拉姆齐怎么做好吃，拉姆齐家常做法

戈登拉姆齐的酿馅烤鸡

07-11 从准备到完成，大概需要五个小时。口感完全不同以往我吃的各种烤鸡，烘烤过的白葡萄酒酸和柠檬酸融合了蜡肉汁鸡肉汁红豆汁以及百里香，酿烤出一盘独一无二的烤鸡，酸嫩多汁，外脆内润。那么不同凡响、不计成本的烤鸡，真的很像那...

戈登拉姆齐终极烹饪13川辣鸡胸

10-05 用料鸡胸肉米醋、绍兴酒、调味料、酱油大蒜辣椒姜花椒橙皮橄榄油糖大葱芝麻油戈登拉姆齐终极烹饪13川辣鸡胸的做法鸡腿肉加酱油绍兴酒腌制，而后加入米醋，水，调味料，腌制2小时切碎大蒜，辣椒，姜热锅加入橄榄油，煸炒至变软，再加...

厨神戈登拉姆齐【奶油蘑菇菲力牛排】完美复刻！

04-03 还不会做奶油蘑菇汁？英国顶级神厨都惊叹的味觉经典，意式风味，3分钟懒人餐😘孩子超爱吃的一道料理，来学！用料MQA精道厚切菲力牛排1块口蘑适量白洋葱半个黑胡椒适量奶油适量黄油适量大蒜适量厨神戈登拉姆齐【奶油蘑菇菲力牛...

【戈登拉姆齐的终极烹饪教程】椰汁肉丸

05-02 地狱厨神的终极烹饪教程里我个人最爱做的一道菜，口感非常有层次。用料洋葱1/2颗大蒜5瓣橄榄油1大勺盐适量胡椒适量干辣椒片少量面包屑半碗牛奶3-4勺芫荽籽少量豆蔻籽3-4颗姜黄粉1撮肉桂粉1撮干辣椒2-4根柠檬草（没有可不...

戈登拉姆齐100道进阶菜谱——姜末香辣鸡

04-05 是根据b站上的视频整理出来自用的菜谱，如果有实操改良的话，欢迎大家交流。特别感谢字幕组的辛苦付出！这有是狗蛋儿的亚洲菜～🐔。好看又好吃的香辣菜。做法和中国菜其实比较类似，先调制好腌制的香料，然后均匀抹在食材表面腌...

戈登拉姆齐/红酒酱鸡肉配生菜

09-30 这道菜的原版是马萨拉酱红酒配菊苣但是我没有买到马萨拉酒，据说马萨拉酒是一种浓缩的葡萄酒，于是我用了红葡萄酒其实用白葡萄酒卖相更好菊苣没有买到，于是用了生菜🥬味道很OK，做法也简单用料盐10-15克大蒜2瓣黄油14克黑胡...

泰辣牛肉沙拉 Spicy Beef Salad 戈登拉姆齐

03-31 «戈登·拉姆齐的终极烹饪教程GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse»第三集EP3辣椒入味16'38''香辣牛肉沙拉SpicyBeefSalad同样是个自由度和容错率很高的食谱。西冷牛排可以用牛里脊替代。也可...

🐰 戈登拉姆齐的奶油兔肉宽意大利面

01-31 🐰视频链接：用料见下🐰戈登拉姆齐的奶油兔肉宽意大利面的做法🐰材料：兔腿（水开后，小火煮45分钟，取出晾干）/兔腰肉（无需水煮）红葱头块，培根片，蘑菇块，百里香，高汤，白葡萄酒，鲜奶油液，颗粒芥末籽酱，巴西里/欧芹兔肝（可选）+兔肾（可选）🐰步骤：1...

戈登拉姆齐100道进阶菜谱——苹果沙拉配煎扇贝

04-05 是根据b站上的视频整理出来自用的菜谱，如果有实操改良的话，欢迎大家交流。特别感谢字幕组的辛苦付出！这是狗蛋儿的简单又好吃的快手菜。zhuangbi气息满满～重要的是餐具要好看～ฅ(̳•◡•̳)ฅ喵～用料扇贝适量青苹果，野苣适...

戈登拉姆齐/香煎扇贝配爽脆苹果沙拉

09-26 💗这是一道10min就能完成的菜🌟蛋白质丰富/维生素丰富/用料却简单🐚扇贝的香甜🥬羽衣甘蓝的苦🍎苹果的甜脆🍋柠檬的酸让你的味蕾品尝到大自然本真的味道用料扇贝8只苹果1个柠檬1个橄榄油10-15ml盐2-5克黑胡椒碎转5-10...

戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉

04-08 用料橄榄油，盐，胡椒，辣椒，棕榈糖，鱼露，青柠檬汁小番茄，小萝卜，胡萝卜，娃娃生菜，薄荷叶，香蕉红葱，黄瓜，青葱，花生碎，大蒜，辣椒西冷牛排戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉的做法将牛排从冰箱取出，醒肉肉20分钟后，用盐和胡椒腌制，拍...

学做戈登拉姆齐/惠灵顿牛排

08-06 准备过程相当复杂的一道菜，准备过程中遇到很多困难，做菜真的要多多动手，才知道哪里会flop😂1.🐂牛里脊一定不要太大，手掌长度即可，不然后面会难包紧，我就有点长了.2.🐃牛里脊前后不规则的地方要切掉，保证牛里脊是一个相对规...

