夏日凉拌海带丝儿
来源：美味食谱馆 2.77W
云南特色烧椒味
用料
| 海带丝 | 适量 |
| 青辣椒 | 随意 |
| 大蒜 | 随意 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
夏日凉拌海带丝儿的做法
泡发的海带忘记拍照了 嘻嘻嘻
泡发后烧一锅热水 烫一会海带丝![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在等待热水的过程中 这道菜的重头戏来了——烧辣椒
家里只有这种辣椒 用其他辣椒代替也可以
建议大家用湿抹布擦干净辣椒即可
我用的是取暖器烤的 嘻嘻嘻嘻😁![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
辣椒烤成这样就好了
![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
让辣椒 骨肉分离 (赶脚有点残忍哈)
PS:应该把辣椒外面的皮剖掉的 但是这个品种的辣椒肉薄籽多 建议换做其他品种的辣椒![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烧辣椒剁碎 大蒜剁泥 加入适量盐 酱油 醋
![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅吧搅吧 就OK啦
祝大家胃口好！😃![夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "夏日凉拌海带丝儿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
辣椒是妈妈自己栽种的 很新鲜 感觉怎么弄都好吃哦 嘻嘻嘻
