咸鱼焖豆腐怎么做好吃，咸鱼焖豆腐家常做法

咸鱼焖豆腐！

12-17 前阵子回了趟温州，带了些自家晒的鱼干回来。这么好的鱼干怎么做好吃呢？老婆说做炖菜吧，那炖啥子哩。老婆灵机一动，用咸鱼蒸豆腐吧，有阵子没吃豆腐了。就这样，一道咸鲜味的“咸鱼焖豆腐”的好菜就出来了。嘿嘿，老婆这巧手现在...

咸鱼焖豆腐

06-27 用料咸鱼1条水豆腐一盒姜半只小葱1根蒜瓣6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1小勺蚝油1勺咸鱼焖豆腐的做法咸鱼用温水清洗，切成块。用油煎一下。豆腐切成片，葱姜蒜切片。铸铁锅里铺好切片的豆腐，再铺上煎好的咸鱼。另起油锅，煎香...

豆腐焖鱼

07-17 最喜欢吃妈妈煮的豆腐焖鱼，今天七夕，自己也尝试探索妈妈的味道用料鱼1条姜6片番茄2个豆腐1块葱2根青蒜3根蒜6瓣青椒4个生抽4勺老抽1勺蚝油2勺白糖1勺豆腐焖鱼的做法切好料备用鱼用盐和姜片腌制20分钟，鱼肚子里也要放盐和...

豆腐焖黄鱼

08-30 黄鱼是海鱼，味道更鲜美，鱼刺少，豆腐则有防御估值酥松的作用，两种美食相会碰撞出更美妙的味道用料黄鱼豆腐葱姜豆瓣酱辣椒生粉豆腐焖黄鱼的做法将黄鱼切一下，帮助入味，在表皮和内侧先涂料酒再涂盐(不能反，不然料酒会冲掉盐，起...

咸鱼豆腐

07-05 咸鱼大翻身，和豆腐一起煮好吃到要哭了！要说到豆腐的好处，那没有几千字可写不完，它不仅能补益清热、调和脾胃，而且无论搭配什么食材都好吃！豆腐结构紧致，烹调起来不好入味，很多人都只能用它来做成清淡的菜肴。不过张大厨竟然说...

咸鱼炖豆腐

06-09 这是我从小吃的海南名菜，只不过现在吃的人少了。做法非常简单最重要的是有咸红鱼。咸鱼分梅香和实肉型，买的时候一定要问清楚，做这道菜必须用实肉型的，大红鱼最佳，其他的我没用过，据说黄花鱼也可以。如果买成了梅香型就不好...

烧焖豆腐鱼

09-28 用料草鱼1000克豆腐600克大葱段4段大蒜4粒姜3小块大料2粒去皮五花肉60克生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。烧焖豆腐鱼的做法鱼洗净后抹上盐腌上30分到一小时，葱姜蒜备好。油锅六成热下鱼炸至表面有金黄色...

咸鱼烧豆腐

03-03 用料咸鱼一段豆腐一块咸鱼烧豆腐的做法准备食材和佐料先下锅炒鱼块，放佐料砂锅内放小米葱，豆腐，再放备好的鱼块，加水大火烧开。成品...

咸鱼蒸豆腐

08-02 用料咸鱼条豆腐块葱根姜片蒜瓣糖3小勺味精半勺蒸鱼豉油1勺咸鱼蒸豆腐的做法大火蒸10分钟...

鱼焖豆腐

03-05 就是突然想吃鱼🐠用料鲩鱼500克老豆腐1块生抽1勺蚝油1勺生粉、面粉适量盐1勺花生油适量菜椒1个香葱香菜两棵姜蒜若干鱼焖豆腐的做法食材处理：①鱼肉切厚片状②豆腐切厚片状③辣椒、西葫芦切片④香葱、香菜切段⑤姜、蒜...

焖鲤鱼豆腐

04-12 鲤鱼公的比较甜，最好选公的用料鲤鱼1条豆腐2块葱根姜片盐克焖鲤鱼豆腐的做法豆腐先煎好鲤鱼洗干净，锅烧油，油热放鲤鱼先煎一下，鱼变色下姜，先烧一壶水.水开放进锅里，瞬间变成白色汤水，放豆腐滚一下放盐调味即可...

咸鱼豆腐煲

06-16 用料咸鱼适量豆腐一块肉沫适量油，蚝油，生抽，老抽，糖，蒜，葱花咸鱼豆腐煲的做法准备材料，葱切粒，蒜切碎，咸鱼撕成小丁，肉沫可以买现成的也可以自己剁碎！豆腐切片，酒一层薄薄的地干淀粉！(偷懒的这步可省略🤣)锅里放入少许油，码入豆腐中...

