竹升面怎么做好吃，竹升面家常做法

大白菜海带竹升面

03-18 爱好美食，但是很懒，这款大白菜海带面营养丰富，操作简单。用料海带克白菜片盐克虾皮豆豉辣酱生抽大白菜海带竹升面的做法本人最喜欢的辣酱，基本什么菜都用到这个。小锅烧热，倒入花生油，加辣酱炒香。加入适量水烧开，下入切好的...

炒面(竹升面版)

04-16 用料竹升面一块鸡蛋1个甘蓝少量还可以放青椒，胡萝卜适量味极鲜酱油2小勺盐适量炒面(竹升面版)的做法配菜切丝。竹升面，一人一块面即可。煮竹升面，煮熟后捞出来，冲凉水，捞出控水。热锅冷油，放入甘蓝丝，有胡萝卜也一起放，翻炒十...

快手凉拌竹升面

09-16 超级简单快速好滋味简单程度简直像是在煮快速面用料竹升面一块黄瓜一根西红柿一个蒜两瓣耗油两勺生抽两勺老干妈油辣椒看心情雪碧一碗底儿鸡精一点点白胡椒粉一点小米椒两个快手凉拌竹升面的做法竹升面，某宝随便买的，口...

舔碗竹升面，云吞面

01-26 用料面50克盐1克鸡蛋1个香葱少许香菜2根白菜2片生抽0.5勺舔碗竹升面，云吞面的做法先调个汁，生抽半勺，盐少许，香菜，香葱（我家没香葱了，我用的大葱，香葱更好），搅拌均匀，放置一旁。白菜在汤里煮一下，铺在调的汁上面，等面哈。煎蛋，然后...

简单版鲜虾竹升面

02-04 最早认识竹升面，是从云吞里面看到的，从此对她有了一点向往，之前偶然在网上买了一箱竹升面，一直没怎么吃，最近夏天好热，没有食欲，突然想起来还有这个，一开始就是简单的清汤竹升面，吃的好不开心，这次做了一个升级版，真是着魔了😊口...

虾籽鱼丸竹升面

07-31 简单又好吃，两人份用料手打鱼丸6竹升面2块老母鸡浓汤宝1个海虾籽适量西兰花4分一朵虾籽鱼丸竹升面的做法做水放入鱼丸，和浓汤宝煮。放入西兰花，变更绿后关火，这锅汤备用另做一锅水，开锅后放入竹升面，煮1到2分钟。捞出过凉水...

海鲜竹升面

04-23 冬日里的温暖美食。用料竹升面若干虾3只鱼丸6个瑶柱6个香肠1根小葱1根海鲜竹升面的做法剥虾壳，头掰下来，取虾线，然后把虾肉切段。所有食材切片，葱切丝，瑶柱揪成丝。准备四坨面，葱花炸锅，然后放1.2升清水。大火烧开，放入主料配...

🔥朴实无华的虾仁鸡蛋竹升面，原汁原味却吃出了灵魂❗❗

07-05 竹升面是港式茶餐厅经常出现的面，云吞面里面的面就是它，它的口感挺有嚼劲，我还是蛮喜欢的，今天用它做个简单的虾仁鸡蛋面吧。用料竹升面适量鸡蛋2个虾仁适量洋葱少许盐少许🔥朴实无华的虾仁鸡蛋竹升面，原汁原味却吃出了灵...

番茄啤酒虾仁干捞竹升面

07-10 超好吃～但是图片我忘记拍了用料虾仁300克西红柿1个盐适量生抽适量姜适量葱2根蒜3瓣竹升面2个干辣椒2个啤酒1瓶番茄啤酒虾仁干捞竹升面的做法先把虾腌制好，我这里腌制用的调料就是啤酒、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽。加油...

竹升面（鹅蛋黄无水版）

07-31 全部手工用料鹅蛋黄1个鸡蛋全蛋1个面粉250g竹升面（鹅蛋黄无水版）的做法鹅蛋黄，面粉混合。鸡蛋一点点加。揉匀，醒面30min，幹薄重叠，切丝，越细越好，好煮。抖开煮熟后，加入任何喜欢的炒菜，干拌小贴士面团很硬，最好压面机辅助。...

砂锅竹升面

02-12 在下厨房买的竹升面，吼吼吃啊啊啊用料竹升面1把盐克香油鸡蛋1葱胡萝卜砂锅竹升面的做法砂锅煮开水，放入一把竹升面，两分钟捞出。卧鸡蛋的话，把面捞出再卧哦把面盛在碗里，放葱花和胡萝卜丁，在把锅里的面汤浇在上面根据个人口...

元气早餐：竹升面-菠菜木耳排骨面

08-24 元气早餐-菠菜木耳排骨面+煮鸡蛋。这个没什么技术难度，主要是推荐这面-竹升面，《舌尖上的中国》人气产品，广式云吞面中的面。关键是煮2-3分钟就好，多么节省宝贵的早晨⌚️啊。早起先用蒸蛋器煮个鸡蛋，自动锅下料烧水，人就可以...

