水渌菜怎么做好吃
渌,烫也。如:滚水渌猪肠。又如:渌面。用开水淥过芥菜、潮菜,密封欠氧发酵1~多天,客家人的挚爱,其中,发酵一天的亚硝酸盐度不高,对人体无潜在危害,美味与健康两不误。用料水渌菜水渌菜炒五花肉的做法自制发酵一天的水渌菜,已经有...
创建菜谱的人是厨房里的天使。看到这句话让我很有上传照片的冲动。近年来一直对食材有比较高的追求,在外面经常买不到或者吃不到自己想要的味道-那些记载我快乐童年的家乡味,那个让我心心念念的味道,只能靠自己动手做了...
水渌菜是客家人的挚爱,有人达到了痴迷的程度,但这个作为泡菜类的东西,其发酵过程所生成的致癌物亚硝酸盐应深入研究,尽力去回避。用料芥菜克自制健康水渌菜的极简法门的做法芥菜晾干12~24小时,晾干水份。焯水断生。沥干水份...
对于苏南来说,水饺不是经常吃的主食,馄饨才是常吃的,但是就个人而言,我还是喜欢吃水饺,因为馅多,又不会漏汤~用料猪肉沫4斤(2斤芹菜胡萝卜馅,2斤韭菜馅)韭菜800克芹菜500克胡萝卜1根鸡蛋5只蚝油2勺饺子皮10个人的量料酒适量姜...
孩子特别喜欢吃虾,邻居姐姐送的韭菜,包了水饺,大姑娘一下吃了十几个(包的比较大),连连对我夸赞😊孩子不吃葱姜,所以我家所有的带馅的都不放葱姜!此方包到最后韭菜也不会出水哦既然是素馅尽量少放调料,保有韭菜的鲜美!虾油会增...
宝宝三个月后,母乳或奶粉已经不能满足宝宝的成长需求了,这个时候,可以开始给宝宝添加一些辅食。开始,可以给宝宝喝些蔬菜水,补充一些维生素,刺激肠蠕动,有助于通便。用料油菜100克清水300克油菜水的做法锅内加水烧开,将奶瓶...
用料蒜1瓣水焯菜的做法z...
非常适合过年吃的一款饺子,寓意非常好,今年因为疫情,大家都在家吃年夜饭了吧,自己动手做起来哦做其他的饺子馅请参考:用料白面团:中筋面粉250克饮用水120克绿面团:沸水适量(烫菠菜用)食用碱/泡打粉2克(选放)菠菜2大把饮用水150克...
用料香菜一把香菜水的做法香菜洗净,切末,用开水晾凉冲服,闻香菜水也能通鼻。...
用料大白(青)菜盐瓷制或玻璃容器水腌菜的做法大青菜晾晒后,放入容器内,加重盐使劲杵压,使之出盐水,并加盖重物使之重压在上面。水腌菜踩好,要用大石头或者石墩子压住,为了让菜全部淹在盐水里,不让菜复活。十天半月之后就可以吃...
春暖花开季,正值品野菜――水芹菜。用料水芹把盐克香干腊肉大蒜头干辣椒水芹菜的做法腊肉或者火腿肉先煸炒,加干辣椒和蒜末,炒香以后再入水芹菜,香干,旺火快炒,调味。香气袅袅即可盛盘,清爽中不失辛辣。...
用料水一锅小芥菜两斤半碌水菜的做法买回来的小芥菜在太阳下晾干水份晴天晒一个上午准备一个无水无油容器码好芥菜然后烧一锅开水倒进去拿个碟子压住使菜都被浸泡到这是在夏天放置一夜的样子基本变黄色了大概1-3天可...
用料生菜500g酱油适量水生菜的做法把水烧开放入生菜,焯熟捞起,放入酱油搅匀即可...
用料生姜3块洋葱半个胡萝卜1根甜椒1个杭椒10个红萝卜1根西兰花1/4朵花菜1/4个莲藕1节花生米50克橙子1个柠檬1个冰糖橙1个苹果醋适量食盐适量白醋适量冰糖适量水泡菜的做法食材洗干净、切片、切丝。花菜、西兰花焯水,凉透...
京水菜有浓重青草爽口的口感,只要简单凉拌即可。用料京水菜/水菜黄瓜(不用也可)盐(腌渍黄瓜让其出水用)酱油醋/梅子酱调料凉拌京水菜(水菜)的做法1黄瓜斜着切片之后再切一刀,切成椭形(形状其实随意,只是京水菜切段后和这个样子...
本寶寶的水醃菜是速成速吃的哦,平常媽媽們做的是老地道的鮓罐裝翻撲鹹菜,有時需一個月左右才能品嘗,這款新式做法採用泡菜方式一般一兩天就可以吃了,下飯、煮米線、涼拌肉絲那是棒棒噠!用料小苦菜1公斤姜1塊小米辣(紅)10個...
电视里面看的,备忘用料钙菜老菜叶白萝卜甘蓝白米汤熬粥的米汤高度白酒一碗白醋一碗水酸菜的做法钙菜洗净,焯水,不要焯熟米汤加热用大盆放好切好的萝卜甘蓝等,焯好的钙菜放里面,倒入白酒、白醋,放入红糖有助发酵,加入烧开的米...
根据水煮肉做法加,添加了自己喜欢的蔬菜做出来受到家人的夸奖,既简单方便又好吃,特别是冬天煮上一锅吃了那才是爽。用料自己喜欢的各种蔬菜五花肉(喜肉的可多加点)250克姜1个葱花、香菜蒜(根据个人情况可多加)八角、香叶适量...
用料荠菜若干荠菜水的做法12...
用料蔬菜干水煮菜菜的做法水煮菜也很香...
西红柿汤底❗️用料西红柿水煮菜的做法待填...
用料葱适量水菜500g蒜头适量酱油适量猪肉100g食用油适量水菜的做法水烧开焯熟水菜再放入猪肉待猪肉熟后,再放入配料...
小时候家家都有浆水缸子,妈妈们总是用野菜、苜蓿、芹菜、白菜窝一大缸子浆水菜,早晚吃稀饭调一大碗就着吃,吃软面或者搅团就用汤调饭,那个味只有关中才有的,记录下来只是怀念妈妈的味道。用料芹菜500克水适量面糊水:面粉30...
老家的味道用料水克盐克水菜料酒青蒜炒水菜的做法斜刀切好肥肉炼油,也可直接菜籽油肥肉煸出油后,下青蒜头煸出香味下水菜翻炒下些许白糖些许盐,略微料酒提香加入清水盖上锅盖,大火煮汤汁收的差不多下青蒜叶,出锅...
用料泡菜水调料盐1.5勺小米辣1勺味粉1.5勺糖水1勺白醋1瓶白酒半勺水适量姜,葱,香菜,芹菜一把泡菜水的做法把姜,葱,芹菜,香菜和饮用水水分两次放入破壁机中,每次放入大约至破壁机七分满,打成汁,过滤,不要渣渣将剩余材料称好倒入...
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