鲢鱼焖豆腐

12-02 自己动手做的鲢鱼焖豆腐用料鲢鱼一条豆腐250克番茄2个油10克姜，蒜，花椒，葱，香菜，少许生抽，盐，淀粉一勺料酒20克鲢鱼焖豆腐的做法将鲢鱼腹横切成指厚的片，加一茶勺料酒、适量盐、淀粉，姜片、葱段抓匀腌制15分钟豆腐洗净也切成指...

黄鱼焖豆腐

01-26 用料风干黄鱼2只红辣椒、胡萝卜适量洋葱、西蓝花适量葱姜蒜、小米椒适量煎豆腐适量生抽3勺蚝油1勺鸡精1勺白糖1勺黄鱼焖豆腐的做法风干黄鱼改刀切块红辣椒、胡萝卜、洋葱、西蓝花焯水，熟的更快黄鱼干焯水，吃起来口感更...

草鱼焖豆腐

09-09 用料草鱼1条豆腐1块葱5根姜10片蒜4瓣蚝油1勺酱油1勺盐西红柿1个红尖椒5个草鱼焖豆腐的做法准备佐料，西红柿，青椒，红尖椒，姜，蒜头，葱头草鱼洗净沥干，在鱼身抹盐，腌制大约20分钟。放入油锅，煎鱼🐠要煎至鱼肉发黄可以煎至这个颜色...

泡豆腐焖鱼

02-11 用料草鱼条泡豆腐焖鱼的做法草鱼剁成大块煎至金黄放生姜片再煎一分钟放入清水盖过鱼，放入猪油，大勺盐开大火煮五分钟，然后放入小米辣，油豆腐，葱头沫煮30秒放入盐，鸡粉，青辣椒米，蒜米煮断生即可出锅。...

鲶鱼焖豆腐

09-23 用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...

咸蛋焖豆腐

06-28 这是一道有咸中带甜、口感丰富的家常菜，玉米中和咸鸭蛋的咸味，咸鸭蛋为菜品的味道带来主调，火腿增加香水，豆腐嫩滑完全入味，和玉米粒一软一脆。虽然卖相不好，不过很好做，味道也很不错~用料咸蛋2个嫩豆腐块火腿肠1根瘦肉100克...

骨鱼焖豆腐

06-03 家里大小老板都说想吃鱼，买了条骨鱼和两块豆腐，做起用料鱼1条豆腐2块姜几小片豆鼓适量生抽1勺耗油1勺盐适量糖半小勺骨鱼焖豆腐的做法鱼叫卖家杀好，砍好，回家用大老板的洁面巾吸干水分（大老板说这个洁面巾吸水一流，确实一流...

光鱼焖豆腐

09-16 今天去市场看见新鲜的光鱼，突然想吃光鱼焖豆腐了，今天个大家分享一下做法。用料光鱼6条豆腐一斤韭菜一根葱姜花椒少许盐味精少许油100g清水两碗豆瓣酱小半勺光鱼焖豆腐的做法将光鱼剖腹洗净葱姜切成小碎块等油热了将葱，...

豆腐焖鲶鱼

04-21 灵马鲶鱼，是我们广西一道本土佳肴，讲究原汁原味，鲜美无比，每每想吃这道菜，要开车60多公里去到灵马，及为不便。索性在家学着做这道鱼肉鲜美，豆腐鲜嫩的豆腐焖鲶鱼，做好后味道及色泽真不比饭店逊色哦，还超级下饭！！用料鲶鱼1条豆腐1...

鱼头焖豆腐

09-04 用料鱼头半个豆腐1块姜3片料酒3勺葱2根盐10克线椒2个朝天椒2个香菜2根鱼头焖豆腐的做法准备食材，半个鱼头“一个人量”，一块老豆腐鱼头切开，豆腐切厚片，配料如图准备好豆腐平底锅两面煎黄把煎好的豆腐转移到砂锅里面平底...

豆腐生焖鱼

12-15 石斑鱼，5块钱嫩豆腐，姜蒜小葱，番茄1个，小米椒2个。用料嫩豆腐块鱼豆腐生焖鱼的做法先处理鱼。切小块儿，再对半切。放白酒，料酒，姜丝，盐（1斤鱼一勺半盐）腌半小时。豆腐稍微切厚点，大火快速煎到表面微黄出锅。蒜切碎块儿，弄少点姜切...

鱼豆腐焖虾

07-06 用料虾250g大葱2g青椒半个蚝油少许盐少许鸡精少许鱼豆腐焖虾的做法油下锅，大葱，青椒炒香加入虾爆炒加入鱼豆腐，盐，蚝油，鸡精...

咸鱼豆腐汤

09-27 用料咸鱼适量豆腐适量盐适量白糖适量白胡椒粉适量料酒适量生姜适量蒜瓣适量葱适量洋葱适量食用油适量水适量鸡精等增鲜调料（可选）适量咸鱼豆腐汤的做法将咸鱼切块洗净豆腐改刀切块，葱、姜，蒜、洋葱切好备用开火，锅内加适量...