我家的家常饼烙法怎么做好吃
最喜欢吃奶奶烙的家常烙饼。以前做饭不是用天然气,用罐装煤气。奶奶每次烙饼,总是担心煤气罐没气了,所以我印象深刻。现在重拾老人家的家常饼做法,果然很棒。烙出的饼外边香脆,里面松软,层很多,放凉了都不会硬。用料面粉500...
弹牙的小烙饼,早餐配牛奶最好了用料鸡蛋2个面粉220克水500克盐适量胡萝卜1根五香粉适量胡椒粉适量鸡粉适量火腿肠1根葱4根家常烙饼煎饼鸡蛋饼的做法打两个鸡蛋进盆里,将胡萝卜,火腿肠,葱,切丁倒进鸡蛋液里拌匀,加入水、胡椒...
没注意的时候可以随手做的快手菜。用料鸡蛋3个盐5克油20克白胡椒粉1勺虾4只豌豆粒少许胡萝卜粒少许料酒1勺家常鸡蛋烙的做法鸡蛋加料酒,盐,白胡椒粉打散。起锅热油,倒入鸡蛋液,半凝固的时候撒上喜欢的料,我加的是虾肉粒,豌...
用料高筋面粉适量凉开水适量猪肉馅适量葱末姜末豆芽耗油酱油盐十三香油家常烙馅饼的做法高筋面粉边加水,边用筷子搅拌,大约一分钟后,盖上保鲜膜,醒30分钟,出面筋如图所示豆焯水,切碎,手攥干,猪肉切末。先把猪肉末用酱油,油,十三...
超级喜欢吃面食,尤其爱烙饼妈妈烙的饼超级好吃,自己成家后也尝试自己烙果然从小耳濡目染,自己第一次烙就相当成功把方子记下来,真的特别简单超级好吃,还喜欢切成饼丝做成炒饼分分钟光盘有任何不明白的可以私信我留言可能看...
小宝最爱的最佳快速早餐,本贴可做4个较大的烙饼。用料小麦面粉300克(普通中筋面粉)精制油适量葱花适量克盐适量克温水约210克(40-50度左右)家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法用筷子将温水和面(根据面粉吸水性慢慢加水),醒20分钟...
用料面粉200克干酵母2克水90克猪油8克盐适量食用油适量家常烙油饼的做法把面粉、酵母、猪油和水放进盆里,猪油可以用同等量的食用油来代替,也可以不用放,加了油的面团会比较听话一些,相比也是比较容易操作!用筷子搅拌成絮...
去年发了一个文字版的烙饼菜谱,得到了大家认可非常感谢,同时也收到了好多反馈。这里我根据问的最多的问题,拍了整个烙饼的过程视频,直接新建了一个视频菜谱,更直观,希望大家都能做好烙饼。做法其实很简单,也不费事,顶多半小时...
用料面粉开水盐五香粉葱油家常发面烙饼,加不加葱花我决定😂的做法和面,加酵母粉,一半烫面一半凉面,面团最好要软一些。醒面。醒好的面擀成面饼。擀成大饼,薄一些大一些,烙的饼层次就会多一些。面饼上刷油,撒五香粉,盐,葱花,不爱...
用料小白菜若干颗面粉若干猪肉馅若干葱、姜、蒜、盐、耗油、香油家常烙盒子的做法烫好小白菜提前炒好的猪肉馅放冰箱保存,用时拿出来提前半天活好面!(晚上做,中午就活好)面要软!这是关键!把肉馅、小白菜剁碎攥出汤、盐、耗油...
这饼,小时候妈妈常烙,在河南,它叫烙馍。面粉是自己种的小麦拿到磨坊磨的,油是自己种的花生加工的,葱是后院现拔的...烙出来的饼那叫一个香,香气从厨屋飘到院子里,早饭就坐在院子里吃,配自己种的玉米磨的玉米粉...用柴火大锅熬...
玉米烙的灵魂其实是吉士粉,但我家里没有,又想吃,就用蛋液和玉米淀粉代替了,还不错,挺香的,记得一定要用水果玉米,甜脆!如有有吉士粉用量是2量勺(15ml量勺)加3勺玉米淀粉用料玉米淀粉4勺(15ml量勺)玉米2根糖随意鸡蛋🥚1个家常玉米...
