贵州酸汤鱼火锅怎么做好吃
用料西红柿2-4红酸汤150-200ml鱼条姜片蒜瓣大葱半香菇蔬菜豆制品金针菇木姜子(油)花椒盐胡椒粉料酒糖淀粉黄灯笼辣椒酱/泡椒(可选)贵州酸汤鱼火锅的做法姜蒜切片和木姜子花椒放一起鱼片成片,盐胡椒粉料酒淀粉腌制。烫火锅...
想吃这口就要想办法用料西红柿2个鲈鱼条油少许料酒2勺蒜3瓣姜4片盐少许黄豆芽300克豆腐一块酸汤汁500克木姜子油5滴贵州酸汤鱼摩飞锅的做法摩飞锅低火加热放油少许倒入姜蒜片炒香(因本人喜辣又加入了辣椒,因人而异)倒入...
我是典型酸辣党,无酸不欢,在贵阳旅游吃过酸汤一直念念不忘,开胃可口最适合现在的季节了,在淘宝上买了一瓶贵州老酸汤,自己动手解馋吧😬做法真的太简单用料贵州老酸汤适量牛里脊200克姜/花椒适量豆芽一小把葱段一小把山胡椒...
红酸汤做好后可以涮火锅煮任何菜品。没有鱼也不影响口味。用料鱼1条姜8片料酒5勺油适量蒜3瓣木姜子(油)10颗葱1段西红柿2个水1600克贵州红酸汤200高汤或浓汤宝1个胡椒粉1勺糖1勺香油1小勺配菜若干贵州酸汤鱼火锅(简版)的...
用料亮欢寨红酸汤火锅底料520ml木姜子10-15粒牛排高汤(若配菜有鱼就不用啦)三根小排蘸料适量配菜若干怎么做都好吃的贵州红酸汤火锅的做法新鲜的小三根牛排骨头飞水放入锅内,放入葱、姜、丟丢料酒,煮开后小火2小时(前一...
在澳洲很想念贵州红酸汤。自己做吧用料西红柿1000克嫩姜200克盐50克糖20克白酒50克菜油或橄榄油30克贵州红酸汤的做法西红柿,嫩姜,洗干净。晒干水分,切块,切片。放盐,糖,白酒伴匀。放入干净无水无油的密封瓶子里。用菜油或...
做为贵州女孩,一定要把贵州最正宗的酸汤鱼分享给大家!用料黄辣丁4条西红柿2个姜5片猪油15克盐适量小葱3根蒜5瓣酸汤40克糟辣椒20克木姜子油适量香菜3根豆芽1把海鲜菇1把酸萝卜2块花椒220粒水豆豉1勺胡辣椒1勺烧辣椒3根...
用料西红柿1个盐3克姜5片蒜3瓣小葱2根大葱半根油5克白鲢一条洋葱半个(小)酸汤鱼块(贵州酸汤)的做法白收拾干净,切块洗去血水(洗四遍)、加盐、酱油、白胡椒粉、洋葱、姜片、蒜片腌制。锅了烧热、放油放大葱段、姜片、蒜炒...
贵州酸汤火锅,第三大火锅底料,酸汤具有开胃健脾之功效,贵州有句古话:三天不吃酸,走路打捞窜。酸汤火锅在日常生活中深受人们的喜爱,不仅味道酸甜可口,而且可以开胃生津,所以广受人们的欢迎。它最重要的就是火锅底料的制作,其制...
两人份配方酸汤鱼也可以用这个方子比餐馆好吃一百倍用料食材根据喜好整)牛肉250克黑鱼片250克豆皮1张豆芽1把豆腐1块金针菇1把酸汤底木姜子15颗大葱半根大蒜10瓣生姜4片番茄2个番茄膏1勺红酸汤380ml蒜叶4根香菜1小把木...
贵州亲戚带来了三都酸,鲜红酸汤的冬季火锅百搭味美,舒服至极。经典搭配是无鳞鱼,螺+各种你喜欢的肉类和蔬菜。你值得一试!用料黄骨鱼5条牛肉250克木姜子油几滴青菜黄豆芽淮山自己喜欢的量油果和口蘑若干贵州三都酸600克酸...
给拥有【酸汤鱼底料】的小伙伴练手~用料底料贵州红酸汤底料包1包猪板油(猪油)适量西红柿1个姜(去腥)适量蒜适量蒜苗3根小葱适量黄豆芽2两鱼1条木姜子油适量柠檬(非必须)半个火锅烫菜(推荐)豆腐1盘新鲜时蔬1份豆腐皮1份油面筋1...
用料西红柿3个猪排骨(前排切块)300克小米辣2-4个小米辣汤3勺蒜10瓣小葱2根姜6片盐5克葵花籽油10克啤酒1瓶土豆5个约200克香菜1根贵州酸汤排骨的做法酸汤制作1.2个西红柿切大块2.6瓣蒜或独头蒜1个切片3.小米辣2-4个,一般...