戈登拉姆齐-多汁猪排

05-28 用料橄榄油适量大蒜2瓣盐适量猪排适量胡椒粉适量辣椒适量蜂蜜适量醋适量葱花适量花椒适量生姜适量料酒适量高汤八角适量戈登拉姆齐-多汁猪排的做法盐和胡椒粉腌制猪排过夜加热烤盘，倒入橄榄油猪排放入烤盘，煎至两面金黄...

戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹咖喱猪颈肉

10-05 用料切碎柠檬草，红辣椒，现姜，大蒜咖喱，青柠叶，肉桂粉，芫荽子橄榄油猪颈肉洋葱椰奶鸡肉高汤，棕榈糖，青柠叶鱼露，酱油戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹咖喱猪颈肉的做法研体中加入切碎柠檬草，红辣椒，鲜姜、大蒜、咖喱、青柠叶而后肉桂粉、...

戈登拉姆齐的肉桂苹果蛋液吐司

10-21 用料橄榄油勺牛奶克黄油克鸡蛋3个蛋液吐司4片肉桂粉白糖苹果戈登拉姆齐的肉桂苹果蛋液吐司的做法...

人均两千法餐厅同款的佛卡夏（戈登拉姆齐配方）无糖懒人版

03-02 自从在法餐厅吃到佛卡夏之后念念不忘，国内好吃的佛卡夏太少了，各种味道都有我只认番茄迷迭香味好的佛卡夏必须是湿润的有嚼劲的表面刚出来又很酥脆带着馥郁的迷迭香香气不加糖是因为觉得碳水加油脂已经够让人满足了，为了...

学做戈登拉姆齐的牧羊人派

08-05 牧羊人派有很多不同配方，今天做的是大厨戈登拉姆齐的版本，大厨用的是羊肉，但是家人昨天说不吃羊肉，所以我们改用了牛肉配比非常健康的⭐️⭐️⭐️蛋白质—-牛肉，切达奶酪蔬菜——大葱，洋葱，青椒主食——土豆脂肪——橄榄油，黄油味...

戈登拉姆齐的北非蛋

10-22 用料橄榄油勺黑胡椒勺盐克大蒜瓣鸡蛋青椒红椒洋葱香菜戈登拉姆齐的北非蛋的做法小贴士鸡蛋要用小火才能做成溏心蛋，注意关火后的余热。...

戈登拉姆齐终极烹饪教程 [ 02 ] 香煎扇贝配爽脆苹果沙拉

10-29 看过地狱厨房的对戈登拉姆齐都不陌生，戈登堪称英国乃至世界的顶级神厨。这个菜单来自他的终极烹饪教程GORDONRAMSAY'sultimatecookerycourse中的100道进阶食谱(＝100道快速提高逼格的菜谱)的的第二道。这道沙拉非常...

戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排

01-01 调料非常中式，但做法是先煎后烤，跟中式烧排骨的口感不一样。用料肋排500克姜1块大蒜4瓣大葱1根蜂蜜2勺辣椒碎1勺花椒20粒八角2个生抽2勺米醋1勺料酒4勺高汤400毫升盐5克黑胡椒1勺戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排的做法...

戈登拉姆齐100道进阶菜谱——番茄凤尾鱼意面

04-08 是根据b站上的视频整理出来自用的菜谱，如果有实操改良的话，欢迎大家交流。特别感谢字幕组的辛苦付出！这是狗蛋儿的三道辣椒菜之一的番茄凤尾鱼意面。简单又好吃的快手菜。做法和中国的炒面其实比较类似，先调制好酱汁，然后...

戈登拉姆齐/烤花椰菜配橄榄酱汁和牛肝菌

12-20 这道菜其实是三个部分组成.1.烤花菜🥦2.炒牛肝菌🍄3.加入韭菜花的装饰🌼原视频用了紫色的韭菜花，我翻遍周围的超市都没有买到，最后用了小黄瓜的黄色的花花，说实话，我的摆盘真的有待提高。花菜很健康，不过做法很有现.“但是...

戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁

10-20 用料椰汁250g牛奶250g大米200g蛋黄2个肉桂粉0.5茶匙香草荚半根丁香粉0.5茶匙豆蔻2粒白糖40g淡奶油50g柠檬1个马斯卡彭奶酪40g戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁的做法将椰奶与牛奶混合。加入香草荚，肉桂粉，拍碎的小豆...

戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排

10-05 用料牛小排3块粗盐番茄酱红酒鸡汤或者牛肉汤一个蒜风干咸肉栗蘑香芹叶碎烤盘、锡纸、滤网戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排的做法选五六块骨头的牛小排，沿着骨头切一切到底牛排加粗盐调味烤盘放在灶台上，倒橄榄油，把有骨...

戈登拉姆齐/米其林级海胆炒蛋

12-12 所有炒蛋的秘诀都是不要炒到过熟。据说这是一道百万美元的菜谱在做炒蛋之前，最重要的事情就是做好准备工作。使用不粘锅来炒蛋，不要使用不锈钢锅把鸡蛋打到锅里，不要打散他们，也不要调味，因为如果一开始就调味，鸡蛋会变稀，在...