蒸二怎么做好吃，蒸二家常做法

02-20 用料木耳6朵鸡腿1只盐少许干香菇4朵大米50g小米60g蚝油2勺酱油1勺糖少许花菇4朵（可以不加）火腿2片（可以不加）香菇木耳蒸二米饭的做法香菇，木耳，花菇泡发，鸡腿去骨切丁。鸡腿肉加入耗油，酱油，糖少许腌制。小米和大米加水浸泡。...

蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）

01-03 记录一下，方便以后看。📌2020.3.21第3次更新发酵时间：17:30——20:00室温：25℃。用料中筋面（面团）1000克中筋面（干粉）适量酵母8克细砂糖30克38℃左右的温水🌸花卷的调料：食用油一点盐一点椒盐一点蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）的...

清蒸黄骨鱼#松下JK180蒸烤二合一

03-17 用料黄骨鱼2条葱2－3根姜5片蒸鱼酱油适量盐适量清蒸黄骨鱼#松下JK180蒸烤二合一的做法准备好食材，黄骨鱼用厨房纸擦干待用黄骨鱼身上划几下，摆盘，鱼身上撒上葱和姜丝，盐和蒸鱼酱油！腌制1小时左右腌好后放入松下蒸烤箱里使用...

上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅

05-23 用料鸡中翅5个干香菇5朵胡萝卜半根生粉少许姜片少许料酒少许耗油少许酱油少许盐适当上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅的做法鸡中翅洗干净，划斜刀，入味。干香菇开心泡开，划十字花刀。鸡中翅放入生粉，姜片等各种调料，抓匀入味，随...

daogrs S1蒸烤箱：二味烤蟹

01-22 蟹壳蟹身内藏金黄，蟹膏绵软胶黏，再覆上一层浓厚的芝士，吃起来更过瘾。尝试完满口绵密，则可投身到蟹脚的另种口味中，细长的蟹肉白嫩清爽，经烤制鲜味变得更为纯粹。使用机器：daogrsS1蒸烤箱用料螃蟹4只马苏里拉芝士适量蒜瓣4个...

二月二，蒸肉龙

01-06 说起二月二适合吃什么，想到的第一种美食当然就是蒸肉龙了！二月二，龙抬头，还有比这日子吃肉龙更应景的吗？吃货届讲究“不时不食，顺时而食”，说的就是什么季节吃什么时令食材。虽然肉龙不在新鲜瓜果之列，但肉龙的名字的来源就是...

鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼

03-31 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤，剩下鱼身，在鱼身上切花刀，码上盐，大葱和姜都切成丝，铺在鱼身上下，腌制10分钟后，上锅蒸8-10分钟（⚠️注意...

蒸卤面（二蒸哒焖面）

05-07 帝都没有老家的蒸卤面，遍大街都是焖面焖饼～～对于从小吃惯了蒸卤面的正宗河南妹，表示焖面的面条太粗了，咬不动啊有木有～～～最爱二次蒸的卤面，有童年的回忆～～用料面条（细）2.5斤豇豆1.5斤白豆角1斤五花肉1.5斤黄豆芽1.5斤老抽4勺生抽1...

红枣三蒸与二蒸

12-31 用料灰枣500克红枣三蒸与二蒸的做法这个是三蒸二次（每次耗时二十分钟）三蒸三次的（二十分钟）三蒸太费时间，只接用高压锅上气五分钟放凉后再上气五分钟，与三蒸六十分钟效果一样，口感更好放凉后装保鲜袋冰箱冷藏，每天吃三至五颗...

蒸杏鲍菇肉丝#松下JK180蒸烤二合一

03-24 用料杏鲍菇2个肉10克生抽1勺大蒜1瓣盐2克蒸杏鲍菇肉丝#松下JK180蒸烤二合一的做法准备食材把食材切碎备用肉铺在杏鲍菇上面，淋入一点生抽放入松下蒸烤箱里原气蒸15分钟3出锅啦，蒸菜特别适合宝宝吃...

低脂蒸菜之二豆豉蒸鸡

10-17 天气凉了，想要吃暖暖的肉肉，但是又要控制贴秋膘的进度，啊。。。好难呀！终于让我发现了这道菜—豆豉蒸鸡，满满的肥美的鸡腿肉，经过蒸制又去除了多余的油脂，入口嫩滑，豉香浓郁，太棒了！用料鸡腿6只豆豉5-6勺盐20克料酒3-4勺葱1-2根...

二十年陈皮蒸鲜鲍鱼

12-05 关于新鲜鲍鱼的烹制，我试过很多很多方法，都不理想。这次，终于知道，活的鲍鱼的正确处理方法。味道与口感都不逊于星级酒楼。用料鲍鱼13只生粉适量盐小许蚝油小许葱2根花生油适量黄酒小许二十年陈皮1片二十年陈皮蒸鲜鲍鱼的...

二宝辅食——蒸米糕

01-26 就是想给孩子做点小点心用料米粉250克牛奶250毫升白糖100克酵母6克二宝辅食——蒸米糕的做法粘米粉（也可以大米磨成粉）加入牛奶调成糊状温水加酵母充分拌匀保鲜袋密封纸杯刷油，放入八分满20分钟后，真的很香，给宝宝当小点心...

清蒸海虾#松下JK180蒸烤二合一

03-28 用料海虾8只葱5-6根姜5片料酒少许清蒸海虾#松下JK180蒸烤二合一的做法买新鲜的虾回来，洗一下备用剪虾线备用，把生姜和葱切好待用把虾子铺在干净的盘子里，生姜和葱放上面淋一点料酒放入烤箱里使用原气蒸功能蒸10分钟时间...

《十二道锋味》第二季——什菌蒸蛋

09-24 【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季（第七期）锋味厨房——什菌蒸蛋】视频链接：（《十二道锋味》节目完整版）：_show/id_XMTM0MDA4MDE2NA==视频链接（【锋味厨房】板块剪辑版）：_show/id_XMTM0MDA3MzY0NA==人红是非多……用...

川乌二吃（清蒸+香煎）

01-26 每年清明前后，怀孕的马鲛鱼洄游到港口产卵，这个时节的马鲛鱼肉质最肥美的叫川乌。一条川乌尝试了清蒸和香煎两种烹饪方式。对比后更推荐清蒸，肉质又嫩又鲜有点甜。川乌浓汤：头，骨头，边角料油里煎下，加热开水炖，会熬出白色浓郁...

二月二蒸猪头

05-30 用料猪头肉葱段姜片老抽料酒酱油二月二蒸猪头的做法葱切段，姜切片，放入盘底。倒入少许料酒。盘子用深盘。选带皮猪头肉，不可太瘦。切薄片，码盘。倒入酱油。老抽上色，酱油调味，缺一不可。上屉旺火蒸20分钟。成了。...

崂山·蒸萁qi（二声）馏

03-15 萁馏貌似窝窝头，但是比普通的窝窝头要大很多，用地瓜干和着豆浆沫蒸出的萁馏，大概是崂山人最难忘的味蕾回忆了，也是过去最有年味儿的食物。在上个世纪80年代以前，农历新年“滚萁馏”是崂山一带的习俗。老人们说，在过去经济困...

《十二道锋味》第二季——元气汤蒸饭

09-22 【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季（第九期）锋味厨房——元气汤蒸饭】视频链接：（《十二道锋味》节目完整版）：_show/id_XMTM1MTI2Njk1Mg==视频链接（【锋味厨房】板块剪辑版）：_show/id_XMTM1MTI1NjI1Ng==用料泰国米/长...

蒸南瓜蛋糕#松下JK180蒸烤二合一

04-05 用料南瓜200克面粉200克酵母5克白糖50克水少许蒸南瓜蛋糕#松下JK180蒸烤二合一的做法老南瓜蒸熟打成泥放面粉进去搅匀，太干了加点水搅成这样就可以了……碗里刷油，倒入面糊放入烤箱里使用原气蒸20分钟时间到就可以啦，第...

广式蒸青菜#松下JK180蒸烤二合一

03-25 用料青菜1把生抽1勺大蒜2瓣辣椒适量盐适量广式蒸青菜#松下JK180蒸烤二合一的做法先把青菜去根洗干净准备好葱花大蒜，把青菜装盘，葱蒜生抽和盐撒上面放入松下烤箱里原汽蒸8分钟时间到就可以了，和早茶店里的味道一样哦...

一鱼二蒸

08-10 喜欢吃鱼的来试试呗，味道不错哦用料罗非鱼1条2条左右鲜花椒少许盐少许生粉少许砂糖少许生抽少许姜少许蒜头2粒油少许一鱼二蒸的做法把材料准备好把鱼起肉，鱼骨切小件、鱼肉切厚片，姜、蒜头剁碎，拿2个盘分别放入鱼骨、鱼片...

蒸二鲜～松下JK180蒸烤箱

03-26 用料地瓜2个玉米2根蒸二鲜～松下JK180蒸烤箱的做法准备两个地瓜两个玉米洗干净装入烤盘装入烤箱切记水箱加满水元气蒸模式40分钟热气好大蒸好了好了和jk180蒸烤一体机合个影吧好吃哈...

蒜香蒸排骨#松下Jk180蒸烤二合一

12-30 用料排骨500克蒜15瓣盐适量生抽2勺酱油1勺淀粉2勺蚝油1勺糖少许料酒少许娃娃菜4-5片蒜香蒸排骨#松下Jk180蒸烤二合一的做法第一步把所需用品准备好！把洗干净的排骨冷水下锅一起煮开一下，在过水的时候可以把娃娃菜洗干净...

曲靖蒸饵丝（二人食）

01-27 饵丝是淘宝上买的，会配一包肉酱，不过自家肉酱吃起来更实在。准备韭菜/豆芽等，地道云南味用料饵丝500g韭菜100克白菜/豆芽2把肉酱4勺甜酱油2勺酸腌菜适量辣椒面（可选）适量曲靖蒸饵丝（二人食）的做法真空包装的饵丝，拆开打散，拌上...