下酒下粥的生腌虾怎么做好吃，下酒下粥的生腌虾家常做法

下酒下粥的生腌虾

09-10 作为一名家靠海的潮汕人，我很喜欢吃各种海鲜河鲜，特别是生腌的，生腌皮皮虾生腌蟹是季节性的，这次发的教程腌的是基围虾，随时都能吃用料基围虾1-2斤香菜一把，多一点味道好点小米辣2-4只蒜头1个酱油适量下酒下粥的生腌虾的做...

下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)

08-18 用料花生米500克油大量花椒粒看个人爱好辣椒粉看个人盐3小勺(咸淡看个人)糖一勺干辣椒丝适量孜然适量花椒面适量十三香或五香粉适量下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法花生米用热水泡10几20分钟去皮，不要泡太久，后头需要...

下酒小花生

06-01 喝酒必备酸甜解酒在酒桌上让你在多喝一杯用料油炸花生适量香醋1勺东古半勺生抽半勺糖10克胡萝卜0.5根葱花2克下酒小花生的做法花生米过油炸炸好之后撒盐撒均匀香醋和白糖在锅里熬一下熬到浓一点放凉最后把炸好的花生...

快速炸个虾，下酒下饭好选择

03-01 用料虾20只花生油200克快速炸个虾，下酒下饭好选择的做法虾头单独剪出来虾肉开背去去虾线烧油至冒烟虾头热油大火三十秒，捞出来沥干油，小火七成油温2分钟，装盘。虾肉七成油温两分钟，装盘。小贴士虾头炸两次，高温定型虾壳脆，中...

小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜

10-27 经过多次经验炸出的经验，以前一开始总是怕不脆，炸总是炸过火，炸太焦，又苦又上火。分享一下炸的小技巧，包脆。个人总结的小经验就是：要中小火，复炸，加快冷却时间。用大火容易出现的状态就是外焦内不脆，所以建议用中小火用料花生...

下酒神菜🔥酒鬼花生

02-13 个人特别喜欢麻辣口味的这个花生米绝对适合我又麻又辣超级喜欢😘最主要的是简单易学当零食也不错用料花生米适量葱姜适量树椒丝适量花椒粒适量麻椒粒适量盐适量味精少许白芝麻适量白糖少许孜然粉适量下酒神菜🔥酒鬼花...

佐粥、下酒，好吃到停不下来的油浸磷虾

06-12 有次元旦跨年聚餐，亦师亦友的一位大学老师给我们带来了一大盒“油浸小虾米”作为小零食，虽然其貌不扬，可是，居然好吃到停不下来！！一晃几年过去了，大家各自为生活在钢筋水泥的城市里忙碌着，可我总是在不经意间想起这道菜，想起当...

腌虾姑，早餐午餐下粥利器

09-16 潮汕人饭桌不可少的美食用料新鲜虾姑大蒜头香菜红辣椒酱油盐腌虾姑，早餐午餐下粥利器的做法准备好材料洗干净了这里是一斤全部切碎了，香菜不用太碎撒上香菜，蒜头，辣椒，盐，酱油拌均匀了，放一边静置一会装盒子盖上盖子放冰箱，放...

下酒下意面下法棍的【西班牙蒜油蘑菇虾】

11-20 西班牙蒜油蘑菇虾是一道很简单的小酒馆料理，大量的蒜末用橄榄油浸煮之后香气袭人，虾仁只要稍稍那么一滚，就能沾满风味。因为小火煮至过，蒜的辛辣和橄榄油的特殊味道挥发了，特别适合用来抹法棍。再剩余的油我会用来炒意面。...

香辣花生（下酒下饭好菜）

03-12 哥哥跟爸爸都喜欢在街上买着吃的一种花生，自己决定学着做。毕竟自己做的吃着放心。用料花生米500克油200克（根据自己的需要）干辣椒10个左右（也可以根据自己喜爱放）干花椒少量（没有干花椒的可以用花椒粉代替）白芝麻少量盐1勺...

下酒下饭快炒黑胡椒洋葱虾

05-24 下班回家做菜就一个字：快！用料洋葱半个生抽一勺青椒2个基围虾六七两去虾线洗净郫县豆瓣酱一勺老抽半勺（上色）白糖2勺葱姜蒜若干（按平时做菜习惯用量）下酒下饭快炒黑胡椒洋葱虾的做法锅加热倒油，放入葱姜蒜、洋葱、青椒煸炒。...

下酒菜花生米(松下JK180蒸烤箱)

12-30 好多人做花生米要不烤焦了，要不不熟，也不是嘎嘣脆，今天教大家做一款无油花生米，好吃又健康用料花生米自己需求盐一丢丢下酒菜花生米(松下JK180蒸烤箱)的做法我家特别爱吃花生米，每次老公下酒菜必备的，如何做好花生米，其实很...

