凉版怎么做好吃，凉版家常做法

12-26 今天是母亲节，我们家小菇凉说做个菜为家里的两位母亲祝福节日！用料金针菇1把粉丝1把虾30只蒜7-8瓣干辣椒2个蒜苗2根生抽1大勺料酒1大勺糖5克盐适量金针菇粉丝鲜虾煲（14岁小菇凉版）的做法备好食材：虾洗净去虾线，粉丝提前泡发...

奶香南瓜汤圆（14岁小菇凉版菜谱）

12-31 买了一个大南瓜回家，我说要用它给住院的婆婆做个南瓜粥送去。我们家小菇凉听到，说好久没有吃甜品了，她也决定用上这个南瓜，自己动手做一道南瓜甜品给从小养育她的奶奶。于是我做我的南瓜粥，她用家里现有的食材捣鼓她的甜品...

糯米蒸排骨（14岁小菇凉版菜谱）

03-16 25一斤，买了一根猪肋条，让老板帮砍成小块。小菇凉说想吃糯香排骨，我说这道菜技术含量不算高，家里食材和调料都是现成的，你完全可以自己动手做。她动手，我指导并拍照，糯米蒸排骨做起来！用料排骨（肋排）16-18块（约300克）糯米1.5杯（250...

家常版凉面

06-16 满足一枚孕妇的日常不稳定刁钻古怪的口味儿，快速又方面很适合这个季节的一道家常小吃。用料花生50克小葱1根生抽1勺黄瓜1根麻油半勺蒜5瓣圆面条1份米醋2勺苹果醋半勺面筋块半个辣椒面半勺家常版凉面的做法面条煮到六七...

洗面版凉皮

12-26 疫情当前，在家研究各种美食，人人都是大厨！用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中，搅拌揉搓成面团，静置醒面20分钟。将面团放入冷水中，揉搓洗面，面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面...

儿童版凉皮

08-10 用料面皮20洋葱5豆芽10胡萝卜10西红柿10儿童版凉皮的做法准备材料：洋葱，豆芽，胡萝卜，西红柿，凉皮适量！用适量的食用油炒香洋葱，胡萝卜，豆芽，西红柿，放适量的水炒熟了后放上凉皮扮好，放上鱼松就完了！步骤没拍照，下次一定补上！小贴士...

凉糕、凉虾[凉糕（虾）粉版]

05-05 用下厨房好久了，还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉，今天突然又想起还有凉糕这个东西，讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚，白天父母都在不好拍照，所以就只拍了凉糕（虾）粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明...

Q版-凉皮

08-18 前几天看见花开妖冶姐姐用七哥（Q版-007）的红油拌凉皮吃，对于吃货的我只能看不能吃，有些太馋人了。我们东北这个时候风特别大，真心不愿意买外面吃的东西，不卫生。于是乎，又来请教七哥，终于做出了想吃的凉皮，高兴！方法简单易懂，做...

改良版凉粉

06-11 小美做凉粉简直太简单了，8分钟自动加热搅拌《辣味中国》川菜食谱书上有这个食谱，但是加水的比例有点问题，加600g水吃起来会太硬，所以我调整改到900g水，这个份量有点大，我把食材减半来做的买白色豌豆粉，不能用黄色豌豆粉，加水...

凉皮清爽版

01-28 最简单的配料作出最美味的凉皮！用料面粉水凉皮清爽版的做法先和面。不需要发酵。洗面。最重要的一步。把揉好的面团放在盆里，加入凉水，用手不断反复揉搓，每一遍把白色的面汤倒入另一个盆，面会变得越来越小，剩下有韧性的有孔...

加长版凉粉

03-12 天气要热了，喝一碗冰冰凉凉的凉粉，美哉美哉！用料豌豆淀粉1杯水6杯郫县豆瓣酱适量糖5克鸡精1勺耗油2勺白芝麻适量醋3勺芝麻酱2勺加长版凉粉的做法先用1杯水和1杯豌豆淀粉混合搅拌成淀粉糊。准备一口锅，倒入剩余5杯水，烧开后...

简版凉面

10-04 用料面条适量空心菜适量肉末青椒适量花生油盐生抽五香粉适量简版凉面的做法面条煮八成熟过凉水备用正宗的做法是要拌油吹凉的生抽五香粉花生油腌制的肉沫和青椒一起炒熟要有点汤汁拌面才好吃锅烧水放花生油和盐烫好空...

小美版凉粉

07-29 用料水1000克豌豆粉100克小美版凉粉的做法加入100克豌豆粉加入1000克水盖上量杯盖子时间10秒速度10秒混合继续时间8分钟100度速度3烹煮倒入盒中冷却后密封放冰箱冷藏成形后就开始享用吧小贴士1.水不要减少哟，可以多一...

