君度怎么做好吃
摘自小嶋ルミ桑的《とっておきのチョコレートのお菓子》一书。我是直接翻译的,照片也直接用了书上的。考虑到日本甜点普遍甜度太高,细砂糖可以酌量减少与美式布朗尼不一样,这款巴黎式君度甜酒布朗尼口感湿润细腻,充满了只...
橙味玛德琳用料黄油100克低筋面粉80克杏仁粉20克柠檬1个(取皮擦成屑)糖70克蜂蜜20克鸡蛋2个泡打粉2克君度酒8克君度玛德琳的做法全蛋加糖充分打发。在已打发的全蛋溶液中加入泡打粉和过筛的杏仁粉。加入低筋面粉,拌匀成...
综合法国蓝带学院与PH大神的方子,减了糖,实在没有法国人吃甜的功力。湿润可口的诀窍在于不断刷君度酒橙汁糖浆。最后淋那层糖衣很关键,即增加口感,又有保湿功效。用料黄油100g蛋液100g低筋面粉100g牛奶10ml橙汁10ml橙子皮...
想吃甜甜的果冻~用料柠檬蜂蜜水30ml吉利丁粉1g水150ml君度利口酒20ml(可以不加)柠檬蜂蜜果冻~消耗柠檬~偷偷加了君度酒在里面的做法蜂蜜腌柠檬~每天用来泡水喝的~心血来潮想吃果冻!取一点点柠檬装饰一下小瓶子~1g吉利丁粉用1...
用料蛋黄2个奶油230g香草精5ml水25g砂糖60g君度酒15ml香草君度酒芭菲(无需搅拌)的做法蛋黄加水和砂糖和香草精,水浴法打至体积膨大泛白奶油加君度酒打至九分发将三分之一蛋黄糊加入奶油中搅拌均匀,再加入剩余蛋黄糊搅拌放...
用料汤力水50ML君度酒50ML柠檬汁20ML蔓越梅汁30ML冰块君度波利丹的做法一起摇...
松软的蛋糕,馥郁的香气,轻盈的口感,这就是我们熟悉的味道——黄油蛋糕。用料黄油113克奶油奶酪85.5克细砂糖205克橙皮3个鸡蛋3个香草精1克中筋面粉165克泡打粉2克盐2克蔓越莓干50克糖粉65克君度酒60克君度酒渍蔓越莓黄油...
香橙咖啡你试过吗,酸酸甜甜的新鲜榨取橙汁加上咖啡的香浓,给普通咖啡的苦涩增加一点甜味,这次又加入了君度橙酒,让橙子香气更上一层哦。用料橙子1个冰块适量浓缩咖啡1份君度橙酒10ml君度香橙冰美式的做法杯子装入3/4的冰...
记录贴哈哈,很简单。用料薄荷2片冰块适量苏打水适量君度力娇酒按喜好(我自己喝是酒:苏打水比例1:1)君度鸡尾酒的做法简单混合哈哈好看。...
酸奶是头天晚上用酸奶机做的,稠稠的,比较适合做奶昔。要是嫌麻烦,买现成的也不错,不过那种太稀的就不太好用了。本来想用香橙做的,撕薄膜的时候,感觉比较麻烦;后来还是选了一下就能撕下薄膜的胡柚。加了点君度酒,这个本身就带...
为了做提拉米苏买的酒,赠送了一些小样,就这样又入了鸡尾酒的坑🤪因为我对酒精很敏感所以只放了一点点君度,大家可以随自己喜好调配。君度的香气和菠萝啤真的很搭🌿用料冰块4块冰镇菠萝啤(无酒精)1罐君度20毫升杯子1只微醺...
君度酒黑巧玛德琳~黑巧的苦中带甜配上君度酒刚烤完热的时候外面会有一层薄薄的脆皮,酒精味比较重隔天吃更软润一些,酒精味也淡一些如果喜欢吃酒心巧克力,那也一定会喜欢这个玛德琳的!用料常温鸡蛋2个细砂糖100克黑可可粉30...
