全麦火腿面包怎么做好吃
用料面粉250克酵母5克1个全麦火腿面包的做法全麦面粉260克加5克酵母100毫升牛奶。揉成团。然后分次的加黄油或者食用油,上下左右搓揉,就像洗毛巾一样,加牛奶也可以。这样不停揉。我大概加了150毫升牛奶和20克油后,面团逐...
自己做了一点糖渍玉米,就想着还是用这个玉米做点面包什么的!这个是第一次做,全当个人的记录。用料高筋面粉200克全麦面粉100克蛋黄2个盐5克白砂糖38克酵母6克黄油45克纯牛奶165克奶粉25克火腿肠3根糖渍玉米(也可以用超市...
看着放了有一阵子的全麦粉,想起有一段时间没撸包了,翻翻冰箱,就火腿和芝士还比较多,还有低筋面粉发酵过了头的老面,罢了,来一组呗。过程图没拍(话说,一边拍一边做好累的好咩?),配方量16个。换了手机,过程图都没了……用料高筋粉(王...
用料鸡蛋40克(剩下一点刷表面)火腿片7片高筋面粉230克黄油26克牛奶150克盐2克酵母4克全麦面粉50克全麦火腿小卷的做法除了盐和黄油,其他的材料放进厨师机揉面,揉到可以拉出比较厚的膜,加入盐和黄油,揉到拉出手套膜。放进盆...
减肥的妹纸一丈,有很喜欢吃面,只好做全麦的啦……少油、无糖,健康好吃用料高筋面粉400克全麦粉100克牛奶206克水80-100克酵母6克黄油24克盐6克爱乐甜(代糖)40克馅料鸡蛋半个放陷+半个刷表面火腿肠1大根蒜6瓣马苏芝士碎适量...
试验过很多次的小面包!无敌软啊,隔夜都是软乎乎的那种!然后吧就是划重点!发酵很重要啊面团揉的再好!发过头或者发不到位就拜拜了(害这也是经验所得💔辛辛苦苦揉的面因为刷某音太过上头凉了)手揉看这里!!没有厨师机又嫌弃面包机...
十岁女儿自创快手早餐,她十分钟就能做好,味道还真不错哦!用料鸡蛋1个火腿肠1片芝士1片全麦切片面包1片孩子自制芝士火腿肠全麦面包卷的做法全麦切片面包去掉边角,用擀面杖压平加上一片火腿肠和芝士条卷起来面包卷两边亚好...
本来是想做成吐司的,冷藏后的面团出膜太快了,谁知道面团揉过了,失去了弹性,那就做小餐包了,口感还是很不错。用料1⃣️汤种高筋面粉15克水75克2⃣️天然酵种180克(水粉1:1)3⃣️主面团高筋面粉105克黑全麦粉(没有的可用高筋面粉)...
家里买了很多全麦粉,而且自己喜欢吃咸包,所以找来找去,找到下厨房的哈奇老师的方子改良的,因为家里买了全麦粉很多所以也就尝试着方子都改为全麦,因为王后的全麦含有麦麸,怕麦麸片太硬会破坏面团起筋的状态所以特别做了波兰...
全麦的面包营养丰富,无糖无负担,这个量可以做出25个小面包,方便分食😘也可以减半操作。用料全麦粉250克高筋面粉290克淡奶油250克牛奶70克奶粉20克酵母9克糖(20克只是给酵母吃)20克(甜面包放110克)盐2克芝士片或碎若干萨...
食物,丰富了我们的情感,滋养我们平淡的日常。用心对待每一件食材,食物是爱的赐予。来自“浅浅的阳光坊”的美食尝试我是浅浅用料全麦面粉150克全脂牛奶80克细砂糖20克细盐3克干酵母3克鸡蛋1枚色拉油或无盐黄油10克烟熏圆...
亲戚送了些麸皮,就做了全麦面包,味道不错,多吃粗粮对身体也有好处。这是8个量,个头不小,我早晨吃一个就饱了,一上午都不会感觉饿,爱吃面包的弟弟一天就吃了5个,我的劳动成果就这么被解决了。这款面包用的直接法也很湿软,做起来...