用料花椒15粒姜8片贵州红酸汤牛肉火锅的做法热油,平常做饭时的用量就可以了下姜片放贵州凯里红酸汤调料加高汤,这个汤是之前用鸡油热出的油,正常做饭加热水就ok了放花椒,一小把几滴木姜油放牛肉...
用料鱼2斤西红柿6个淘米水300ml,大约1易拉罐即可盐木姜子油或柠檬汁料酒糖白酒贵州酸汤鱼(含酸汤酸酱制法)的做法第一天:将5个西红柿切成丁,放入盐1茶匙,糖1茶匙,高度白酒1汤匙,搅拌均匀,放入密封容器中发酵7一周,即成酸酱第三/...
有次带老婆去吃云南菜。因为那天天气比较冷,于是点了个酸汤鱼片。哪知从那之后,老婆每个月都要去吃一回。这不没办法自己做来试试看吧。没找到效果出奇的好。老婆说:和饭店做的味儿一样!用料鲷鱼片(巴沙鱼也可)一斤贵州红酸...
贵州本地的火锅和外地有很大区别,很有特色。这种肉圆子火锅是本地家常菜做法,简单易学,健康美味,欢迎大家尝试噢~(食材包括了制作蘸水的部分)用料猪肉500克姜1片鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉适量克盐适量克葱花10-15根粗辣椒面2勺生...
去年秋天,一个人的贵州之旅,这个酸汤鱼真的吃到爽,回来念念不忘…用料黑鱼1条鸡蛋清1个料酒适量盐适量食用油适量大蒜5瓣生姜适量大葱小葱适量酸汤红汤适量豆芽适量丸子吃多少放多少一点点淀粉一点点贵州酸汤鱼的做法葱...
大家应该都听说过贵州凯里的酸汤火锅吧以前是去外面吃次数多了就慢慢自己做了起来其实一点都不难呀✧(≖◡≖✿)跟我一起试试8用料凯里红酸汤瓶装超市有卖10元/瓶左右大蒜适量花椒适量木姜子(颗粒)适量小葱适量菜油适...
酸汤最适合做鱼。不过肉和大白菜也很好。用料酸汤5大勺葱1段姜1段蒜5瓣配菜如下炸肉丸8个蛋饺8个大白菜2片莴笋叶1把胡萝卜2根魔芋丝1盒贵州酸汤锅的做法葱姜蒜切片爆香后加酸汤炒制加水,水和酸汤比例大约5:1。加肉丸...
个人超喜欢贵州风味,可惜身在北方,只好自食其力。酸汤熬好之后可以做酸汤鱼酸汤面酸汤水饺酸汤肉丸酸汤猪脚等等等等,红酸汤和木姜籽一般超市没得卖,淘宝就好~用料酸汤:油少许蒜两三瓣姜两三片木姜籽几颗(也可用木姜籽油代替...
用料泡姜1块泡白萝卜1个红圆泡椒4个泡野山椒小半瓶大葱半根香菜2根柠檬4片海带丝适量黄豆芽适量草鱼4斤酸汤鱼(非贵州版)的做法草鱼切片,用料酒,白胡椒粉,盐,姜片腌制。泡姜、泡白萝卜切成粗丝,泡椒对半切,大葱切段,加上泡野山...
用料西红柿2个姜片蒜瓣金针菇半把卷心菜半只嫩豆腐1块黄豆芽少量香菜1根葱1根玉梦红酸汤300g贵州素酸汤的做法准备食材锅里放油,入葱姜,番茄,番茄出汁以后,放300g的酸汤汁炖5分钟。再加水炖3分钟。放入所有准备好的食材,炖...
非常热爱酸汤粉,太爱了。每年回家都要吃一星期。疫情期间点不到外卖只能自己做了。用料贵州红酸汤200g番茄4个猪油2勺猪蹄1只姜2个蒜瓣4瓣香菜适量小葱适量料酒1勺米粉或者米皮适量莲花白,豆芽适量贵州酸汤粉的做法猪蹄...
这是很有贵州特色的一种火锅,锅底全是菜,味道酸鲜,汤用来泡饭最美了,如果不想吃火锅也可以直接煮好当一个菜,夏天吃超舒服的。用料贵州无盐酸菜1斤干红腰豆2两姜1块蒜3瓣干辣椒3-4个蚝油1勺葱花一把地道贵州酸菜豆米火锅的...
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水蟹粥
红糖烤鸡翅
懒人版鲜松茸鸡汤
葱豉炒花甲
香芹焖酱鸭
照烧豆腐时蔬春卷
吃多少都不够
软绵绵棉花蛋糕
蘸料
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