之青笋怎么做好吃，之青笋家常做法

伪宫爆肉丁之青笋肉丁

12-08 用料里脊肉一条青笋2根生抽适量芝麻油适量花生油适量花椒油适量盐少许糖1克醋2小勺淀粉1勺蒜苗1根泡椒，姜少许胡椒粉少许黄酒少许伪宫爆肉丁之青笋肉丁的做法里脊肉，青笋切小丁，蒜苗，泡姜椒切小段肉丁加盐，生抽，酱油，胡椒粉，...

舌尖上的腊味之--青笋炖腊鸡

05-25 记忆中有一碗青笋炖腊鸡的味道，那是家乡的味道，还夹杂了许多温暖与幸福的味道吧，脑海中一直有一个画面，小小的土砂罐，在炉火上咕嘟咕嘟的冒着泡泡，裹挟着香味的蒸汽从气孔里慢慢升腾着，那是来自一碗汤的幸福感。今天做这道菜...

青笋粿

05-16 这个故事是从上小学时候，那一次我隐隐约约还能记得那一年我9岁。与往常一样早早起床洗漱完吃完早餐背着沉重的书包赶望学校，11点45分放学后回到家妈妈都会包几个青菜粿等着我，那个味道到现在还记得，今天就来回忆一下小时...

炒青笋

01-06 用料莴笋1根蒜2瓣盐少许耗油少许花椒少许炒青笋的做法配料主料清洗青笋，削皮青笋擦丝蒜切碎热油小火加花椒，变色捞出（太热了还是妈妈捞吧，安全）完后加蒜碎，炒香加笋丝，颜色变化加耗油盐（按自己口味）翻炒均匀出锅装盘走起孩子喜...

青笋

05-30 用料莴笋1根香油适量蒜2瓣盐适量糖适量辣椒油适量芥末油少许芝麻少许青笋的做法洗净切成丝，用盐水腌制一下一两分钟即可，点芥末油少许，香油少许，凉拌，加点芝麻！...

玩转电炖锅之青笋鸡汤河粉

08-21 清明小长假做菜剩了半根青笋用料小鸡腿一只青笋半只姜片适量卤蛋半个干河粉50克玩转电炖锅之青笋鸡汤河粉的做法小鸡腿去皮去骨姜切片青笋切片鸡腿肉加姜片，电炖锅炖3小时干河粉开水烫3分钟鸡汤汆熟青笋片加入烫好的河...

青笋菇丝

11-01 用料莴笋1根杏鲍菇2个盐少许克生抽适量勺花椒粒数粒青笋菇丝的做法杏鲍菇切丝青笋切丝，用少许盐拌匀。锅中倒入适量植物油，油温热后放入杏鲍菇丝，同时放入花椒翻炒，直至水份基本炒干锅底出油后，倒入适量生抽，翻炒均匀，水份炒...

青笋兔丁

08-27 很家常的一道烧菜。用料兔肉半只莴笋3～4根姜2～3块蒜2个花椒1小把豆瓣1勺菜籽油适量盐少量酱油2大勺生抽1小勺白糖1小勺青笋兔丁的做法兔肉洗净砍成如图小块（若请菜市师傅砍好的，回家后一定要洗干净，沥干水分）。姜蒜去皮切片...

青笋包

04-11 最近几天早晨吃便利蜂的青笋包，发现味道很好吃，青笋脆，香味十足，所以赶上周末自己动手试试用料胡萝卜1根鸡蛋3个莴笋半根与胡萝卜一样大木耳少许盐按自己口味蚝油1勺味极鲜1勺香油1勺花椒水2勺料酒可以放也可以不放葱少量...

社畜青笋

01-25 为什么菜在锅里就拍照了？因为本社畜很忙、非常忙能就着锅吃的坚决不盛进盘子里毕竟谁不喜欢少洗一个碗呢🤷‍♀️⚠️本菜切完基本就算做好了、非常简单事后收拾起来也很轻松但是本菜不适合刀工捉急的畜友因为你会切菜切到...

快手小菜之凉拌青笋

12-30 这个季节青笋算得上是个时令小菜，又属凉性，据说还有补铁功效，所以近段时间成为日常主打菜。开始几次都是炒着吃，后来也搭配着做过汤，拌着吃还是第一次尝试。第一次吃凉拌青笋是很小的时候在老家吃的。是老家那边的一位厨师...

青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）

12-31 很简单的一道家常快手菜，零厨艺也可以的！但一定要记得淘洗腌的笋片，加油呀！用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）的做法准备食材（蒜切片，干辣椒切段...

