啤酒鲜椒蛙怎么做好吃
用料牛蛙350g大蒜50g新鲜红小米椒100g飘香油80g调味粉20g麻辣料50g新鲜青花椒50g啤酒鲜椒蛙的做法牛蛙砍块腌制上浆,下油锅滑至七成熟,锅里下飘香油,大蒜子,略炒加水下添香料,牛蛙及所有辅料,烧制牛蛙成熟,装盆即可。...
用料啤酒300毫升鸡腿/鸡肉600克干红辣椒10个花椒20粒姜少许大蒜4瓣黄酒少许老抽少许盐适量椒香啤酒鸡的做法鸡肉洗净改刀切成小块,加入少许盐巴和少许啤酒腌制30分钟左右,然后捞出沥干水分备用锅中加入少许植物油烧热,加...
走到菜市场,老公想吃什么就点,我来安排菜式。结果老公说吃呱呱,好!呱呱一定要配丝瓜,姜,葱,蒜,花椒,辣椒……突然觉得有种电脑的感觉。用料美蛙5只丝瓜2根小米辣1把姜1坨大葱2根小葱6根二荆条5根大蒜2个青花椒1把红花椒1把料酒...
用料牛蛙4只土豆2个香菜姜片洋葱1个大蒜啤酒牛蛙煲的做法把要用的食材都切好备用;牛蛙放料酒,生抽,黑胡椒腌制半小时。砂锅内切块的洋葱垫底,切条的土豆放上油加热后,把姜蒜,小米椒,洋葱碎炒香然后倒牛蛙加豆瓣酱翻炒一下然...
本来想做正宗的阳朔啤酒鱼的。但是开始准备的时候才发现忘记买番茄……不过也没有关系,少了番茄和糖,更有家庭小菜的味道。微辣,煎鱼的时候,有加少量的盐,有利于鱼入味。収汁的时候,整个厨房弥漫着香浓的啤酒味,可是吃的时候...
超市看到的蕃鸭挺不错的,买回来半只,做个麻辣的啤酒鸭吃吃。用料番鸭500克香菇4朵笋尖200克干辣椒5个小葱2根生姜适量蒜仔5瓣味好美金阳青花椒20粒老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1勺啤酒1瓶椒麻啤酒鸭的做法菜准备好,鸭子切小块。...
秋天,最适合吃海鲜的季节来了,蟹肉肥美,沙白清甜,虾肉结实。来一锅材料丰富的海鲜大杂烩,满足一家人的口味。这道菜是跟潮汕美妈学的,谢谢龚妈倾力推荐,芬芬全力指导。实在是太好吃了,连续被儿子要求做了两次。果然是下饭神器...
一个朋友养殖的青蛙,带过来我们吃,说真话我不敢吃,只能看用料啤酒瓶姜片蒜瓣料酒勺生抽勺干辣椒个盐克酱油勺青,红辣椒洋葱鸡精胡椒粉啤酒烧青蛙的做法看着都残忍🙏🙏🙏杀好了😓😓😓热锅冷油下姜片,蒜,青蛙中火炒制水分收干...
看到别人做得蛮好的,我也试试辣椒是自己种的。心情是自己的,来吧?用料啤酒2听辣椒5斤(大概)生姜少许大蒜少许米醋3勺盐少许啤酒泡椒的做法洗干净,去掉杂质开水,洗个澡捞起来,沥水太阳底下,晒晒变白变软,半干就可以了放点盐这...
用料牛蛙6只料酒适量姜3两盐适量生抽适量胡椒粉适量大蒜头3个啤酒半瓶辣妹子酱一瓶辣椒粉适量油适量酱油适量紫苏2两口味啤酒🍻牛蛙的做法市场现杀后,洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味,备用。热油下锅,爆...
早上猪队友去买菜,回来说买了半只鸭,想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了,想了想,之前队友说🦆的味道好重,没压住,没试过啤酒鸭,心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒...
之前尝试的,先初步介绍哈材料!味道不摆了,巴适得板!用料仔姜数块小米椒5-6个盐,鸡精,高汤适量蒜10-20瓣料酒勺泡椒个豆瓣酱勺啤酒1-2听胡椒粉藤椒2两葱数根白糖少许鲜锅啤酒兔的做法兔丁小块,加胡椒粉,料酒,盐少许腌制1-2小时。油...
啤酒去腥提鲜,所以在这道菜中有用到;想复刻成都贾家胖师烧鸭,所以用到了二荆条青椒,综合元素组合出来比较像四川风味的新疆大盘鸭。用料鸭半只啤酒1瓶青椒6根长的八角2个桂皮1块花椒30粒姜1片大葱1根三奈(沙姜)1小块丁香2粒...