毛毛虫的造型,黑猪火腿肠的即食即香,一款经典美味的面包,吃出不一样的味道。用料全麦面粉380克奶粉40克鸡蛋2个水140克黄油20克海盐4克酵母4克黑猪火腿肠10根黑芝麻适量(表面装饰)鸡蛋液适量(表面装饰)毛毛虫火腿全麦面包的...
火腿肠奶酪面包家里大人孩子都很喜欢。我的上一个菜谱很受大家欢迎。现在改良出一个低脂低卡的全麦面包,也很好吃~ps:和我之前的方子比较,只是相对低脂低卡一些~我用的全麦粉是纯全麦的,所以加了一半高粉~用料全麦粉90克...
喜欢吃面包但又嫌揉面麻烦这个快手免揉面包就最适合你了吃起来还有一点点蛋糕的口感哦用料全麦面粉170克泡打粉13克盐适量黑胡椒适量孜然粉适量鸡蛋1个牛奶80克(看面粉吸水性调整)芝士30克火腿30克菠菜30克全麦芝士火...
今天七夕,想给妈妈做顿早餐。为了不让妈妈上班迟到又能吃到美味健康的早餐,所以给妈妈做了这道简单又健康的三明治。妈妈说非常好吃~情人节快乐~!用料吐司4片鸡蛋1个火腿or午餐肉罐头6片芝士一片番茄酱少许鸡蛋火腿&火腿芝...
不要问我为什么总是吃全麦的面包,因为我是一个糖耐没过的孕妇。最近一直在控糖,偶尔嘴馋,也只敢吃一丢丢全麦的面包杀杀馋虫。所以该配方遵循的是低糖少油健康的原则,应该用沙拉酱的地方我也替换成了热量较低的番茄酱。此...
之前看别的厨友做了鸡腿面包于是也想试试,看了一下下厨房没有喜欢的配方,于是自己写一个吧!方便下次做,有需要的厨友可以收藏起来!用料黑全麦粉50克高筋粉250克鸡蛋液和清水180克玉米油36克盐3克细砂糖50克耐高糖酵母4克马...
用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机...
最近的面包都添加了全麦粉,健康很多😁这款面包我老公一边拍一边吃掉3个了…真的很好吃…温热的时候拉丝的ACA厨师机是暂时使用最静音的…而且搅拌时不会容易发热…效果挺好…值得拥有在TB报暗号“candy”就可以提前享...
【为了保持材料和步骤清晰,有很多需要注意的细节,我会放到TIPS里,请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS;我喜欢拍照,每一个菜谱都有很多成品图,已跟放到下面作品里,请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】——橄榄油葱蒜香火腿全麦软...
在家无聊,还不开学,都要推着小推车去卖面包了🥯不用厨师机,纯手工揉面用料王中王火腿肠2根芝士片2片高筋面粉300克干酵母4克全蛋液鸡蛋1个牛奶170克绵糖35g盐2克黄油30克全手工芝士火腿面包的做法将糖、盐、面粉、酵母粉...
这个纯全麦的火腿芝士面包已经完全背离了我减肥的理念,不仅有多多的火腿,还有满满地马苏里拉。嘿嘿,当早餐吧。我太饿了,还没晾凉直接吃了一个。面包外面的口感是脆的,里面是松软的。有浓郁的全麦谷物味道。芝士带来了非常...
今天也为早餐努力了(ง•̀_•́)ง用料鸡蛋1个全麦面包片1片火腿肠1/3个全麦面包片煎火腿鸡蛋的做法准备食材有前3个就可以啦(・ิϖ・ิ)っ后面的无视无视(´・ᆺ・`)把1片全麦面包🍞片中间部分切出来放一边然后放一点点油...
小家伙特别喜欢吃的一款面包,吃不腻款。用料中种面团高筋面粉400克全麦面粉100克牛奶250克细砂糖25克鸡蛋60克玉米油10克新鲜酵母9克主面团细砂糖40克玉米油10克盐6克新鲜酵母6克辅料火腿肠16根肉松适量沙拉酱适量番茄...
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