秒光的鱼香肉丝怎么做好吃
最近学了个新名词:味型。醍醐灌顶,原本模糊的味道在脑子里突然立体起来。顺着这股心流晚上做了一个鱼香肉丝,味型小甜小辣小酸。上桌秒没,连照片都没留下。怕忘,记录留念。用料猪里脊半斤蛋清一只淀粉一小勺木耳一小把胡萝...
用料青椒1个红椒1个盐少许水淀粉适量姜丝适量蚝油适量蒜片适量简单易学上桌秒光的双椒肉丝的做法青红椒切成丝将肉与姜丝,蚝油,水淀粉抓捏均匀后腌制十分钟肉温油下锅,防止粘连,油可以多些肉丝变色后加入蒜片翻炒肉丝可以...
用料龙须面1人份葱姜蒜末适量糖少许老干妈适量剁椒酱适量生抽适量老抽适量蚝油1勺香油1勺油拌面-秒光的做法葱姜蒜切末,糖,醋,老干妈,剁椒酱生抽,老抽,蚝油,香油都放入碗里,泼热油宽水煮面,煮好的面,直接捞起放入调料碗内拌匀,开...
分享一道减脂菜⭕️鲜嫩多汁不怕胖😋送个正在减肥和需要减肥的宝宝们~不谢😄👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱巴沙鱼200g、金针菇100g、胡椒粉1勺、葱姜蒜、生抽1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、淀粉1勺、红椒、盐少许、蚝油1勺、...
炎炎夏日,天气热胃口差,最适合吃些爽口开胃的凉拌菜,简单快手,专治夏日没胃口!用料豆腐皮2张黄瓜1根胡萝卜半根小米椒3个大蒜5瓣白芝麻10克辣椒粉2勺香菜2根香葱1根香醋2勺蚝油1勺糖1勺生抽2勺盐2克夏日经典冷菜‘凉拌三丝...
鱼香肉丝≠鱼+肉丝,有诗为证:老婆饼里面是没老婆,麻婆豆腐里没麻婆,鱼香肉丝里没有鱼,作为米饭终结者,鱼香肉丝诞生之日时便时下饭的代名词,鱼香肉丝的味道全在一碗诚意十足鱼香汁中体现。宅男认为鱼香肉丝最大的特点就是材...
有了鱼香肉丝,电饭煲里的米饭被刮得精光!用料里脊肉250g鸡蛋1个黑木耳适量胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺盐适量淀粉1勺葱姜蒜适量鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法脊肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋...
用料红薯个秒光盘的拔丝地瓜的做法地瓜削皮,滚刀切,水洗掉表面的淀粉,控干水裹上玉米淀粉油烧热,丢一块下去试试,周边都会冒泡泡,然后调中小火,慢炸到筷子可以插进去,就是熟了,时间大约7分钟左右,具体以可以插进去为准,因为每个...
“北京是吃不到什么正宗鱼香肉丝的”这道贯穿我童年的下饭菜🧒🏻我终于还是对它下手了材料都很简单常见关键是料汁比例和步骤的顺序家里如果有胃口不好的小朋友那一定要试一下这个没有鱼但有鱼味儿的菜🐟因为北京家里...
最近超爱吃鱼香类的菜,这个真的是超好吃!味道秒杀餐馆。跟大厨请来的鱼香汁㊙️方,真的好吃哭啦!有空你们一定要试一试!用料里脊肉500克木耳胡萝卜青椒万能鱼香汁!秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝,舔光盘的做法里脊肉切丝,腌里脊肉:里脊...
豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。用料豆干300克豆芽500克蒜头4瓣红椒1个青椒1...
冬日里对美味的最多记忆就是放学路上的油炸萝卜丝饼,手头没有专用工具,那就来个改良版的萝卜丝饼,味道真是绝绝子!用料白萝卜半截胡萝卜1根鸡蛋3个面粉50克盐、胡椒粉、食用油适量上桌秒光的萝卜丝饼的做法胡萝卜切丝白萝...
用料猪肉碎适量生抽一勺蚝油一勺葱三根土豆粉或者玉米粉适量姜粉适量胡椒粉适量虾皮碎适量秒光的香菇瓤肉的做法香菇去根洗净备用,虾皮、葱切碎备用,锅中下适量的油炒香葱花、虾皮,以上食材除葱花外搅拌好铺在香菇上面。...
