日式牛奶☁️面包怎么做好吃
用料高筋面粉300克鸡蛋液60克牛奶140克奶粉10克糖粉60克耐高糖酵母5克盐2克无盐黄油(室温软化)45克日式牛奶☁️面包的做法❤️所有材料称量好,面团材料除了黄油,按照先放液体后放粉的顺序,全部放入倍科厨师机中,盐放在角落里...
用料高筋面粉350克酵母4克细砂糖50克牛奶170克鸡蛋1个盐2克黄油25克炼乳24克☁️日式云朵牛奶卷的做法除黄油外,所有材料混合,酵母和盐需要分次放,一起放酵母容易失去活性,出厚膜后放入黄油,再揉至出薄膜。牛奶可以预留10-20...
今天分享一款如云朵☁️般柔软的日式牛奶卷,用我新入的Beko倍科厨师机K6来做,爱吃小面包的新手朋友,答应我一定要试试它哦~~用料高筋面粉250克牛奶135克奶粉10克细砂糖35克鸡蛋液40g酵母3克盐2克黄油25克奶香浓郁❗️像云朵☁️...
牛奶卷是我在日本研修时带回的一个配方,在我们cycle&cycle实体店也是经典产品,开店至今一直保留的人气产品。早前在下厨房分享过牛奶卷制作,手揉面团相对比较吃力,因为这款面包需要将面团揉出很薄的薄膜,才能达到蓬松...
用料牛奶150克酵母4克高筋面粉200克高筋面粉100克奶粉8克盐克鸡蛋1个糖40克奶粉8克黄油25克奶油25克日式牛奶面包的做法将第一批面粉、糖、酵母、牛奶搅拌发至3倍大。再加入100高粉,奶油,鸡蛋,奶油,盐,奶粉揉出扩展状态,加...
软萌软萌超级好吃的日式牛奶面包卷,手残党也可以学会。软萌的日式牛奶面包卷好看又好吃。用料高筋面粉200克纯牛奶105克耐高糖干酵母2克全脂奶粉10克细砂糖25克鸡蛋液20克盐2克黄油18克超软萌的日式牛奶面包卷的做法所...
小朋友超爱的小面包用料高筋面粉260克鸡蛋液25克燕子酵母3克牛奶130克淡奶油30克全脂奶粉20克糖45克盐2克黄油(室温软化)20克小美版日式牛奶面包卷的做法加入除盐和黄油外所有材料,30秒速度3到6。然后揉面模式,3分钟。加...
现在的我,厨房就是我的根据地,做什么像什么,家人赏脸我就越发不可收拾……用料高筋面粉600克蛋液90克黄油80克酵母6克牛奶200克糖50克(减量了)美善品-日式牛奶面包卷的做法200g牛奶,6g酵母,糖50g,37度速度3/3分钟因为美善品揉...
造型🉑可爱爱的小面包🍞第一眼就被吸引啦~第一次做面包味道不错,奶香奶香,也成功啦✌🏻️个人制作过程的分享用料酵母3克温水10克高筋面粉(这里的量有40-60克可以替换成奶粉加入,家里没有备奶粉我都用了高筋面粉)310克糖10克...
这款面包自己写的方子超级棒,哈哈😄完全超出我想象中的那么好,太好吃啦!材料足!柔软到怀疑人生……😂哈哈哈,伙伴们配方如下……用料高筋面粉(金像牌)260克牛奶130克淡奶油(蓝风车)30克全脂奶粉20克鸡蛋20克鲜酵母6克、或者(干...
🐶像云朵一样萌萌哒可爱松软的日式牛奶卷,最适合当早餐了,配一杯酸奶,再撒上一点麦片,唤醒一天的活力有木有😄⚠️温馨提示:夏天天热,面团在揉面过程中也会产生热量,过热的面团会提前进入发酵,影响出膜。所以我们要用冷藏后的牛...
不用一滴水牛奶味十足软乎乎的真香用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶250克细砂糖60克鸡蛋1个酵母5克黄油30克日式牛奶面包(小小个,软乎乎)的做法揉面:(1)除黄油外,所以材料放面包机,揉面25分钟(2)加入黄油继续揉10分钟放冰箱,...
