生酮云腿月饼怎么做好吃
参考了各位大神的方子,烘焙小白一次成功!分享给酮学们,月饼25g每个,可以做8个用料饼皮部分:杏仁粉60g椰子面粉20g洋车前子壳粉10g椰子油/猪油20g鸡蛋(全蛋)一只赤藓糖醇(可不放)5g云腿馅料:新鲜火腿60g椰子油/猪油20g杏仁粉25g...
2020年中秋节10月1号需制作好月饼送礼男朋友家。亲戚比较多,所以准备了60个月饼的量。包装好后差不多能有5-6盒。9月28号开始制作,更新菜谱。先更新一下我买的材料和包装,计量已经全部丈量好,不会有太多废料用不完。具体...
小酮人们,要中秋了,是不是该给家人准备月饼了?准备的时候自己是不是也很想吃?月饼节大家都在吃月饼自己不吃承受着食欲的诱惑是不是还显得自己格格不入?食物本无罪,关键看你怎么吃,小酮人们,生酮月饼来啦,和家人中秋一起嗨起来...
生酮宝宝爱吃带馅的,那就做一份生酮月饼吧,外酥里嫩,营养美味,还可以外带!用料鸡腿肉10g、鸭蛋黄5g、核桃仁3g、生酮粉20g、鸡蛋3.5g生酮~月饼(儿童生酮菜谱)的做法鸡腿肉称量好,焯熟后切碎(我一次做了六个月饼,称了六份的量)。...
用料白砂糖6克中筋面粉200克蜂蜜16克泡打粉2.5克水50克猪油/色拉油75克云腿月饼的做法皮里面所有的材料混合好静置30分钟,我是头天做第二天使用,超级好包皮25克馅25克包好馅搓圆压扁整形200度20分钟200度20分左边的是肉...
马上一年一度的月饼节就要来啦,今年和大家分享好吃的云腿玫瑰月饼,没有那么甜,有一丢丢的花朵香味,很好吃~用料月饼皮(23个)转化糖浆158g枧水5g中筋面粉258g色拉油79g饼馅火腿100g蜂蜜80g面粉150g黄油15g白砂糖75g鲜花酱10-...
【云腿月饼:火腿配以蜂蜜、白糖、碎玫瑰等制成馅心。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松,香气浓郁,甜中带咸,油而不腻】第一次制作,它的美味让我惊喜,两个小时没白费,非常喜欢~用料用料在过程中都有...
用料云腿235克低筋面粉50克糯米粉50克蜂蜜75克韩国TS幼砂糖55克猪油75克歆之坊玫瑰花酱1汤匙中筋粉204克猪油55克细砂糖21克水98克美玫低筋粉180克猪油90克KitchenAid酥皮云腿月饼的做法将生云腿切薄片,冷水浸泡2~3小...
特别偏爱各种云腿月饼,以往每年都要从昆明空运,但是只从自己开始做点心以来就不太相信外面卖的了。之前为了把月饼做好,专门还花钱切上了两节课。。。收获不笑,到现在为止我大概做了400个月饼了。。。凌乱中。。。晓得我...
云腿月饼在家里我们又叫它火腿坨,味道是真的好贵也是真的贵,正好家里还有一点火腿,想吃那就做起来吧!用料面粉100克糖粉10克臭粉1克(我没有就没放了)苏打0.5—1克泡打0.5—1克水30克蜂蜜适量猪油20克玉米油30克馅料火腿50克...
云腿月饼在云南可谓是铺天盖地,到处都是,是独具风味的云南名点。食用时口感酥松,内馅甜中带咸,甜咸适宜,火腿香味浓郁。用料宜威火腿150g蜂蜜35g白砂糖30g低筋面粉40g低筋面粉200g蜂蜜15g白砂糖7g水50g猪油75g泡打粉3g酥皮...
用料【水油皮】配料如下(12个的量)中筋面粉110克猪油35克细砂糖20克沸水45克【油酥】配料如下(12个的量)低筋面粉90克猪油45克色素1克【馅料】(12个的量)云腿五仁240克中秋月饼【云腿五仁苏式月饼】的做法油皮材料和油酥材...
