家庭自制黄油怎么做好吃，家庭自制黄油家常做法

06-30 用料奶油1000克韩国砂糖80-100克打发淡奶油教学，家庭自制黄油的做法·淡奶油加其总体份量的8%-10%的白砂糖或糖粉，开低速进行打发慢慢搅打3分钟左右，淡奶油渐变浓稠，不再是液体状态，提起可顺滑流动。此时为6分发状态，此状态...

自制油条（家庭版）

01-24 这个方法做出来的油条根根有大气孔，很蓬松哦。大人孩子都爱吃。这个配方的量做了19根（每根12cm左右），晚餐一顿吃完了😄😄😄一点儿也不油腻。我是上午和面，晚饭前炸的，因为家里只有晚饭才能一家人一起吃饭。如果你喜欢早上吃...

自制家庭油条，彭松

12-14 请自动忽视我的拍照技术，有时候做的过程中随手一拍，味道是真的好，不要在意照片啦，我会继续修炼的。被封印在家，于是逼出了厨艺，我对油条和胡辣汤也要下手了，哈哈哈用料普通面粉500克水250克盐5克泡打粉5克酵母2克糖粉10克自...

家庭自制奶茶

10-02 在家自制香浓的奶茶，足不出户享受美味！用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水，烧开茶叶装在带滤网的容器中，放入锅中，将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮...

家庭自制肉松

05-12 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长...

家庭自制“油炸馓子”

10-02 用料面粉150克盐2克芝麻少量食用油10克温水80克家庭自制“油炸馓子”的做法1、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。2、揉成团，盖保鲜膜醒10分钟。3、醒好的面团揉光滑，擀成厚面皮，两面刷一层食用油，包上保鲜膜，边缘压实，再醒3...

家庭版自制黄桃罐头

01-01 用料黄桃10斤黄冰糖适量绵白糖适量纯净水适量玻璃罐子750毫升7个家庭版自制黄桃罐头的做法准备好装桃的玻璃罐子，清洗干净，沸水煮一分钟黄桃去皮，清洗干净，加入适量的纯净水，绵白糖，黄冰糖开始煮，水开煮是3-4分钟即可（喜欢软...

家庭自制豪华版黄焖鸡

03-14 用料鸡腿350克茨菇200克土豆或胡萝卜100克洋葱150克芹菜80克料酒20克红烧酱油8克胡椒粉1克盐3克头道生抽8克葱10克姜15克蒜1瓣白糖5克醋5克芝麻油30毫升家庭自制豪华版黄焖鸡的做法鸡腿去骨切成小块，加入料酒、盐、胡...

家庭自制油炸黄生米

10-25 用料盐克葱白家庭自制油炸黄生米的做法锅中放油，烧至6成热，加入葱白，黄生米葱白变色捞出，黄生米小火慢炸。炸好的黄生米捞出装盘，放入适量的盐。小贴士一定要小火低油温，火大了表面发黑，内部不熟。...

家庭自制麻花+油饼

05-07 用料鸡蛋2只牛奶250ml白砂糖80克小苏打15克面粉600克家庭自制麻花+油饼的做法面粉中放入砂糖、小苏打；鸡蛋用牛奶和面，活好的面团盖保鲜膜发50分钟。发好的面分四份，然后分别分成小段，揉成条装拧成麻花状。放入热油锅中炸...

家庭自制油条

12-17 睡觉前馋了，突然想吃油条，立马下床和面，早晨起来开炸！用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机，开启和面模式，10分钟后揉团，放室温发面20分钟，再次捶面后发酵，飘窗10度...

家庭自制黄油焦糖爆米花

09-29 市场所售的爆米花大多制作便宜的低劣的油制作以节约成本，但是人工合成的劣质所谓的“奶油”“黄油”确确实实危害我们的身体健康，特别是孩子娇嫩的身体肠胃，所以现在情况允许的情况下，自己给家人孩子爆一锅健康的爆米花吧...

家庭自制油饼糖油饼

06-07 家里小主想吃糖油饼，查了几个方子最后参考做出来的还不错。第一次做将成功和觉得失败的地方分享给大家。原方出自Gina的小厨。原方400克的面我觉得有点多，我炸了大的得十个左右小的也差不多8个，所以家里人少或者吃不了太...

家庭自制皮冻

04-24 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟...

家庭版自制黄焖鸡腿肉

01-09 这道菜做饭非常简单，上手快，非常适合新手操作，实操性很强～用料鸡腿4-5只（根据用餐人数）青椒2个（喜欢青椒的可以多加个把）盐克姜4-5薄片蒜2瓣（两大瓣）生抽2勺（生抽提鲜）老抽2勺（老抽上色）鸡精勺料酒勺香菇朵（根据个人喜好啊）家庭版自制...

家庭自制蛋挞

04-21 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制...

家庭自制黄瓜腌菜（快手）

01-12 用料黄瓜8斤酱油1.5L花椒100g色拉油3勺大蒜5头青红椒2斤蒜苗200g鬼子姜700g（量随意）盐（杀黄瓜汤）适量即可腌制盐（粗粒）200g鸡精60g白酒100g白糖100g家庭自制黄瓜腌菜（快手）的做法首先说黄瓜，一定要选用拉秧的黄瓜，一般市场都有...

家庭自制披萨

12-14 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克...

家庭自制烤肉

01-19 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉...

面粉➕油➕糖=家庭版自制蛋挞皮（不用黄油）

02-25 想做个蛋挞，结果失败了黄油也被我霍霍光了……秉持着锲而不舍的精神，我又来了还好中国美食文化博大精深，举一反三，用做油酥的方法做蛋挞皮，竟然可行嘻嘻用料面团中筋面粉（没有可以用低筋和高筋1：1混合）150克玉米油45克糖25克...

黄油与榛果黄油的家庭制法

06-21 公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。Butter=黄油（标准译名）=牛油（港译）=奶油（台译...

自制辣椒油（家庭版）

03-19 辣椒油是一种常见的调味料，对于爱吃辣的人来说，真的是一天都离不了。辣椒油确实有着神奇的魔力，不管多么寡淡的食物，只要浇上一勺辣椒油，顿时让人胃口大开。平时用来拌菜、拌面都是很好的选择，又香又辣，非常好吃。我们自己在...

家庭自制熟油辣椒红油

11-17 全网最简单做法，省去搭配香料，只有必要的步骤！红油用来做川菜冷菜、搭佐料蘸碟，非常适宜。用料辣椒面100克食用油500毫升五香粉8克花椒粉10克大葱20克姜10克家庭自制熟油辣椒红油的做法将辣椒面倒进一个金属钵里，再放8克五...

家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜

03-04 各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾...

家庭自制【海鲜酱油】

11-20 鲜虾入菜，虾壳和虾脑一般都被丢弃掉了，其实它们都是厨房的宝贝啊！可以自制【虾油】记得看过一期电视节目里，专门用虾脑熬出的油炒菜，菜色红艳艳的，特别漂亮。虾头上黄色的"虾脑"其实和蟹黄一样，是虾鲜味最浓之处。做油焖大虾...