桂北菜炒板鸭怎么做好吃
身边挺多人喜欢吃的,把做法做出来。用料青椒四个姜片料酒勺大蒜瓣蒜苗五到六颗香菜五到六颗八角三颗配菜(豌豆)一斤(可自己配)板鸭1只辣椒酱两勺桂北菜+炒板鸭的做法板鸭砍成小块,锅里放清水,一起炖煮,水开之后,三五分钟把水倒...
家里有好多栗子,看过n人的食谱最终决定自创,结果还挺好吃!用料板栗随自己喜好清水没过板栗桂花板栗的做法把板栗清洗干净(最好用刀切一道口子)注意安全哦在锅里放清水没过板栗,之后就可以开始煮啦!等到把板栗的水煮干,再把板...
板鸭:在江西赣南是一道很有地方特色菜。好的板制作讲究,从养鸭开始,鸭子喝必须什么地方的水。喂什么饲料都有讲究。家庭很少制作,一般都是板鸭厂制作。好的板吃起来很香,骨头很酥。用料板鸭板鸭的做法用温水把板鸭洗净。锅...
板鸭是福建沙县特产,沙县特产店和淘宝均有出售。因为制作工艺的原因,大部分板鸭直接蒸后吃会比较咸所以可以放点菌类、大白菜、萝卜等一起炒,两者味道中和,杠杠滴!用料板鸭半只菌菇250克蒜两颗板鸭炒菌菇的做法将菌菇、蒜...
大江西人爱吃的家乡味用料鸭1只盐若干克板鸭的做法拔完毛的鸭,背部劈开,全身都搓盐,翅膀厚的地方多搓一点,不然容易长虫,腌制3天天气好,用热水洗干净没融化的盐出太阳,挂起来晒干就可以啦好吃的小贴士难拔毛,如果三天过后没太...
腊鸭在炒之前,最好多做一步,把腊鸭隔水蒸软,这样鸭肉做出来香润下饭,越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭,也叫板鸭,风干的鸭肉像一块板似的,故名板鸭。它肉质细嫩紧密,香味...
用料鸭1只(2.5斤)生抽1碗老抽半碗红糖1条料酒1碗酱板鸭的做法用厨房纸把鸭的内外水分吸干,鼎加热后,放鸭腹用中火煎至出油,至腹干焦。煎鸭背,至干焦翻鸭腿贴锅煎,确保把整只鸭皮下的肥肉煎掉油到这状态,准备起鸭,调酱料。准备...
喜欢桂花甜甜的蜜蜜的味道……用料板栗200克生粉(糯米粉口感据说更好)50克水适量桂花适量板栗桂花糕的做法1.板栗划开一个小口。放在锅里煮10分钟。取出板栗肉。放在破壁机里搅碎。2.准备一个方形的碟子,先铺上锡纸,这样...
香用料板鸭适量荞头适量辣椒5个姜4片荞头炒板鸭的做法荞头拿刀面拍扁切好板鸭切好放油小火放板鸭姜片煎到带点焦捞起留煎板鸭的油放辣椒荞头炒到熟放荞头绿色部分炒软放盐下板鸭放半碗水把板鸭的香味煮出来可以起锅咯...
板鸭那浓浓的香加上芥菜那淡淡的清香,叫你一试难忘!用料板鸭半个姜片三片芥菜适量板鸭焖芥菜的做法板鸭半只斩小块洗干净切好的芥菜两颗,本人就比较喜欢这种带芯的,焖好了甜中带点微微的苦味,再加上板鸭的香浓,真是分分钟光...
在北京吃烤鸭,如果你点了一整只烤鸭,服务员会问你:鸭架是煮汤还是打包带走。客人图省事都说直接熬汤吧,结果给你端上来的鸭架汤就是大锅熬的,你的那个鸭架一定是拿到窗口另外卖钱了。所以老北京们一般都会把鸭架打包,回家自...
【北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@靜子Jane用料鸭子1只板栗10-15粒黄芪3-5小片红枣6颗虫草花一大把党参2根盐一小茶匙糖一小茶匙双鹿干啤酒2瓶板栗老鸭汤【北鼎蒸炖锅食谱】的做法鸭子斩大块浸泡片刻出血水后洗净备...