小时候最喜欢吃各种饼,想吃了好多天,今天终于做了,还是家的味道,好吃。用料面粉食盐烙饼蒸烙馍春卷家常饭的做法面粉加入少量食盐,兑水和面,硬度适中,不硬不软,和至外皮光滑,盖上盖,醒面,醒十分钟,再揉一分钟,再醒十分钟,即可,上图是...
用料面粉300克水适量克盐2克油适量克家常烙饼——超简单的做法准备好材料,面粉和盐一半开水烫面,然后加凉水和面,揉好,醒十分钟油酥的方法,面粉适量,加入五香粉和盐,都是适量哈【我额外做了两个又加糖的,也很好吃,因为个人喜欢...
通常大家都会认为做烙饼会很麻烦,所以就会外面买现成的烙饼,可是最好吃的是现烙的口感会好,况且在家自己做的也放心安全,不必担心有添加剂防腐剂之类的东西存在,所以一日三餐要对的起自己和家人!放心的去做吧!用料普通面粉50...
我家闺女真的是超爱面、饼这种食物,而且百吃不厌的节奏哈哈,纯粹是为了满足闺女用料中筋面粉250克30度温水125克橄榄油适量柠檬海盐黑胡椒(现磨)适量白芝麻适量家常烙饼--薄、脆、香的做法125克温水和250克面粉和面,揉成光...
2020年3月3日更新:根据厨友们的问题反馈,最新录了【视频版】请戳👇——————————————————再次更新,有视频补充,往下翻!⬇️——————————————————更新:🌟🌟🌟不是发面饼!不放酵母,不放酵母,不放酵...
发现不少烘焙高手小伙伴,面包月饼蛋糕信手拈来,但是对普通的家常烙饼感觉无从下手,其实烙饼比西餐面食简单很多,掌握几个关键字即可:【热水】【软面】【醒面】【中火】【加盖】用料普通面粉200克温热水140克盐1克五香粉适...
用料肉末600克面粉500克香油2勺盐3克鸡蛋1个蔬菜少量五香粉少量家常烙肉饼的做法600克肉500克面粉加大约310克水揉成软软的面团,盖上湿布醒几分钟醒面的时候做油酥。用小半碗面粉,放约2克五香粉和2克盐。用跟面粉基本等...
跟微博主@面点师耿彪学习了烙春饼的妙招,饼子香软薄透,还劲道不破,真的太牛逼了。不过六月韭臭死狗,六月的韭菜果然不能吃,又老又没味……用料中筋面粉400克开水适量食用油5g家常春饼(纯烙饼教程)的做法面粉加入适量油,少量多...
找不到三餐作品上传的地方,开个菜谱顺便记下一些小贴士。用料酱油姜葱蒜黑胡椒醋我家家常菜的做法有了以上调味品就能调出不错的味道了...
用料面粉250g盐少许植物油适量温水100ml五香粉1勺家常烙饼的做法和面,醒发20分钟面团擀成圆形,少许油和盐抹匀卷成长条,在将长条横着卷成一团,再擀成薄片平底锅🍳锅中少许油,再放入面片,小火加热,接着翻面,然后饼会鼓起,继续翻...
今晚吃春饼,减肥之前想饱餐一顿😎炒上豆芽、土豆丝、虾酱炒鸡蛋,煎几片火腿,最后再来一根小葱蘸着酱,开水烫面烙的饼,然后就那么一卷,哈哈,可以忘记我是谁🤣🤣来看春饼的做法吧~用料面粉300克开水150克家常烙春饼的做法面粉30...
终于烙出了外焦里嫩的烙饼,外皮脆脆的,第一次用这种方法的烙的饼很惊艳。要点:1、面要绝对软,要醒面。2、火候要合适,中火均匀,减少翻动次数。用料面粉310克水克盐克油克家常烙饼🥞的做法温水和面,面软到几乎不能成团,醒面1小...
老公爱吃老婆做,嘻嘻用料普通面粉2杯温水适量食用油适量盐适量油适量葱花2小根家常烙饼🥞家常饼的做法普通面粉2勺用温水搅拌活的面稍微稀一点,面团不整也没问题,盖盖子醒10分钟。葱花切好备用……放一点干面粉,省的粘手...
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手抓饼酥酥条
韭菜油条素饺子
猪肉洋葱馄饨
懒惰的牛排
豌豆肠肺汤
诶呀呀
香炸芋头肉丸
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