这个是我做了好多次的小面包~口感真的柔软!!隔夜也好吃!!!喜欢面包的厨友可以做起来~绝对不会后悔!!用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克牛奶130克主面团牛奶30克鸡蛋1个约50克奶粉10克盐4克细砂糖45克酵母1克黄油45...
松松软软充满奶香味的一款日式面包。用料高筋面粉370克奶油60克炼奶3湯匙细砂糖3湯匙鲜奶240_250克盐6克奶粉24克酵母6克日式炼奶面包(雪面包)的做法做法所有食材(JojoLow細細語:是的......包括奶油)。放入麵包機或廚師...
这是下厨房里真面包前方的方子改成美善品揉面模式制作,供美粉们参考。真是很赞的一款面包。用料牛奶260克糖80克酵母5克鸡蛋1个盐少许黄油40克高筋粉400克超软日式牛奶卷面包的做法1、牛奶,糖,酵母,蛋放入主锅,1分钟37度速...
用料牛奶130克鸡蛋1个细砂糖60克盐2克奶粉15克高筋面粉300克酵母4.5克黄油45克椰蓉馅:参照之前的椰蓉面包菜谱日式牛奶面包卷的做法把除黄油外的所有面团材料放进揉面机和面15分钟后,加入黄油(不需要提前软化)再和面15...
喜欢尝试做各种美食,只要你有打蛋器这个云朵面包,你就成功百分之90了,非常简单用料糖30克(不喜欢甜可以减10克)蛋白4个(大鸡蛋用三个)玉米淀粉10克柠檬汁(没有用醋代替)5—8滴配饰坚果,果脯顺意云朵☁️面包的做法蛋白分两次加糖...
出炉又柔软又香甜。太好吃了。用料高筋面粉250克牛奶110克酵母3克鸡蛋1个白砂糖55克奶粉25克盐2克黄油25克日式牛奶软面包的做法所有东西提前秤好。黄油室温软化。除黄油和盐以外所有材料放入厨师机。用低速搅拌成团...
想给儿子做牛奶面包,然后突然间突发奇想给自己做几个肉松面包,于是就这么开始了用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克细砂糖35克盐2克总统黄油30克小美版日式牛奶面包/肉松面包的做法牛奶,酵母,糖放入主...
北海道中种牛奶吐司一直是最爱,但近两次二发不尽人意,不如以前做的柔软。于是把许久不做的汤种做起来!找回云朵面包☁️的感觉!用料高筋面粉580克(日清山茶花)牛奶260克冰糖粉60克蛋一个50克干酵母10克奶粉10克室温无盐黄油50...
用料见图见图日式牛奶小面包的做法1一二三456...
方子是一个日本youtuber的,由于知识产权我就不放过程图了。面粉一定要12%蛋白质以上,不然做不出日式软面包。能翻墙的希望你们都去看看原up主的视频,这样她有广告收入就会持续更新的。用料牛奶185克高筋面粉250克酵母3克...
晚上是研发美食的时间,更何况这么可爱的面包卷用料高筋面粉300克酵母5克黄油30克牛奶135克盐2克奶粉5克鸡蛋1个萌萌哒日式牛奶面包卷的做法第一步忘记拍了,除了黄油以外所有的材料都放进面包机进行揉面,先液体再面粉。这...
这个配方比例太完美了,既好操作,成品面包层次分明组织松软,放室温密封三天还是和新烤出来一样,记录一下😘。只要你认真按照菜谱去操作,一定会收获惊喜。用料高筋面粉300克牛奶150克蛋液50克细砂糖40克酵母4克盐2克黄油45克...
3-6人份,时长95分钟用料高筋面粉450g酵母7g白糖80g盐3g鸡蛋50g黄油40g室温软化牛奶260g日式牛奶面包-5G的做法烘焙揉面揉面时间:720...
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青椒炒鸡蛋火腿肠
百香果皮丹
QQ的虾仁炒蛋
开屏鳊鱼
食乜
黑白豆腐快手版
尖滑
土豆鱼蛋咖喱
味噌蒸茄泥
快手拌凉粉
一次成功泡酸菜
青椒火腿披萨
咖喱鸡块儿
美善品黑芝麻馒头
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