身为一个地道广西人,怎能不爱吃甜品?这道板栗桂圆南宁是在今年带两个娃去北海吃到的,没想到板栗还能拿来煮糖水?用料板栗适量桂圆5颗左右黄糖适量生姜一小颗鸡蛋可不加红枣可不加板栗桂圆的做法烧适量水,放生姜进去。水开...
【12月北鼎蒸炖锅参考食谱】指定食材-13:鸭肉*本食谱出自@逸雪6用料鸭肉【12月北鼎蒸炖锅食谱】板栗老鸭汤的做法点击大图查看食谱...
俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...
用料板鸭一只茶油生姜海天味极鲜蒜头白酒辣椒粉孜然粉爆炒板鸭的做法板鸭过热水俩边,把板鸭的盐分煮出来,然后热锅热油爆姜,蒜末。把板鸭倒入过里爆炒,然后把调料一一放入锅里,炒个三五分钟就OK👌啦...
11月美食日记打卡开始啦,来领【500ml泡茶杯、泡茶随身杯、蜜桃乌龙茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@静子Jane用料鸭子1只板栗10-15粒黄芪3-5小片红枣6颗虫草花一大把党参2根盐一小茶匙糖一小茶匙双鹿干啤酒2瓶...
用料板鸭一只白酒料酒胡椒粉味精麻油蒸板鸭的做法晾干的板鸭一只,洗干净均匀的抹上一层白酒上锅大火蒸40分钟-60分钟,用筷子能比较轻松地插进腿肉为好料酒、胡椒粉、味精调匀,倒进切好的板鸭里淋上一点麻油,拌匀即可...
主料用的是真空包装的酱板鸭,剁块蒸香后加了些我爱的小料进去煸炒,一方面让鸭油不要那么厚实。另一方面,也让青椒洋葱们分散下板鸭的咸味。炒好的板鸭块口感略有些干,但肉质很有嚼劲,是那种越嚼越香的美劲~~~用料板鸭料酒青椒...
用料姜适量大蒜适量板鸭1只炖羊肉汤料1包酸菜适量油适量耗油少许八角两到三个炒板鸭(桂林风味)的做法鸭子切成小块,锅内放水,水热一点之后,将鸭肉、炖羊肉汤料放入温水之中,过水五分钟左右,将水倒掉。鸭肉连同汤料一起捞出。...
这是一道口味国际化的零失败率超快手懒人烧烤菜,肉与蔬菜同烤,荤素兼有,菜和主食一起搞定。不管你是吃肉兽还是植食性动物都一网打尽!用料烧烤调料1茶匙鲜鸭胸1块土豆3个胡萝卜1根不同颜色的灯笼椒适量(装饰用)茏蒿粉少许肉...
用料板栗克鸭只板栗鸭的做法1.鸭肉555清洗。2.主锅插入蝴蝶棒,放入鸭肉,放生姜,倒料酒,加水,设置60分,100度。45分时用筷子夹出鸭肉一块,试吃,如果很硬,继续烧,如果不是太硬了(感觉再烧30分钟可以出锅),就加入板栗,时间调成30分,最后...
买了一整只板鸭一个人吃不完剩了小半一直在冰箱放了几天,又舍不得扔掉就用冰箱里剩下的材料随便炒了,这很适合懒人做哦!用料板鸭小半只青椒8-10个葱,姜,蒜适量干辣椒,花椒适量青椒炒板鸭的做法把青椒,葱,姜,蒜清洗干净,再将青椒...
用料板鸭,酒酿辣椒姜蒜片,盐,味鸡精耗油,生抽,青红辣椒,芹菜芹菜炒板鸭的做法板鸭蒸熟,焯水。锅里放油,放入板鸭煸炒,放入酒酿辣椒,姜。炒香,放入味鸡精,生抽,耗油,料酒,加入半勺水。(大火吸饱水,泡椒入味)出锅。锅里放油,放入姜蒜片,芹菜...
用料板鸭半只荞头一把姜片五六片蒜几瓣朝天辣椒七个料酒鸡精生抽耗油吃了绝对不会放屁的荞头炒板鸭赣菜炒法的做法板鸭斩成五块,沸水里煮两分钟,煮出盐味,捞出洗净斩成小块装盘待用。荞头分成头和叶切好待用,准备好姜片,辣...
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