匠心炒面-竹升面

03-09 小夫妻下班后总是愁吃啥呢，特别天气热了，胃口一般，突然想到了炒面，再配上一杯作为营养师的我喜欢的，这个季节可以补水的秘制奶昔，家里正好有在下厨房购置的竹升面，平常总是煮来吃，今天便试一下炒面吧😄用料面2把鸡蛋2个洋葱半...

竹升面（拉猪面）的做法

01-26 方子是是_烦的方子，揉面方法是我自己的，前面混合的步骤都是按是烦的步骤，揉面太累，这是我看到网上竹升面师傅坐在竹竿上压面，自己想到用手代替大腿，用面棍代替竹竿子，揉面瞬间变简单，你们可以试试。很快面团就光滑了，然后按照...

清淡养生 —— 牛丸竹升面🍜

06-20 不是地道广东人，随性做而已！😋朋友潮州寄过来的牛丸和湿面，二者皆为半成品！很快手用料手打牛丸5颗鸡蛋1个竹升面1团盐适量鸡精适量高汤1碗小白菜🥬2颗葱花适量黑胡椒粉适量清淡养生——牛丸竹升面🍜的做法⭐️面条寄过来是...

港式竹升面

07-07 男朋友地道的广东人，在北京一直找不到很专业的粤菜，所以就自己做吧用料竹升面100克虾干15只牛肉丸7个贡菜30克骨头汤适量克港式竹升面的做法先熬3个小时的猪骨汤，其实就比较耗时间熬完猪骨汤，把骨头捞出来，只剩下汤，将牛肉...

竹升面早餐

06-02 用料鸡蛋1个盐少许酱油少许醋少许猪油少许竹升面早餐的做法水烧至快开打入鸡蛋，小火🔥烧至鸡蛋凝固下面，水开，再加一次冷水中火烧开。准备碗放入猪油，醋，酱油捞面，鸡蛋，并加入面汤另起锅烧油，油热浇面，撒葱花...

鱼糕竹升面

07-29 暑天下班回家，想吃些快手晚餐，搜罗冰箱材料，用鱼糕、竹升面做了这道清汤面，味道鲜美不腻口。用料鱼糕一小块竹升面一个面饼青椒四分之一个鱼糕竹升面的做法烧水煮竹升面，凉水下锅即可鱼糕切厚片下锅，0.5-1厘米厚即可，可放入...

鸭胗干贝瘦肉汤底鸡扒竹升面

01-15 自带DIY营养早餐，开启正能量的一天。用料煮汤材料:鸭胗1.5个干贝瑶柱适量瘦肉150克鸡扒(提前调味腌好)1块青菜1棵姜3小片盐少许竹升面1个鸭胗干贝瘦肉汤底鸡扒竹升面的做法用少许盐、鸡粉、酱油、粟粉、粟米油、姜丝调...

咖喱竹升面

02-08 竹升面感觉做成汤面或者炒面都不错！用料马铃薯竹升面红辣椒青辣椒洋葱咖喱粉糖盐椰浆水油洋葱咖喱竹升面的做法1.马铃薯去皮，切块备用；辣椒，洋葱切好备用。2.放适量的油，把辣椒，洋葱放进去，爆出香味，就把马铃薯放进去，炸到有点...

自制竹升面

03-11 用料高筋面粉1000克鸭蛋4个盐2克食用碱3克自制竹升面的做法把所有材料放到盆里开始和面，竹升面不用加一滴的水，用的是全鸭蛋，所以和起来会有点硬和成团后就用赶面杖来厌，反复重叠30分钟，面才筋道然后用面条机反重压，压至0.2...

竹升面的现代制作

07-15 竹升面源于故时先人在南方热带气侯为了保鲜而添加枧水演变而成。用料面粉100鸭旦20竹升面的现代制作的做法搅伴压面拉薄出面...

电饭锅茄汁竹升面

09-05 我好绝望，买了四斤竹升面（网上买的，真的很一般），还剩十七个面团，不煮会浪费哒。一个面团是一个人的量，但是两个面团是三个人的量，我一餐没能吃完这一份。我再也不买超过两斤的面条了💃用料西红柿2个鸡蛋1个竹升面一小团油盐生...

海鲜肉末竹升面-【一碗有灵魂的面】

01-27 竹升面，是广州的传统美食，也是一碗广式云吞面的灵魂，不可用其他面条代替，口感与北方的拉面完全不同，竹升面爽脆弹牙，韧性十足，加上丰富的配料，鲜香的汤底，让人魂牵梦绕～(#^.^#)竹升面的选择：广东的黎记全蛋面用料主材料：竹升面2团...

快手竹升面

03-19 用料竹升面一团一人份葱花若干克蚝油1勺生抽2勺香油1勺小馄饨也可以不放快手竹升面的做法先做汤底，蚝油1勺，生抽2勺放碗里，倒开水化开（也可以用高汤）。煮小馄饨，放进碗里。煮竹升面：我煮的是干竹升面，好保存。开水下面，煮15秒，...