清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手

10-28 小时候，夏天家乡的人都喜欢喝白粥，少不了清脆的花生米。每年家里都会种花生，可以榨油，可以当零食，可以下粥。童年时光美好的回忆。用料花生米250克盐5克油炒菜的量清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手的做法把花生米冲洗干净...

下酒小龙虾

12-30 喝个小酒🍺吃小龙🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐用料小龙虾1斤姜3片干辣椒2个花椒15粒料酒2勺盐10克蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺火锅底料1小块香菜3根小葱2根下酒小龙虾的做法备料备佐料油、火锅底料一小块，热锅，加辣椒，花椒，葱姜蒜炒香加...

下酒菜陈醋虾皮花生米

05-16 用料花生米500克陈醋3汤勺生抽1汤勺油2汤勺盐半汤克虾皮1大把葱花蒜末下酒菜陈醋虾皮花生米的做法其实非常简单，起锅放比炒菜多一点点的油，凉油下花生米，一直翻炒避免炒糊了，直到花生米几乎不再发出噼噼啪啪的声响，明显能...

简单下酒的酒鬼花生

09-23 昨天三块钱买了70克酒鬼花生，今天心血来潮想自己做一下，第一次做，还是怀着无限忐忑的心情呀用料花生500克油400克花椒一小把盐一勺烧烤料适量蒜4瓣辣椒10克简单下酒的酒鬼花生的做法500克生花生泡水三小时全部剥皮，这一步...

下酒菜～生拌嘎巴虾

08-25 又到了吃嘎巴虾的季节了，一年中只有短短一个月的时间，是嘎巴虾盛产的季节，肉质鲜嫩至极，这个物种好像只有大连有，是不是很自豪啊😊，赶紧拌起来。用料新鲜的嘎巴虾1000克圆葱，姜丝，干辣椒少许酱油，料酒少许盐，鸡精少许下酒菜～生拌...

下酒花生

05-02 用料花生米适量油适量盐适量白酒少许下酒花生的做法花生米要先过水（清水洗洗，不要泡哦）沥干水份，过了水的花生表面不容易糊。冷锅倒入适量的油，不贪多（日常炒菜的量就好）切记是👉冷锅、冷油、冷花生，倒入锅中铺开开中小火🔥慢...

超方便下酒麻辣腌鸡爪

08-20 用料卤鸡爪适量黄瓜一根洋葱半颗青红尖椒各两根葱一根蒜两瓣辣椒面两大勺白芝麻两大勺花椒粉一勺糖两勺食用油四大勺香油两勺花椒油两勺陈醋适量生抽适量柠檬半颗啤酒半罐鱼露适量超方便下酒麻辣腌鸡爪的做法白芝麻干...

“花生鸡爪煲”配米粥、下酒菜

01-22 特别简单的一款家常菜，好吃还容易做。⚠️这菜得趁热吃，凉了鸡爪会成坨。用料鸡爪约500克花生约50克食用油约30克老抽约5克生抽约20克蚝油约10克砂糖约3克盐适量料酒约20克香叶3片八角1个丁香10粒白开水适量“花生鸡爪煲...

下酒花生米

01-13 好吃，越嚼越香。家里大老爷们儿喝酒必备。当零食也是吃了停不下来。用料花生米一盘干辣椒、花椒适量盐、白糖适量下酒花生米的做法花生米泡发→去皮→分为两瓣→放入冷冻，冻一个晚上。PS：第一步是有点麻烦，因为需要一个一...

青花椒盐花生米！下酒佐粥无敌！

01-21 一口一个酥脆，老公下酒的最爱！之前炸好放盐拌一拌就直接吃，这次加了青花椒盐拌，简直惊艳味蕾！强烈安利！用料自家种的鲁花大花生米200克青花椒盐适量油适量青花椒盐花生米！下酒佐粥无敌！的做法准备好花生米，我用的自己家的鲁花...

下酒菜|烤花生|松下蒸烤箱

03-18 周末小酒准备好了，来点下酒的花生吧～用料盐适量花生少许橄榄油少许下酒菜|烤花生|松下蒸烤箱的做法准备一盘花生洗干净，用厨房纸巾吸干水分撒少许盐，翻拌均匀表面喷一层油，放入蒸烤箱170度，烤30分钟，中途翻拌一次烤好的花生...

下酒又下饭的干锅虾

12-05 这道菜的初衷就是解馋，馆子的干锅虾好吃但油大。每一个食材采购都是放心的，特别是在放油上，绝对是省着放，但又不影响味道。用料虾600克脆皮肠100克洋葱半个土豆1个藕2节芹菜1根大葱3根香葱50克元须30克干辣椒50克姜3片蒜5...

酒鬼花生丨下酒必备，好吃到停不下来！！！

07-18 夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒，想要喝酒临时准备冷菜费时间，我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃...