五香牛腩怎么做好吃
家里一下来了很多牛肉,牛腩、牛腱子、牛排还有牛肉卷,实在囤不下了,想着把牛腩先做掉,于是乎,你们就看到出锅的牛腩了用料牛腩1000克葱3根姜6片香叶8片八角10个桂皮3块花椒30粒酱油6勺辣椒3个五香牛腩的做法牛腩条切块大概...
特别简单的五香牛肉,可以直接下饭,还有一种吃法就是,煮一碗清水面,加入一勺牛腩汁,加点牛腩…就是牛腩粉了😍真的超级美味。用料牛腩500克姜蒜适量片白糖、鸡精均一小勺生抽、老抽均一勺桂皮八角香叶适量盐适量简单版的美...
用料牛腩番茄葱,姜,蒜豆瓣酱冰糖米酒八角高汤五更牛腩的做法牛腩冷水下锅,放料酒除异味。放番茄,葱,姜,八角,冰糖,米酒,高压锅压20分钟。放油,豆瓣酱,葱段,蒜片。放牛肉,倒入高汤,大火烧开,放盐。...
一直很喜欢吃五香牛腩、牛杂煲,平时在家都是爷爷做的有点甜味的牛腩,很想做一些自己喜欢的味道,当然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛杂1500克茭白2根蒜5瓣白萝卜1个冰糖适量料酒适量姜片一大块生抽2勺老抽1勺盐...
牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法,简单美味,超级开胃,用来做成牛腩面,绝对秒杀外面卖的!做法也不难,只要处理好两个细节,肯定能做好...
用料牛腩800克葱一小捆花椒10几粒左右姜3~4片冰糖8颗左右老抽2勺姜片4片生抽4勺料酒1勺八角2个大蒜4瓣桂皮1块五香卤牛腩的做法先把牛肉洗净加入适量水煮开捞出沥干锅中加油烧热加入姜片和蒜片炒开加入牛腩炒至上色加...
用料牛腩500g番茄2个大的葱、姜、蒜生抽干山楂4片米酒(醪糟)一大勺郫县豆豉一勺冰糖一大勺盐五更牛腩煲的做法牛肉洗净,放入冷水锅中煮5、6分钟除去血水。用冷水将肉洗净备用。高压锅中将热水烧开,放入牛肉、切块的番茄、...
用料牛腩一盒半姜片葱半根花椒一小把冰糖7颗香叶三片八角1个生抽100g料酒30g老抽50g干辣椒3只陈皮一小撮草果1个桂皮一小手指节白芷1片五香酱牛腩的做法冷水下锅+花椒,烧开,冷水清洗,擦干高压锅加水、所有材料,上汽后继续...
炖牛腩需要耐心,要炖2个小时左右。发现超市的牛腩都偏瘦,一定要选肥瘦相间的牛腩炖出来才好吃啊!这次的牛腩还是不够肥哎哎哎。配料里的八角生抽老抽用料都是参考哈,中餐真的不像烘焙有固定比例的配料用量,中餐的完全就是...
用料牛腩1000克姜10片葱1根花椒20粒八角5个桂皮2块冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺盐10克香叶2片小茴香5克山楂20克黄酱2大勺五香炖牛腩的做法牛肉切块后,凉水拔一小时,换水后放料酒继续拔一小时,拔出血水牛肉直接放凉水...
小朋友喜欢吃牛腩,但不吃麻,辣味,特意做了不放辣椒的版本用料牛腩半斤多一点土豆4小个洋葱1个姜3-4片蒜1瓣冰糖一小块生抽2勺(小瓷汤匙)老抽1勺半(小瓷汤匙)醋1勺(小瓷汤匙)料酒4瓶盖八角2个花椒5-6粒盐1勺半(调料勺)香...
用料牛腩克香料八角,小茴香,桂皮,花椒,干辣椒,草果,肉蔻,陈皮香叶,当归酱料蚝油,生抽,老抽,海鲜酱,番茄酱,南乳汁蒜子姜片沙姜(山奈)五香牛腩(电饭煲版)的做法牛腩切块过水电饭锅加入少许油加热倒入香料爆香加入过水的牛腩翻炒一下加入...
每次我都是买最便宜的牛腩,炖出来的味道,还是很错的,就叫做贫民窟版萝卜炖牛腩吧。用料牛腩2斤葱头5个姜片10片香叶3片桂皮1小块干辣椒5个糖一丁点五香粉适量葱花适量高压锅版五香萝卜炖牛腩的做法牛腩让摊主切好吧,我试...
认认真真卤了一次五香牛腩(详见前一个菜谱),得到了一锅汤清味浓的宝贝汤头,再做个手擀面,撒上大把香菜,那就是绝配了😍这里不再重复五香牛腩汤的做法,动动小手翻到前一个菜谱就能看见咯!用料牛腩500克其他香料适量面粉200克盐...
妈妈是平平无奇的做饭小天才,鸡翅、牛腩、牛肉、羊肉、面点都是她的拿手菜。特意请教了她牛腩做法。简单,美味,最重要的是下饭,宝贝也喜欢。用料牛腩1500克萝卜3根八角适量花椒适量桂皮半块香叶适量生抽适量蚝油2勺盐适量...
五香牛腩是很多人夏季上馆子必点冷菜之一。因为它口感好,入味,老少咸宜。家里老人小孩都爱吃,做一次可以吃好几顿,简单方便快捷。用料牛腩500g五香料包20g花椒20颗姜片3-4片蒜头5-6瓣红辣子若干料酒、盐、鸡精若干酱油1勺...
仍然是我喜欢的一锅出食材,甚至经常蒸一锅米饭,当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩,再配上五香料的长时间炖煮,真香!有兴趣的小伙伴可以加公众号:TastyCHEN一起来互动下厨呀!用料原料牛腩(2~3人份)500克胡萝卜/白萝卜各一根生姜5片...
喜欢吃潮汕的粿条汤,特别是牛腩牛杂粿条汤,浓香的汤水绝对是一碗粿条汤的灵魂。用料牛腩约1斤姜1小块料酒2勺八角1个香叶3-4片老抽若干蒜瓣(带皮)2瓣五香牛腩汤的做法1、牛腩泡水去掉血水,重新下水煮一下,再倒掉水,用自来水...
老爸的拿手招牌菜!仅次一家,别无他店😋。要是他知道我不仅偷师了还把菜谱放上来,会不会打shi我🤭🤭🤭用料牛腩克大蒜一大把八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块南姜一大块酱油适量超香秘方五香牛腩!(电饭锅版)的做法准备好材料,牛...
用料牛腩(肉和筋要平均些的)大葱姜丝大葱焖五香牛腩的做法大葱洗净,控干水。牛腩切小块。斜切葱,成条。姜去皮切细丝。热油锅爆香大葱(炒之前,洒少许盐入油锅,防止油爆溅),加少许姜丝,待姜丝收缩,大葱变软加入熟的牛腩块。加少许...
萝卜牛腩真的是广东人最爱吃的,昨儿做了一锅,吃了一半,今天早上起来下了清汤面条,把面条捞起来装大碗里,切一点香菜,把昨天剩下的萝卜牛腩汤汁煮开,浇在面里,搅拌一下,完全秒杀外面的牛肉面。用料牛腩1.5斤白萝卜或是土豆2-3个...
用料牛腩1300克橄榄油葱姜八角豆瓣酱黄酒酱油糖盐五香粉五香牛腩(杭帮菜)的做法1、牛腩清水泡2小时,捞出沥水。然后用滚水烫1-2分钟沥水备用。2、压力锅内胆里,放1.5大匙油,选高火档,放入葱数段,姜2-3片,八角3个,豆瓣酱1勺,然后...
我做的菜都是为了孩子送饭的,所以简单明了!就是没有催人泪下的故事,就是三个孩子妈妈的日常!👦🏻👦🏻👦🏻用料牛坑腩1大块白萝卜1根姜3块八角2个香叶4片新会陈皮(5年)1片草果2个桂皮1小块红葱头1个调料:柱侯酱、蒜蓉豆豉酱、...
结婚多年,从不精厨艺到现在能做出像样的菜,全赖家里有一个爱你厨艺的先生。以前的菜都以蒸煮为主,为了换个口味,最近新学炆菜。用料牛腩+牛筋2斤冰糖1两姜2块香料八角5粒,香叶6片,陈片1片,草果1个,桂片一小块柱侯酱一汤匙酱油...
前几天做了萝卜焖牛腩发到朋友圈,引来一地口水,有吃货强烈要求下次做写教程。今天重新再做一次。用料克牛腩500克萝卜2根姜10片花椒一小搓八角2个香叶几片桂皮3小块盐1克酱油3白酒2勺草果2个葱花适量葱头适量五香牛腩焖...
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