又到一年月饼季,什么月饼最好吃😋绝对是云腿!云腿!云腿!⚠️每个人采购的食材(火腿),在具体处理细节上有些差异。家里人少的可以减半做。用料【月饼皮材料】冰糖粉80克蜂蜜30克水140克猪油230克泡打粉2茶匙中筋面粉540克【云腿...
感恩每一个愿意分享的老师。按照这位老师的方子做了一次,然后按自己的口味调整了一下,做出来更符合我自己的喜好,所以记录一下。做法步骤请见原方链接。再次感谢!以下用料可做65克的月饼20个。(馅儿30克一个,皮35克一个)用料...
用料猪油克面粉克水克糖克云腿月饼酥的做法见图成品...
是参考了别人后改良的方子只为自己方便记录用料火腿1000g蜂蜜200克糖160克熟面粉320克玫瑰酱200g猪油200克白芝麻120克云腿月饼馅的做法没有步骤...
参考吃瘦叔叔的饼皮方子!超好的方子根据自身情况改动了下,纪录了热量,仅供大家参考。馅料:火腿100g椰子面粉30g猪油40g赤藓糖醇13g咸蛋黄4个(共35g)可加可不加皮:黄金亚麻籽粉15g杏仁粉(扁桃仁粉)65g椰子面粉25g洋车前子壳粉5g...
想吃月饼自己尝试做,油糖都可以控制。这个我做的时候刚好5个。如果要加量,注意材料可以按比例哈!用料【皮儿用材料】◉⦿◦面粉80克蜂蜜6克黄油30克泡打粉1克清水备用适量【馅儿用材料】◉⦿◦云腿60克麻辣花生30克蜂蜜1...
用料饼皮:见步骤一。馅:云腿肉(宣威)200g猪油70g杏仁粉(椰子面粉减半)100g甜菊糖2g咸鸭蛋一个月饼半个刷面:毛刷一只蛋黄1个水适量甜菊糖1g“生酮keto”蛋黄云腿月饼的做法混合搅拌均匀,放冰箱冷藏。云腿泡水两小时去盐味,切丁...
用料云腿馅(提前一天准备)宣威火腿300克蜂蜜70克猪油50克面粉80克月饼🥮皮面粉400克蜂蜜27克糖粉(一定要用糖粉)15克水100克猪油150克泡打粉5克云腿月饼🥮的做法云腿馅:1.云腿提前一天洗净去皮,切厚块上蒸锅,主锅放入600克水...
最简单的食材,做出了美味可口的五仁月饼和云腿月饼😊...
用料外皮水75克亚麻籽粉15克椰子油25克杏仁粉30克椰子粉40克洋车前子壳粉5克赤藓糖醇10克鸡蛋1个内餡黑芝麻30克椰蓉50克椰子油15克鸡蛋黄1个赤藓糖醇10克中间内心鸭蛋黄3个生酮月饼的做法外皮混合成团分7份,根据个人...
佩服敢吃普通版本的勇士!用料云腿馅宣威火腿300克赤藓糖醇0.7甜度90克猪油50克杏仁粉60克月饼皮材料鸡蛋1个猪油加黄油40克淡奶油30克赤藓糖醇10克粉盐1克杏仁粉90克椰子粉15克泡打粉2克超好吃生酮云腿月饼的做法火腿...
2020年中秋节10月1号需制作好月饼送礼男朋友家。亲戚比较多,所以准备了60个月饼的量。包装好后差不多能有5-6盒。9月28号开始制作,更新菜谱。先更新一下我买的材料和包装,计量已经全部丈量好,不会有太多废料用不完。具体...
中秋节不怕吃不到月饼生酮月饼不稀奇,稀奇的是月饼界的神话-奶黄流心月饼-现在有生酮版的了绵绵软软的奶黄,爆浆咸蛋流心,柔软生酮月饼皮,刚出炉热热烫烫地切开即食,生酮饮食不但可以享受月饼美妙的滋味,我们还要跟上潮流,夯...
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