200克柚子膏（电饭锅版）的做法将柚子洗净，切下皮切成细丝，不要切到白瓤。放热水里泡十五分钟，换热水再泡，重复几次，这样是为了去苦味，或者凉水泡一天也可以，反正多泡想办法去苦...

电子锅（慢炖锅）懒人版牛腩煲

06-15 这个菜谱的前半部分，是借用了法式红酒牛肉的做法，牛肉裹了面粉煎熟表层，锁住牛肉的水份，炖出来的牛肉特别嫩，入口即化。而且用黄油煎熟牛肉表层这个方式上色，会让肉汤更加色香味全。这样需要好几个小时小火炖的菜，相比高压锅...

糖炒栗子【炒锅版】

09-21 现在是栗子上市的季节，不仅好吃，还含有多种营养素，炒栗子可以当做一个不错的小零食哦用料蜂蜜一勺冰糖适量栗子适量糖炒栗子【炒锅版】的做法用水把栗子洗干净，我是用剪刀剪的十字刀，剪的时候要小心一点，不要扎到手清水泡十...

烤茄子（平底锅版）

02-04 用料茄子1个蒜2头小葱1小把味极鲜1勺花生油3勺香油1勺鲍鱼汁1勺小米椒8个蒸鱼豉油2勺鸡精少许锡纸2张烤茄子（平底锅版）的做法选择这种形状的茄子，小于家中的平底锅大小，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜蓉，茄子用刀划成两半，上蒸锅蒸...

锅贴（冷冻饺子版）

04-04 冷冻后的饺子用料水180克油10克淀粉30克饺子25个熟黑芝麻3克小葱2根锅贴（冷冻饺子版）的做法取出冰箱里冷冻的饺子，在锅底倒油后直接把饺子排列整齐放进锅里，大火煎制3-5分钟准备淀粉，用水化开，淀粉与水1:6的比例将淀粉倒入...

玉子烧（平底锅版）

12-05 厚蛋烧也叫玉子烧，加糖的甜口玉子烧，咸口的可以加入香葱、秋葵、海苔、胡萝卜等各种食材。厚蛋烧蓬松软嫩，蛋香浓厚，美味可口，既是主食也是菜，可以早餐的时候吃，也可以正餐的时候当菜。做法简单，手残党必学，5分钟就可以上桌，营...

橘子罐头（砂锅版）

07-04 楼下有个24小时便利店，经常下去买着吃，小瓶不够两人吃大瓶14，经常吃好贵😭Wang先生买了很多橘子，放那吃着吃着有一个坏了，怕其他的也坏了就把它全部剥了做橘子罐头。我是用砂锅做的，因为我没有奶锅😭炒菜锅是铁的，有酸性的东...

砂锅茄子（少油版）

03-11 用砂锅闷出来的茄子，软绵绵的，舀一勺就可以吃掉半碗米饭。将闷烂的茄子，和饭拌在一起，简直就是米饭的克星啊！消灭米饭的下饭菜啊，少油，又健康营养的茄子煲，推荐给你们！(>ω<*)用料茄子1个耗油两大勺盐糖蒜砂锅茄子（少油版）的做法...

羊蝎子（高压锅版）

12-04 用料羊蝎子想吃多少放多少白菜十片洋葱半个盐我也不知道几克八角好多个料酒4勺酱油2勺羊蝎子（高压锅版）的做法先把羊蝎子下水焯一下焯成这个样子就可以了加入准备好的调料羊蝎子炖熟时加入菜出锅小贴士想吃辣点的可以放...

锅贴饺子、包子（烫面版）

03-28 疫情弄的，神兽每天在家😱需找点事情给他做，正好好久没吃梅干菜了😍晚上心血来潮泡了点梅干菜，包煎饺煎包吃🥰用料煎饺煎包皮子面粉300克开水170克或者也可以买饺子皮馅料猪肉适量梅干菜适量胡萝卜一根（他爸不爱梅干菜）菜籽...

烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）

02-19 用料紫色细长茄子3个蒜香葱1根小米椒1个蒸鱼豉油3勺生抽1勺李锦记蚝油1勺烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）的做法茄子洗净对半切开，上屉蒸15分钟。同时准备酱料：3勺蒸鱼豉油、一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀备用；热锅冷油，下蒜蓉、辣...

