葡萄干拉丝小面包怎么做好吃
用料温水150克鸡蛋2个高筋面粉600克干酵母5克黄油60克盐3克细砂糖80克牛奶140克全蛋液1个葡萄干少许葡萄干拉丝小面包的做法250克高精粉,150克温水,5克酵母揉成团发酵,发稍微过点,这个根据自己家的温度,自己掌握。350克高...
家里买了个大南瓜,做了南瓜馒头,南瓜浓汤,今天做个南瓜吐司。450g吐司盒制作。用料高筋面粉250克鸡蛋30个幼砂糖35克盐3克黄油25克酵母3克水/牛奶65克奶粉15克熟南瓜泥100克软糯拉丝的葡萄干南瓜吐司面包的做法我用的厨...
在我看来,面包比蛋糕,饼干都难做,以前做过,总是不太满意,今天决定再挑战一下!看着肥嘟嘟的二次醒发好的小面包,好高兴!感觉这次一定成功!看看图片!怎么样!是不是有点模样!用料高筋粉250克酵母2.5克细砂糖25克鸡蛋(小)2个牛奶100克玉...
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夏日炎炎,恹恹倦食。又闻姑母噩耗,五内俱焚。叹,叹,叹捏几个全麦杂粮包吧对生命的敬畏这一刻,百感用料全麦粉300克酵母粉3g蛋奶液194g橄榄油25g盐3g红糖25g以下材料没有可不加奇亚籽6g铁皮石斛花1g葡萄干若干燕麦片(表皮)...
超级好吃好做的葡萄干奶酥花朵面包~这个配方的面包体绝赞,配上朗姆酒浸泡的葡萄干和奶酥夹馅,好吃到暴风哭泣🌚🌟模具:8寸蛋糕模具用料面包体高筋面粉250克细砂糖38克蛋液20克盐3.5克干酵母3.5克黄油23克奶粉12克水135克...
拥有面包机的小伙伴们不要继续让面包机闲置在角落吃灰尘啦因为面包机➕烤箱也可以做出柔软会拉丝的吐司啦!!!不用纠结没有出手套膜!吐司好吃才是关键🌝🌟以下是我做吐司的常用工具&用料品牌(仅供大家参考便于各自调整)...
为了做包子买面包机要来揉面,然后叫邻居的小姐姐来教我做面包,已经连续做一星期了……这个昨晚做的,最好吃用料葡萄干70克黄油30克细砂糖50克鸡蛋1个盐2克奶粉25克酵母2克牛奶110克水50克新良面包粉270克拉丝葡萄干面包...
用料面粉380克糖40克盐7克水245克酵母4克黄油25克葡萄干随意蛋液(刷面用)少量松仁、芝麻(撒面用)少量超软还拉丝的葡萄干小面包200℃12分钟烤制的做法面粉中加糖、盐、水,搅拌至没有干粉,再稍微揉巴揉巴,密封放冰箱冷藏12小...
用料高筋面粉240克黑麦面粉20克牛奶100克糖30克鸡蛋1个盐3克酵母3克黄油25克红豆适量葡萄干适量椰丝适量黑麦红豆葡萄干椰丝面包的做法除了黄油、酵母、盐,其他配料混合均匀揉成面团,放进冰箱,冷至六小时以上,再出常温放...
我采用的是提前一晚冷藏发酵。这款加了淡奶油,热量很高,慎入,哈哈。。。不过软乎乎,拉丝,奶油香甜,很好吃啊。起因是一小盒淡奶油开封后做蛋挞用了不到一半,剩下的就打算做面包的时候消耗掉咯。用料淡奶油(雀巢)110-120克高筋...
家有小宝宝,每天喊着bread,pizza,hamburger(动画片中毒了😄)汉堡包🍔,面包面包,外面的面包为了保质期,大多都添加了可食用的防腐剂啊增味剂啊各种剂,于是开始给宝宝做零添加剂的健康小食!#早餐•2020年3月15日#用料高筋面粉500...
用料中种面团材料新良面包粉220克牛奶140~150克安琪耐高糖酵母2~3克主面团材料新良面包粉120克白砂糖50克牛奶40~60克黄油25克盐2克酵母2克奶粉20克打发的淡奶油(速冻的做蛋糕没用完的)20~30克葡萄干(提前泡水洗干净再擦...
