泰汁茄子怎么做好吃
泰汁肉末茄子~用料茄子2个泰式甜辣酱约5小汤匙(随意就好)玉米淀粉(上粉用)适量瘦肉50克豉油1小汤匙腌肉调味料:盐1克、酱油半小汤匙、糖1调味、蚝油1小汤匙蒜头半个泰汁茄子的做法蒜头剁成蓉备用,猪肉剁碎加入调味料拌...
用料长茄子3根番茄1个蒜10瓣生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖15克番茄酱2勺盐6克茄汁茄子的做法茄子切滚刀块,放一勺盐,拌匀,腌一下蒜瓣切碎番茄切块生抽2勺,醋2勺,蚝油1勺,糖1勺调成汁茄子挤出水分,加干一勺淀粉拌匀锅烧热,放多点油,茄...
金不换的香气和甜辣的泰式辣酱搭配得天衣无缝,让软嫩的茄子成为真正的米饭杀手。用料泰国辣酱1汤匙杭茄4只九层塔1小把红葱头3枚大蒜3瓣淀粉1汤匙油适量泰酱烧茄子的做法准备食材。红葱头去皮切成两半,九层塔取叶备用。...
这是微博梅之小谢的配方,鄙人特别爱吃茄子,所以忍不住cope到下厨房上,梅姐没有,我就替你写了,不过确切的说,这是梅姐女儿的配方,这么小的年纪就有这样的领悟,太了不起,自愧不如。用料长茄子1-2根肉末300克淀粉适量泰式甜辣酱适...
用料茄子1个淀粉水适量勺番茄酱适量大红浙醋适量辣椒酱适量糖适量盐适量泰味茄子的做法茄子斜切不要切断,底部保持一个牙签的距离,反面正刀切好茄子备用。茄子反面过来,用正刀切,一个道理。锅中放油,放入茄子炸至金黄色,起...
用料虾7只番茄酱2勺蒜3瓣泰式辣椒酱1勺糖少许料酒少许盐少许姜6片味精少许泰式茄汁虾的做法虾洗净、开背、挑沙筋后用少许盐、料酒、姜片腌15分钟。将锅烧热,油温7分热,倒入虾,翻炒至金黄色,捞出。用锅内的油爆香姜、蒜后...
用料茄子一条猪肉末2两泰国甜辣酱适量(其实也就是泰式鸡酱)生抽少许高汤适量糖少许生粉少许泰酱酿茄子的做法茄子拦腰切两截再对半劈开,然后改花刀在刀缝中填入调好味的猪肉糜热锅下油,茄子下锅,先煎紫色那一面,煎好后盛起(...
拖了很久的菜谱~传统的煎酿茄子大家都吃过了这一个泰式煎酿茄子🍆很简单的快手菜加入了甜辣酱的底料焖煮过,夏天酸酸甜甜好开胃🌱超级下饭噢!🥣用料茄子一个肉滑适量生粉适量甜辣酱3勺蚝油1勺鱼露半勺泰汁煎酿茄子🍆开胃...
顺德是世界美食之都之一,这道菜是南粤十大名厨之一的师傅亲自教的。喜欢粤菜的朋友不要错过哦🤩用料茄子2个青尖椒50g老抽1勺蚝油60g砂糖45克鱼露35g蒜蓉10g柠檬汁20g红尖椒50g香菜10g泰椒10g泰皇汁烧茄子(让你从此爱上...
今天去买菜,一下就被泰国茄子的外表吸引了,泰国的茄子是圆球状的,口感也不是我们习以为常的入口即化,而是软糯中带点爽口的意思~跟九层塔是最佳搭档,浓浓的泰式风味扑面而来泰国菜的味道一向鲜明,酸主要来自青柠,咸味主要靠鱼...
用料茄子大蒜泰式甜辣酱泰汁茄的做法茄子洗净切薄片、大蒜拍碎切末找个微波炉专用的容器放入茄子,进微波炉高火两分钟取出,加入两大勺泰式甜辣酱拌匀进微波炉高火再转一分钟,取出,趁热拌入大蒜末即可小贴士1、茄子要选嫩...