五花肉也许有些人会嫌弃它太油腻,今天分享的这个烤的做法,好吃又不油腻喔!因为基本把油都烤出来了,所以特别香!用料五花肉1块油适量盐1小勺黑胡椒适量上桌秒光盘的香烤五花肉的做法五花肉用油,海盐,黑胡椒粉四面涂抹均匀腌制...
做了一段时间吐司🍞!我们家两位男同志反馈还不错👍但是依然要咸的要肉肉!必须满足...学会了一款超好吃的面包分享给你们吧!可以做18个的量.如果大家想做9个或者6个,自行做除法算配料吧!用料高筋面粉540克细砂糖70克奶粉20...
为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆,里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝,老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土...
用料牛肉丝(猪肉,鸡肉都可以)150克胡萝卜1根木耳若干朵青椒1个蒜4瓣生抽2勺老抽0.5勺醋4勺糖3勺蚝油1勺水淀粉适量豆瓣酱1勺巨好吃,超下饭,秒杀饭店🉐鱼香肉丝的做法牛肉丝用淀粉抓一下青椒和木耳切丝胡萝卜切丝豆瓣酱切碎...
用料土豆2个青红尖椒各一个白醋4勺盐半勺白糖1勺半秒吃光!脆嫩的酸溜土豆丝!!的做法先准备2个土豆、青红尖椒土豆垂直切把土豆片铺平垂直切土豆丝准备一碗清水+两勺白醋把土豆丝放进醋水浸泡15分钟,这样做的目的是防止...
人生第一篇下厨房菜谱,激动~ヾ(≧∇≦*)ゝ在瑞典,外面餐厅基本吃不到正宗的中国菜,或者价格忒贵,为了满足自己的中国胃只能自己在家捣鼓,就慢慢的开始了我的料理小强之路~(๑•̀ㅂ•́)و✧用料猪里脊300克黄酒15克白胡椒...
今天来跟大家分享一道皓冉小朋友超爱吃的香菇牛肉酱拌面🍜牛肉加上洋葱和香菇搭配一起真的是超棒的组合,炒菜的时候就已经满厨房都能闻到香味了✨做成牛肉酱鲜香浓郁,搭配上爽滑的面条,清爽不油腻,就算是胃口不太好的时候...
用料里脊肉丝200克黑木耳50克笋丝60克红泡椒30克细盐4克蒜泥3瓣姜末15克生抽10克黄酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陈醋8克鸡蛋清半个淀粉18克小葱2根鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法肉丝清洗干净,挤干水分,加入细盐0.5克、生抽...
简单又好吃的芹菜肉丝炒香干,鲜美可口,清香无比,厨房小白也能轻松搞定,每次炒一大盘,秒光!用料芹菜1把豆干6-8块肉丝适量姜丝少许生抽1勺料酒1勺淀粉、胡椒粉少许油1勺盐少许豪吉鸡精少许一盘秒光的芹菜香干炒肉丝的做法肉...
2019.8.9厨房的小学生(^^)也开始回馈大家啦有了食材,没有灵感~有了大脑的一激灵,没有方向~在下厨房都能找到答案今天的小黄鱼算是最成功的一次入味,未破皮,鱼刺嚼起来不刺嘴,香香酥酥的孩子们看着剩下的3条问我“晚上还有没...
这个是一位小朋友推荐给我的菜谱本来是香辣肉末炒酸豆角可以酸豆角没有买到自己又做来不及所以就用正常的豆角代替了因为以前也没吃过这道菜感觉做出来跟芸豆包子馅差不多尝了一下,香辣的口感真的惊艳到我挖上三两勺和...
萝卜丝肉包,馅大皮薄,卤汁丰沛,秒光。很久没有做包子了,昨天做团子又多了馅料。记得妈妈在时,我们总笑妈妈包馄饨,皮子多了添馅料,馅料多了添皮子,子子孙孙无穷尽也🙃如今到自己亲自动手,方知,再老道的师傅,也不可能搭配的扣条刻...
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烤铁蛋烤橘子
春食本味 极简槐花两吃蛋饼蒸菜
倦怠烦渴
0添加芒果干
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菠萝包自用记录
香甜红薯燕麦棒
饭腊
纯土鲫鱼汤
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