吃了这款面包快半年了,真的非常的好吃,柔软拉丝很有成就感完整视频请看这里_BmL6p8GLI用料中种面团克高筋面粉250克水150克耐糖酵母3克主面团/高筋面粉250克,新手请加25g糖70克耐糖酵母3克奶粉25g全蛋液75g淡奶油145克黄...
以前的成品,现在慢慢往下厨房上搬~当时参考了鲁鲁的苹果哈拉面包,自己改良了一下,加入了葡萄干又整成了方形用料苹果丁1个的量高筋面粉200G全麦粉40G蜂蜜50G全蛋液50G盐3G干酵母4G橄榄油15G牛奶100G葡萄干1把肉桂粉3G糖2...
面胚的配方是我最早学做吐司时常用的。比较好用。现在做的多了。下料就不称了。随意加就可以了。所以有偏差和问题的朋友可以留言找我。馅可以随意做。对于新手也是不太难。希望大家喜欢。用料高筋面粉260克糖60克酵...
之前分享的100º汤种的做法。今天再分享一个面团的做法。用料高粉1000克糖200克盐18克干酵母12克奶粉100克全蛋320克100º汤种120克鲜奶350克黄油150克葡萄干小面包(100º汤种面包)的做法这是书本原方。来自这本。根据...
用料酵母3克炼乳25克糖40克椰丝30克鸡蛋1只黄油25克盐3克牛奶150克高筋面粉300克葡萄干适量椰丝葡萄干面包(面包机版)的做法除了黄油以外的材料,按照先湿后干的方法,加入面包机,酵母和糖要放对角。打开自助和面二十分钟,面...
用料高筋粉150克全麦粉130克全脂牛奶150克鸡蛋1个椰子油40克肉桂粉2小茶匙酵母4克盐2克葡萄干适量红糖30克全麦葡萄干面包小美版的做法把除了葡萄干和椰子油之外的所有食材放入小美。30秒,3-6速度混合食材。然后,4分钟...
用料面包粉300克鸡蛋1个葡萄干50克牛奶加热适量黄油或色拉油适量糖适量酵母5克电饭锅版葡萄干小面包的做法面粉加黄油,糖,一点点盐,鸡蛋,酵母,温牛奶搅拌,没有奶加水也可以,和成面团,待发酵后排空气,反复揉搓几遍,不用出膜,平均...
这个配方已经做了很多次了,每次都是成功的,由于我很少做面包这些所以没有买厨师机,每次用摔打的方法也很容易出膜,最近一次大概半个小时就出膜了!用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克水120克高活性干酵母2克细砂糖5克...
用面包机做面包做了好几年,之前一直都是买全麦面包粉做,新出炉的面包很好吃,热乎乎,外皮脆脆的。但是隔夜了就不好吃了,硬邦邦的。所以隔夜了就把面包切片用烤箱烤脆来吃。如果用预约功能,晚上都放好料,早上做好的话,觉得发酵...
最简单粗暴款,娃多想节约时间的小白特别时候,口感也不错,少糖少油版用料葡萄干随意高筋面粉315克水225克盐5克细砂糖15克酵母7克玉米油25克小美软欧葡萄干面包的做法除了葡萄干所有食材都放进小美,6分钟揉面档,拿出来还有...
用料葡萄干一把高筋面粉340克油45克奶粉60克鸡蛋一个水220克糖50克盐3克黑芝麻一把干酵母6克芝麻葡萄干面包(小熊面包机版)的做法按照次序,放入水,奶粉,鸡蛋。再分开放置糖和盐。倒入面粉,同时把面粉挖开一个小洞,倒入干酵...
一直在家用的普通面粉做面包没有体验过拉丝的状态这次用的是高筋面粉就是想看看什么叫拉丝!!!(我没有让面团放冰箱过夜发酵,直接一次完成)(不得不说,手工揉面真的太累了!!!)这个方子其实可以做的更好!!!晚上11点20我把面团放入土司盒...
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超快手十分钟炒饭
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海虾白仔粥
反沙芋头超鸡详细
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