用料茄子1个肉末200克胡椒粉生粉面粉甜辣酱泰汁茄盒的做法猪肉剁成肉沫加少许盐、酱油、生粉和胡椒粉搅拌好备用。茄子切成夹,中间那刀注意别切断😛塞好肉沫。加3勺面粉2勺生粉勾芡不用太稠。锅里下油漫过肉沫,两面煎熟...
用料鱼柳一条姜少许蒜蓉少许盐少许糖少许料酒一茶匙白胡椒粉少许鸡蛋一个生粉适量泰汁适量泰汁松子鱼的做法1、鱼柳清洗干净,沥干水分45度角划开打花。2、将姜、蒜蓉、盐、糖、料酒、白胡椒粉放在鱼柳一起腌制,大约腌30...
民谚有:“立夏栽茄,立秋吃茄”。茄子作为一种物美价廉的蔬菜,营养丰富,也是餐桌上经常可见的家常蔬菜。这次去山西旅行更是吃了几道特色的茄子而念念不忘。立秋是各种蔬菜瓜果丰收的季节,这个时候的茄子口感也是最好的。茄...
小龙对茄子完全没兴趣,这次基本全被他吃了,评价“有味儿”,一点不浪费,用鸡胸蘸着把汁儿都吃干净。茄子一向给人费油的印象,恨不得倒半锅油都被小海绵似的茄子吸走。大概这种印象都是从大家第一次做茄子从长辈、街坊中取经...
用料茄子一条猪肉150g泰汁适量酱油适量盐适量糖少许泰汁肉沫茄子的做法将茄子切成手指长的小段猪肉剁碎,用适量盐、酱油、少量糖、生粉和生油拌匀腌制片刻待用将茄子用油爆炒至略为变色,感觉茄子吸收了部分油了,装碟待用...
这是一道可以把盘子涮干净的菜~家乐福双十一猪肉打8折于是中午做完兼职跑去买了几斤肉~回来分解出来剃了一堆边角肉剁了做了丸子~本来想做番茄圆子汤的~发现冰箱还有点甜辣酱~于是做了这盘茄汁肉丸~吃到最后把饭倒进...
甜辣酱、炸茄子、炸日本豆腐的混合,下饭这个配方少了点猪肉末、少了点灵魂的味道我这个是当饭吃的分量,用量大,酌情增减炸日本豆腐用干面粉,不然不成形调味料主要靠甜辣酱、别的就是加下去就是调和咸度、酸甜度,你觉得甜辣...
用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲按压,熟得快】撒少许盐,少许酱油,适...
用料茄瓜1个甜辣酱2大汤匙鱼肉猪肉混合的肉胶半碗盐少许自发粉3汤匙泰汁茄夹的做法茄瓜清洗干净、去蒂,斜刀切,两片为一组,中间不切断,形成书夹形调羹蘸一下水,盛起一勺肉胶放进茄夹中间依次把全部肉胶夹进茄夹里用3汤匙自...
用料茄子1个面粉50克鱼露1匙泰式炸茄子的做法茄子清洗干净,用厨房纸吸干水分,切成3cm左右的厚块。取一大碗,将面粉倒入碗中、加入鱼露、加入少量的水,拌匀成面糊状。热油锅、待油温烧开后,把茄子两面沾上一层面糊,放入油锅...
美食台推送,这个方子味道很好,分享给大家。用料茄子2个猪肉末50克生抽2勺料酒1勺糖15克姜5克九层塔少许雨露5克泰香茄子煲的做法炸茄子炒...
红烧茄子做的改良,口味不会太腻,又下饭用料茄子1个猪肉100克尖椒1个蒜5瓣葱3根油5勺酱油2勺糖0.5勺泰式甜辣酱2勺蚝油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺水淀粉5克泰式烧茄子的做法茄子切条,猪肉绞碎葱切段,留一些切粒蒜头切粒尖椒去...
用料茄子2个彩椒2个蒜末2瓣泰式甜辣酱泰式茄子的做法茄子洗净,撕成长条,加盐,味极鲜,蚝油,闷熟。酸酸的味道。夏日更开胃...
这个菜,是我在外面吃饭吃到的最好吃的菜,后来回家对这个菜的味道一直回味着,自己就摸索着做这道菜,味道口感棒极了,这是和多种茄子做法不一样的哦,厨友们想不想挑战自我,试一试做这道菜。用料茄子2个肉未、玉米粒、青红椒、...
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