羊蝎子火锅（阿迪锅版）

01-23 用料羊蝎子1根泰椒4-6根葱5段姜5片八角1个桂皮1块白芷2片干辣椒碎30g生抽120ml老抽50ml料酒50ml豆瓣酱30g糖45g鸡精6g水适量食用油适量羊蝎子火锅（阿迪锅版）的做法准备食材准备香辛料准备料汁羊蝎子飞水凉水入锅飞好水...

椰子球（平底锅版）

11-19 这个可以快速消耗椰蓉，椰子味超级浓！原方子是@呤儿的，链接在这里用料椰蓉80克蛋清2个奶粉20g（可多加至25克）低筋面粉（我觉得也可以用普通面粉）25克黄油20克白砂糖30克（我觉得椰蓉已经很甜了，不喜欢吃甜的可以考虑不放白砂糖）椰...

麦子厨房美食锅版—臊子肉

03-10 用料五花肉500克辣椒面2勺醋2小碗桂皮1块盐适量八角2个酱油1-2勺姜3片五香粉1勺大葱2段黄酒1勺麦子厨房美食锅版—臊子肉的做法1.五花肉洗净后，将肥肉瘦肉切开，分别切成小丁后备用。2.将适量菜籽油放入美食锅加热。将肥...

家庭版背锅子（锅盔）记录方

04-06 步骤1/用料：1斤面，1颗蛋，3克盐（甜口就加10克糖），30克胡油，3克小苏打，1克泡打粉，1袋牛奶，和成一个中等硬度面团。液体量（用水调整）酌情加减。步骤2/醒5-10分钟，擀成一个厚1.5-2cm大饼。一个哦。背锅子就要大，一锅一个。步骤3/擀完用...

简易版锅贴饺子（速冻饺子版）

08-19 用料速冻水饺若干水适量色拉油5到10毫升葱花少量简易版锅贴饺子（速冻饺子版）的做法把速冻水饺在不粘的平底锅里排整齐加水没过饺子约三分之一处倒入色拉油加盖大火煮开煮开后转中小火继续煮开至水半干切好葱花撒入葱花，...

锅贴（速冻饺子版）

09-18 自留笔记用料速冻饺子锅贴（速冻饺子版）的做法平底锅冷锅抹油铺入饺子开中火略煎加入水至饺子1/3中大火加盖焖水快干听到油滋声后开盖转中火煎干水同时左右晃锅至饺子滑动观察底部颜色到位即可按需洒芝麻香葱...

糖炒栗子（奶锅版）

10-22 vb@landaifang酷新怡奶锅用料板栗冰糖水油糖炒栗子（奶锅版）的做法栗子用你的办法把栗子皮开个口做一锅水焯一下栗子捞出备用奶锅倒入焯好的栗子，加水（栗子的2/3处）加少许冰糖，大火烧开，最最小火盖盖焖，水快没的时候加少许油炒...

糖炒栗子（炒锅版）

10-11 用料板栗适量冰糖适量水适量糖炒栗子（炒锅版）的做法用刀将板栗划成十字，划的时候一定要小心，不要划到手划好的板栗用温水浸泡20~30分钟泡好的板栗把炒锅中加水，盖过板栗，依据自己的喜好加入适量冰糖，也可以加入蜂蜜。把所有...

火锅丸子烧烤（空气炸锅版）

02-20 超级简单，方便，还好吃。用料火锅丸子675克玉米油20克生抽20克耗油20克烧烤料30克火锅丸子烧烤（空气炸锅版）的做法火锅丸子清洗干净，控干水加入一勺油一勺生抽一勺耗油，抓拌均匀。空气炸锅盘子盖上锡纸。倒入火锅丸子空气炸...

狮子头（电饭锅版）

07-01 幸福生活从厨房开始。古人云，抓住对方的心要先抓住他的胃。所以凭借后天过硬的厨房技能征服了我的老婆，隔三差五的厨房炫技，就把她唬出满眼幸福桃花。时间不仅可以让爱情升华，更能让食物华丽变身。这道狮子头，与我父亲做的...

烤茄子（空炸锅版）

02-16 先蒸后烤比较省时省事，茄子也容易软烂入味😋锅具：飞利浦空炸锅HD9741用料茄子1个蒜蓉辣酱汁⬇️蒜蓉酱2勺剁椒酱1勺生抽适量蚝油少许熟油适量白糖1丢丢小葱碎适量烤茄子（空炸锅版）的做法这是我常备的蒜蓉酱和剁椒酱，🍑宝就有...