用料正番鸭一只姜片可较多啤酒若干小鲜侣若干盐巴若干鲜侣啤酒鸭的做法先把鸭子清洗干净,砍块处理好,把姜切成片砂锅底先铺一层姜,防止沾锅鸭子砍块处理好后用小鲜侣跟盐巴涂抹,尽量每块肉都有,入味比较均匀(如果是整只的可...
用料牛蛙500克红辣椒100克油30克生抽20克老抽5克盐5-8克啤酒200克紫苏20克蚝油10克孜然粒1/2茶匙啤酒牛蛙的做法主锅放入15克姜和20克大蒜,设置3秒钟/速度6打碎,用刮刀棒姜蒜末刮至锅底,加入30克油,设置3分钟/V键/反转小...
这是我第一个食谱,原意是想做顺风大酒店的牛蛙面,可惜走远了,不知道怎么做出那种黄色的汤,知道的请告诉我谢谢😁用料牛蛙1只淀粉1.5勺糖少许盐少许辣椒少许黄酒少许黄辣椒酱少许乌冬面一包白胡椒少许鲜椒牛蛙面的做法准备...
这是第二次做了,有泡椒的酸辣,黄瓜的清香,啤酒🍻的醇香,又要低头扒三碗饭的节奏~用料鸭1只(我这只6斤左右)泡椒20个左右花椒适量八角适量姜适量干红辣椒7.8个老抽少许生抽少许盐适量蒜7.8瓣蚝油2勺泡椒啤酒鸭的做法新鲜鸭子...
麻辣清香,肉质细嫩。用料三黄鸡半边二荊条10根鲜青花椒1枝菜籽油1/3汤匙料酒2茶匙盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙白糖1/4茶匙大葱1根老姜1块啤酒1听啤酒尖椒鸡的做法三黄鸡斩坨,放盐、胡椒粉、料酒、老姜抓匀,腌制十...
用料牛蛙1.5斤仔姜8两花椒二十粒豆瓣酱2勺小米椒5个盐克料酒勺白糖克生抽勺蒜3瓣老姜5片鲜青椒5两啤酒2瓶鲜椒仔姜蛙的做法蛙洗净,用料酒、盐腌制二十分钟,将老姜、仔姜切丝,两种鲜椒切段,蒜切片。将腌好的蛙下油锅炒,炒到...
啤酒煮虾鲜嫩不柴用料鲜活基围虾500g盐(洗虾)1勺食用油适量生姜1块香葱(煮虾)5根啤酒半瓶蒜末/蒜泥1勺白芝麻1勺小米椒3个香葱(调料)1勺生抽2瓷勺蚝油1瓷勺白糖5克(1茶勺)盐5克(1茶勺)鲜嫩啤酒虾的做法鲜虾用流动的水冲洗几遍,水...
一人食,营养均衡,炒一个菜就够了用料虾12只彩椒2只洋葱1个芹菜生抽糖剁椒酱姜蒜啤酒小米椒鲜椒啤酒虾的做法超市直接买回带壳去头的虾。两种不同颜色的彩椒切丁,洋葱切块,芹菜茎叶分离,叶子放一边,秆切小段热油下蒜末、姜丝...
以前我自己是万万不敢吃牛蛙的,后来一次偶然的机会勇敢尝试了干锅牛蛙,便爱上了。但是要让我做牛蛙,面对生的我还是发怵。但是一次偶然的机会看到慢食慢语amanda老师的视频,决定尝试下。于是从叮咚买菜上买了处理好的新鲜...
用料黑椒汁2大勺鸭子半只啤酒1听半只鸭子盐糖李锦记黑椒汁2大勺葱段姜片蒜瓣干红辣椒橄榄油料酒青椒1个(大个)黑椒啤酒鸭的做法半只鸭子斩段,放进滚水焯一下,洗净浮沫备用橄榄油烧热放入葱姜蒜片(干红辣椒)爆锅炒香,放入鸭块...
最近不怎么忙,周末做了牛蛙来吃,超够味,完全停不下来。关于配料的用量,根据自己的口味增减,如果是超级重口味,小米辣二荆条和嫩姜,可以加大量的用料牛蛙3只料酒适量淀粉适量盐适量糖克适量花椒适量大蒜适量大葱一根小米辣适...
用料三黄鸡一只青椒尖椒各两只土豆(面)一大只蒜瓣八角花椒豆瓣酱啤酒青椒啤酒鸡的做法整鸡分解,去血水,凉水加料酒浸泡;配菜切块热锅,油,蒜八角花椒小火爆香;下豆瓣酱,翻炒出红汤后,下鸡块;大火,料酒翻炒,再加生抽老抽翻炒加啤酒...
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