渊味小美版沙姜鸡怎么做好吃，渊味小美版沙姜鸡家常做法

07-02 剁姜末可是个费时的活，交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了，打碎完了直接往姜里放调味料，设置时间/温度/速度，4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远...

渊味｜全麦吐司250克（小美版）

07-23 今天是2020年9月5日，室温28度左右，湿度90%左右。小美揉面力道大出膜也快，揉面模式下4-6分钟就可以达到完成扩展状态。只要采取一些小技巧和注意好细节就可以控制住摩擦带来的升温，完全不用担心面温哦！所以，别跟我扯小美揉面...

渊味| 小美轻松炒枣泥

09-06 你还在👉🏻手拿锅铲炒豆沙、炒枣泥吗？我们都是坐在客厅，刷着手机，等着小美自己炒呢勤快是因为省力👏🏻用料去了核的红枣200克水250克渊味|小美轻松炒枣泥的做法推荐去核神器：三能泡芙嘴你也可以用小美反转去核，注意⚠️枣核...

渊味| 小美七夕磕巧果

09-03 和面包的方子差不多，就是牛奶和黄油量少一点，面团略硬一点，便于压花模。也不需要醒发太久，不然一烤发大了就没纹路了。介于面包和饼干之间的口感，第二天吃居然还蛮好吃的，个人觉得比刚烤出来的时候好吃，有嚼头又不是很干。建...

甜渊美味｜小美减脂餐

03-10 二宝妈在两年里只吃不动的状态下，胖了20斤+，眼看中国好外婆又要变成中国好婆婆，3月15日又开始运动减肥啦！重新开个菜谱给自己留档用😜2017年5月初到8月底运动减脂：73.8kg↘️57.8kg2017年12月初到2018年9月初怀二胎：60kg↗️66....

甜渊美味｜小美版原味酸奶

10-27 TM5的小伙伴请按机器上“自动烹饪”里的“原味酸奶”引导菜单做。TM6的小伙伴请看下面做法。用料鲜牛奶500克原味酸奶50～100克甜渊美味｜小美版原味酸奶的做法我习惯用光明优倍牛奶（全脂、低脂都可以）和光明畅优酸奶，500克...

甜渊美味｜蔓越莓玉米味马拉糕（小美版）

12-04 【原味基础款马拉糕】方子：低筋面粉100克木薯淀粉50克（别的淀粉可不可以？我没试过，不知道🤷‍♀️）酵母3克（最好是耐高糖的酵母）细砂糖或红糖30克（根据自己口味增减，也可以用甜的食材替代，比如酒酿）水或牛奶约100克（根据面糊状态增...

甜渊美味｜醉熟蟹（小美版）

08-18 方法很简单：料煮沸、蟹蒸熟。两者混合，冷藏浸泡半天就ok了。用料大闸蟹4只姜3片蒜头3瓣八角2个桂皮1块香叶2片花椒数十粒冰糖80克薄盐生抽400克蚝油50克陈皮2片花雕酒100克白酒50克米醋50克柠檬半个切片甜渊美味｜醉熟蟹（...

渊味｜肉夹馍小美版

01-18 主要介绍饼身制作，给自己存档用。肉是用官方的卤牛腱食谱做的，很香！食谱自己搜，这里不贴了。提前一晩上卤好，早上起来加个热就可以了。卤汁可以下面条、泡卤蛋等。面粉里一定要加点油揉，这样烙出来的皮咬下去是酥脆的，不干硬...

甜渊美味｜快手凉粉（小美版）

11-25 用料豌豆粉50克水450克甜渊美味｜快手凉粉（小美版）的做法这个方子用的是豌豆淀粉，不是别的！别问我土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉……可不可以，自己试哈😬点开秤，往主锅倒50克豌豆粉、450克水，盖好主锅盖（不用盖量杯），设置6分钟/10...

甜渊美味｜小美白煮蛋

04-14 这是我几乎每天都要用的功能，喜欢溏心蛋。开个食谱，方便自己存图。用料鸡蛋如图所示水如图所示甜渊美味｜小美白煮蛋的做法TM6可以用引导食谱，根据屏幕提示做。也可以不用引导食谱，直接将屏幕滑到快捷功能界面，点“煮蛋”。...

甜渊美味｜紫米麻薯面包（小美版）

03-24 下厨房有很多紫米馅和麻薯制作方子，我这边只是给自己做个记录，合不合你口味不知道哈，反正我孩子喜欢就OK啦~我用的不是纯紫米（血糯米），是加了红米和麦仁吃起来比较有嚼头，喜欢软糯的可以不要加。我三种米混合的比较随意，随手...