一个人吃饭之红烧牛肉炒笋青菜笋汤

03-22 红烧牛肉炒笋青菜笋汤用料牛肉1斤笋半斤青菜1株冰糖6块生抽适量姜三四片香叶1片桂皮1个八角1个盐少许一个人吃饭之红烧牛肉炒笋青菜笋汤的做法牛肉切块，笋切条状，油倒入锅里，放冰糖，得到融于里面，倒入牛肉，倒入生抽，放入生姜...

青芦笋

07-04 减肥美味的早餐。😛用料芦笋20根橄榄油1勺酱油1勺盐1克糖1克鸡蛋1个青芦笋的做法用盐水浸泡芦笋五分钟洗净控水。国内放一小勺橄榄油加芦笋炒约1分钟，加入少量糖和盐少量水炒几秒出锅。不喜欢吃甜的可以不加糖，然后就是...

素炒青笋

10-27 简简单单，清脆，爽口，厨房小白一看就会。用料青笋一根蒜，生姜，花椒粒，盐适量食用油两勺素炒青笋的做法一根青笋削皮切片，生姜，蒜切片。油和花椒粒同时下锅，待花椒粒变黄捞出。先把蒜片，生姜片炒香。再倒入笋片，加盐炒入味。出锅了...

乐活教主的美食之——老鸭青笋汤

06-11 端午节做的～夏天气温高，鸭子性凉，清热去火，正好补补。使用工具：使用工具：万古烧9号砂锅操作时间：2小时左右适用人数：多人用料主料：处理好的活杀鸭一只850克配料：干青笋300克其它：老姜15克、葱结10克、料酒10克、盐3克、香菜10克...

青笋竹笋

08-30 用料莴笋1根竹笋1包鱿鱼若干克青笋竹笋的做法青笋小竹笋芹菜都切好，热水抄一下去生，鱿鱼切块热水抄一下。熟点油备用。炒菜锅下鸡汤，开了后把菜鱿鱼都到进去，加水淀粉，你看稀稠挂点汁子，放盐，熟油，一点香油，一点鸡粉出锅。想吃...

青笋兔

05-08 一兔四吃系列用料兔肉半只莴笋3根料酒适量泡椒10只泡姜1只青花椒粒适量姜适量蒜5个盐适量生抽适量水淀粉适量味精适量青笋兔的做法兔肉洗净沥干水份后加盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、食用油和水淀粉拌匀备用。青笋去...

《昨日的美食》之青芦笋凉豆腐

03-25 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#42，配菜。グリーンアスパラガスの白あえ味道还不错，就是卖相实在有点……那啥……=_=用料芦笋150g嫩豆腐180g调味料芝麻酱1大勺砂糖1大勺盐1/2小勺酱油几滴味精少量...

懒人菜系列之红油青笋

02-04 莴笋乃是脆、嫩的美味绿色食材，对于不爱煮饭的懒人来说，这是一道简单到动动手就能做出的美味，在不知道要炒什么菜下饭的时候，何不来试试这道简答便捷的凉拌小菜呢！用料莴笋1根酱油、辣椒油、香油、花椒油适量熟芝麻、糖少...

踏青之手剥笋

03-14 每年的踏青，少不了春笋。无数春笋满林生，柴门密掩断行人。会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。用料笋记得加辣椒，那才吃得爽哦。盐1汤勺红糖一块八角4个薑一旧辣椒因人而异糖少许醋50ml水500g豉油500ml踏青之手剥笋的做法洗...

家常菜之腊肠炒青笋

12-30 自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货...

青笋炒蛋

09-22 用料莴笋根鸡蛋盐克酱油勺油克蒜瓣青笋炒蛋的做法炒鸡蛋倒油，放蒜，放笋片，放酱油，放鸡蛋，放盐...

青笋双耳

09-24 用料莴笋1根黑木耳6朵银耳十余片胡萝卜1/3根盐5克鸡精1/3勺淀粉1/4勺香油1/5勺葱姜蒜适量白醋1/3勺青笋双耳的做法莴笋削皮切菱形片胡萝卜洗净，削皮切菱形片木耳，银耳泡发，洗净，炒熟，捞出备用油热先放胡萝卜片煸炒，然后加葱...

拌青笋

03-17 用料莴笋1根香油1勺盐适量克金钩海米（提前洗好后用少量温水泡发）木耳4朵姜沫片拌青笋的做法第一步青笋去皮，切菱形片，越薄越好烧水，水开后放入切好的青笋片焯水，大约三分钟后将青笋撈出，放入凉水，最好是冰水，这样口感好将青笋...