原方来自惠妈妈hui,略微改动仅记录自己的做法为了这个磅蛋糕,我买了一把削皮刀,一瓶酒,一盒柠檬,一个浅井商店slimpound模具以及一个万年不补货的三能sn2132(最后用的是三能,浅井方子还在研究中)可谓斥了巨资下了重本(-᷅_-᷄...
如果你觉得草莓果酱汤味道太重,没关系,哥今天教你做一道小清新甜汤.....用料君度酒30ML苹果橙子香草精君度酒煮苹果和橙子瓣的做法苹果,橙子去皮,切片拿个汤锅,加入君度酒,加1碗水,放入苹果,加入香草精等水快开后,加入橙子。水...
买了新模具的开光戚戚,记录一下~这款戚风橙香浓郁不腻口,值得尝试~这里是17厘米加高中空模~用料鸡蛋4个橙汁80克植物油40克细砂糖45克盐1/8小勺低筋面粉80克君度酒1勺糖渍橙皮丁30克中空戚风-君度柳橙+糖渍橙皮丁的做法新...
每天换着花样喝柠檬汁,可以补充维生素,美白皮肤喔~每款柠檬饮品,加水的话就是柠檬水,加苏打水就变成汽水啦,还可以加朗姆酒、君度酒等等洋酒混搭摇身一变就是鸡尾酒~怎么弄都好喝~昨天逛超市买到了新鲜薄荷叶,所以今天就赶紧鼓...
对伯爵茶有莫名的好感当然得贯彻到戚风里对不(*Ծ√Ծ*)浅井17cm加高中空模一个成品是淡淡的香味不甜,喜欢甜的可以多加糖或者想要伯爵茶味浓一点的也可以3包茶用料鸡蛋(55-60克)5个低筋面粉80克玉米淀粉(备选)5克川宁伯爵...
用料杏仁粉110克低筋粉53克泡打粉1克黄油107克糖粉80克全蛋20克蛋黄40克糖渍柠檬皮丁40克柠檬皮屑1个君度酒15克蛋白59克糖29克君度柠檬磅蛋糕的做法准备所有材料黄油和糖粉搅拌均匀分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加入...
试过很多牌子的气泡水和苏打水家里常囤的是巴黎水、怡泉、大象巴黎水气泡丰富,天然可口大象气泡丰富,价位中等怡泉性价比最高,便宜大碗.秋天的无花果上市时间很短因此上市的时候便每天买了来吃拌酸奶呀做饮料呀早餐呀哪...
君度橙酒:Cointreau。橙味的利口酒常见的还有GrandMarnier。但是后者的橙味没有前者的重。有人喜欢grandmarnier的白兰地味道,有人喜欢君度的橙香。我用的是君度酒,因为想遵循原方子。方子来源<我爱冰淇淋>。略有改变。用...
老爹种的杏子熟了,给了我好多~天气热起来了,拿来做个冰沙吧!用料杏子5-6个芒果半个冰块大的,8块左右君度酒30ml糖/甜味剂依个人口味添加适量芒果杏子君度冰沙的做法杏子剥皮去核,芒果去皮切下果肉,统统丢进搅拌机!往搅拌机中...
夏天到了,想做杯类似mojito的长饮,但是家里朗姆酒没了就剩什么用什么超快手超降温!用料薄荷好多片小青柠5个COINTREAU橙味力娇酒适量糖苏打水/雪碧青柠薄荷君度的做法小青柠(柠檬都可以)切半,往杯底挤入柠檬汁。可以过滤一...
细腻绵软的古早蛋糕恐怕是不喜甜不喜奶油厨友的最爱了吧,吃腻了原味的古早蛋糕,是不是该尝试一下新的口味呢?曾经做过将部分牛奶替换成百利甜酒再加入适量咖啡的古早,口感比原味升华许多,酒香+咖啡的组合,让人根本停不下来(...
用料Cointreau冰块君度力娇酒的做法Cointreau30ml加入冰块...
印度烤馕是一款很有名的面包,尤其适合当做主食,而且相对比较省时间的面包,虽然它也要经过揉面和基础发酵,不过不需要进行最后发酵,整形完就可以直接烤,烤的时间又非常短。配方中含有糖份、油份、鸡蛋和牛奶,因此更容易被烤出...
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