麻油沙姜鸡-小美版

07-12 广东菜中常有沙姜，吃过几次后对沙姜的味道情有独钟。沙姜功能主治行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。属于快手菜，很推荐。用料鸡500克生姜5克沙姜40克蒜6瓣麻油10克生抽20～25克酒20克蚝油10克盐适量麻油...

甜渊美味｜糯米松糕（小美版）

11-25 温馨小贴士：糯米不需要提前浸泡，只要提前洗干净晾晾干，一定要晾干透这样打粉才细腻！糯米品种很多，吸水性各不相同，水不要一次性加足，防止加过头。加水后的状态以手捏不松散，一捻又能散开的状态为佳。请根据实际情况灵活操作～想...

美味沙姜鸡

08-17 用料鸡半只沙姜2块沙姜粉半包勺酒1勺美味沙姜鸡的做法用沙姜粉加适量的盐和酒调成糊状的汁，把鸡洗干净抹干水份，把汁均匀地涂在鸡上（因为我家人少，只做半只鸡，人多的可以做一只鸡，做岀来的味道更加好👍），腌它二、三个小时，开锅...

渊味| 小美感冒鸡汤红菇药膳🍄

06-26 哺乳期重感冒的奶妈伤不起哟，来道小美版感冒鸡汤补补～这道药膳主要喝汤，汤是精华！🍄红菇功效🍄：红菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂...

渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味

07-10 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜...

渊味|小美版花生一口酥

07-03 利用小美刀头反转给花生去皮，挺给力哒👏🏻用料花生50克核桃50克白芝麻10克黄油100克蛋黄2个糖粉40克椒盐10克低筋面粉200克蛋黄液（可刷可不刷）适量渊味|小美版花生一口酥的做法花生核桃事先烤箱170度10分钟烤熟。花生放...

渊味| 小美版姜汁撞奶

01-14 ㊙️解🔒小美的温控功能姜汁撞奶的关键就是全脂牛奶温度加热到70-80度，有小美，这道广东名点轻松get。特别嫩滑，有姜香但吃不出辣味，再来点蜜豆那是极好的👏🏻❤️美善品就是一个便携式多功能小厨房#渊宝贝の美善品日常#用料姜...

渊味|小美版提拉米苏

07-15 按自带芯片里的🧀️提拉米苏🧀️引导式菜单做的（略作改动），用酷彩浅心锅当容器，原料按菜单份量减半，糖减了一半多。制作过程特别特别简单方便！味道自然也不错，自己买的原料不会差到哪去😜重点提醒：这里用的是生鸡蛋，一定要用兰皇这...

渊味|小美宝宝肉松

08-20 我家大宝8岁，二宝10个月+，肉松做了主要给哥哥吃。像妹妹这样大的小婴儿吃，建议酱油和糖再减量或不放～❤️用料猪里脊150克，切2x2cm小块生姜1片5克小葱1根老抽5克生抽5克糖5克渊味|小美宝宝肉松的做法将切块猪肉、姜、葱、水...

渊味|红豆沙小美版

01-12 为了当懒人，又想省钱，曾经买了台kenwood烹饪机，亚马逊上1500元入。然而设计的关系，出气孔特别小，同样的量耗时是小美的二三倍。后来看厨友买了台kenwood可以炒豆沙的厨师机，海淘价近八千，这下让我决定还是买小美吧，也不差加那...

甜渊美味｜小美版快手油条（空气炸锅）

10-26 想吃油条，怕热量高，又怕费油，那就用空气炸锅吧。250克面粉，一共只用了三四十克油（没具体称，刷子刷几下的量），做出来口感也很蓬松酥脆，非常不错呀！这个方子是做给有小美的看的，没有小美的用传统方法揉面，下厨房有的是优秀方子，大家...

渊味| 小美版快手枣泥磅蛋糕

06-23 适合心血来潮想吃枣泥磅蛋糕，又不想炒枣泥的朋友。不过小美炒枣泥也很方便啦，解放双手～方子参考的是小岛留美《小岛老师的蛋糕教室》一书中的“经典磅蛋糕香草磅蛋糕”，按自己口味调整的。写的比较啰嗦，希望给烘焙小白有所...

甜渊美味｜豆沙一口酥

08-08 本方子北鼎烤盘一盘量，大约35-40个。猪油可以用黄油代替，不过用小美熬猪油超级方便，无看管无油烟，更不用担心飞溅哦！各种美食轻松搞定✌🏻用的是顺南金装陈皮豆沙，比较香。做月饼多下不少馅，正好消耗一下～用料油酥：猪油50克中...