澄粉版凉皮

11-17 方便自己用料澄粉80克面粉20克盐适量水200克澄粉版凉皮的做法澄粉、面粉、盐，水全部放入碗中，拌至无颗粒，过筛，披萨盘(2个以上)，盘内刷油，倒入适量混合液，锅中水沸腾后放盘盖上锅盖，2分钟鼓大包开盖，把盘坐浴冷水，揭下凉皮，皮面...

家庭版凉粉

09-05 用料豌豆淀粉100克蚝油1勺生抽半勺蒜3瓣陈醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克盐适量家庭版凉粉的做法1⃣️取100克的豌豆淀粉倒入大碗中，再加入200克的水搅拌均匀调成水淀粉；2⃣️锅里加入400克的水煮沸，小火慢慢倒...

简易版凉糕

12-03 适用于手残党用料水适量糯米适量大枣适量蜜枣（椰枣）适量葡萄干适量粽叶一包简易版凉糕的做法糯米泡一小时，电饭锅蒸熟找个盆子铺上粽叶铺上蒸好的糯米铺一层枣再铺一层糯米铺葡萄干铺糯米，铺椰枣（蜜枣）上面的叶子收住蒸十五...

葱油版凉面

07-29 天气越来越热，做碗凉面吃吃用料面条1份黄瓜半根生抽10克蚝油5克糖1勺醋10克自制油辣子1勺葱油1勺花生米10颗葱2根香菜1根葱油版凉面的做法面条煮至断生捞出入凉开水锅入油，油热入葱，葱炸至发黑面条捞出控干水分，入所有调...

家常版凉皮

12-13 网上最近很火的凉皮闲着在家也试了一次很成功把过程发出来供大家参考用料面粉500克水280克酵母2克黄瓜1根蒜适量家常版凉皮的做法1.500g面粉280g水大概这样揉成光滑的面团然后醒面30分钟中间可以多揉几次（但是我没揉）2....

小美.凉虾/凉糕（大米版/凉糕粉版）

08-11 凉虾/凉糕，滑糯清爽，柔软清甜。用大米制浆煮熟，凉透后淋红糖水食用，是深受大家喜爱的消暑甜品。不愿买桂朝米就用后面的凉糕粉版本制作。用料桂朝米125克水175克水500克/600克（凉虾/凉糕）红糖100克水100克食用石灰粉5克水12...

小美版凉糕凉虾（非凉糕粉）

07-05 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉～其实我也买过，但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重～不糯不Q弹，不好吃😓琢磨了很久还是米做最好～用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红...

凉拌凉皮（免洗面版）

01-03 用料高筋面粉200克玉米淀粉60克地瓜淀粉20克水420毫升盐2g花生酱蒜蓉酱油小葱小米椒黄瓜1根黑醋凉拌凉皮（免洗面版）的做法将高筋面粉、玉米淀粉、地瓜淀粉、盐和210ml水混合搅拌，搅拌至粘稠面糊顺时针搅拌增加Q弹度（水分2...

翡翠凉粉（白凉粉版）

08-07 想给宝宝做安全无添加的果冻，所以买了一些原料：白凉粉，突发奇想想做个咸香麻辣口的凉粉，很简单一次成功，软软糯糯，甘甜清爽，味道不错。比卖的好吃哦😋颜值更高啊用料白凉粉50克水1000ml黄瓜1根酱油适量盐适量生抽适量葱，姜，蒜...

东北版凉皮

12-16 被疫情困在家里，冒充厨神哈哈😄用料面粉500克水260毫升泡打粉2克东北版凉皮的做法准备好普通面粉，凉开水和面，静止醒面，30-40分钟，中途再打开保鲜膜揉两次，使面充分融合，更筋道洗面，准备一个大盆，把洗出来的淀粉水倒置大盆，这也...

澄面版凉皮

01-28 之前做萝卜糕一股脑买了好多澄面，想着吃凉皮就做起来啦，也是网上找的水和粉比例，一人份的量，没想到第一次做就成功啦也是有劲道的凉皮😄哈哈发个菜谱纪念一下，小白凉皮上线。用料澄粉100克高筋面粉10克水200克辣椒油1勺酱...

家庭版凉皮

12-10 最简单最好做的凉皮是家里可以做着吃的就是冬天吃有点凉用料面粉500克盐3克黄瓜1根凉水300克土豆淀粉一小勺水300克家庭版凉皮的做法用300克水将500克面粉和好醒30到40分钟醒好后开始洗面用抓洗的方式抓的时候可能会...