猪猪版北海道蛋糕怎么做好吃
抖音上肥猪猪的北海道教程,记下来方便自己用的,大家需要的话自取三个口味的北海道蛋糕用料卡仕达酱蛋黄4个玉米淀粉20克牛奶200克细砂糖50克巧克力80克抹茶粉5克奶油100克细砂糖10克蛋糕部分鸡蛋8个蛋白白砂糖100克蛋黄...
戚风小白进阶篇lol超简单戚风教程➕卡仕达酱6寸戚风两个人吃刚刚好用料6寸戚风蛋糕胚1个蛋黄糊部分:3个蛋黄个细砂糖(蛋黄糊)15克牛奶40克色拉油30克玉米淀粉7克低筋面粉50克蛋白霜部分:3个蛋白白砂糖28克香草精3滴烘烤时...
春天要来了,教给大家一款零失败北海道戚风蛋糕详细教程!!蛋糕口感松软可口,好吃到爆!用料鸡蛋5个细砂糖80克(50克打发蛋白,30克打发蛋黄)牛奶50毫升低筋面粉90克色拉油50毫升北海道戚风蛋糕#家庭版的做法打发蛋白:往打蛋盘中放...
当肥腻的猪肉遇到干香的鱿鱼,这个故事就开始了❤❤❤用料五花肉500克鱿鱼干一条(巴掌大)香菇略干大葱半根姜蒜耗油南乳酱生抽花生油鱿鱼煲猪肉(北海老味道)的做法猪肉切小块,+入耗油南乳酱生抽姜蒜大葱香菇花生油等腌制...
用料糖粉10克油22克牛奶22克低粉26克蛋黄3个蛋清3个砂糖(加入蛋清)33克北海道蛋糕的做法糖粉,油,牛奶打至乳化状加入过筛好的低粉搅拌均匀加入蛋黄拌均匀蛋白和砂糖打至中性发泡蛋黄糊和蛋白霜分2-3次翻拌均匀上火150下火...
用料低筋面粉55克细砂糖40克鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克柠檬汁几滴卡仕达酱蛋黄1个玉米粉4克低筋面粉4克牛奶90克细砂糖15克香草精几滴鲜奶油75克北海道蛋糕(8杯)的做法40克牛奶+40克玉米油搅拌均匀,加低筋面粉55克过筛...
分量:8杯烘焙:180度中层上下火15分钟前段时间在好利来吃到了新推出的北海道戚风,一口气吃掉一整条,就此长草。美味的关键在于香草奶油馅,跟谁搭配都能惊艳了味觉。不管是戚风、泡芙,还是今天的蜂蜜海绵蛋糕。香草奶油馅已经...
这是天然气小姐改的爱和自由的70%中种北海道,做的时候为了操作方便,小改了一下。两个450克吐司🍞的量,蛋清改成两个全蛋基本100克,淡奶油110克基础上加了50克。中种面团太硬,所以在中种阶段没有放蛋清,而是把淡奶油全部放入...
用料芝士100g牛奶50g蛋黄4只量黄油30g蛋白4只量细砂糖35g柠檬汁3滴芝士北海道纸杯蛋糕的做法蛋黄糊:牛奶,芝士,蛋黄,黄油;蛋白糊:蛋白,细砂糖芝士和牛奶,隔水加热,融化至细小颗粒,分别加入四个蛋黄,一个一个加入,迅速打散。然后加...
我这个5个蛋是做10寸戚风蛋糕的量,你们做其他寸数要自己加减乘除哦^_^我一般是2个蛋6寸,4个蛋8寸。用料蛋白5个细砂糖50克(想再甜些再加10克就好)柠檬汁5滴蛋黄5颗色拉油58克椰浆或纯牛奶70克细砂糖10克低筋面粉或蛋糕粉8...
这款北海道戚风蛋糕,蛋糕非常的软,加上里面冰淇淋似的香草奶油馅,味道很不错哦!这款是参照君之版本,觉得太甜了,糖的分量减少了,打发蛋白也介绍的很详细,因为蛋白霜的好坏,直接影响蛋糕能不能成型参考分量11-12个烤箱上下火,180...
本食谱已是减糖最低了,适合不喜欢吃太甜的宝贝们,方子可做30杯用料鸡蛋8个牛奶60克白砂糖50克玉米油60克低筋面粉80克低糖版北海道戚风蛋糕杯的做法烤箱160度提前风炉模式预热,蛋糕胚入烤箱烤18分钟18分钟到了,马上取出,无...
用料鸡蛋1只牛奶15g色拉油15g淡奶油100g细砂糖(蛋黄中)10g细砂糖(蛋白中)30g低筋面粉18g糖粉(霜)10-15g北海道蛋糕(4—5只)的做法1、蛋白与30g白糖分批加入并打发,先打蛋白一分钟,加入1/3白糖,继续,加1/3,再打,再加1/3打,直到打发至...
今天是外公生日🎂所以就做了这款蛋糕🍰。口感非常绵软,外公非常喜欢。用料蛋糕:鸡蛋四个低筋面粉35克白糖20克白糖二号30克色拉油30克牛奶30克草莓酱:新鲜草莓丁350g白糖50克北海道蛋糕少糖版附草莓酱做法的做法先来腌草...
这个方子忘记是从哪里看到的了,不过做起来感觉很方便~结果也还不错~不过没有戚风发的高,八分满入烤箱基本可以满杯,很适合裱花~口感上没有戚风软但比海绵蛋糕细腻哦~用料鸡蛋3只低筋面粉80g可可粉20g细砂糖80g(不喜糖可减20g)...
用料鸡蛋2个蛋黄用细砂糖12克玉米油25克牛奶视频上忘记标注了12克蛋白用细砂糖20克醋几滴北海道小蛋糕的做法成品小贴士有空再来补图文,视频可以先看看~...
超快速蛋糕制作步骤,配上最简单的卡仕达酱的做法,简单易做,冰淇淋口感。也可以采用更方便的方法,直接挤入奶油,小娃娃们很是喜爱。配方是16个纸杯的量,28×28cm方烤盘一盘刚好👌🏻配方中的糖份很少,不能再减糖了。如果喜欢偏...
用料鸡蛋2个低筋面粉17g食用油15g细砂糖40g牛奶15g柠檬汁3-5滴北海道戚风蛋糕(未注心版本)的做法将鸡蛋黄与鸡蛋清分离注意:使用的打蛋盆要保持干燥首先,处理鸡蛋黄:1.蛋黄加15g细砂糖,打匀2.然后,加入牛奶(15g)和食用油(15g),搅...
烤北海道戚风,最好用菜谱图这种正方形的纸膜哦!圆的那种我试过觉得容易变形。君之的版本感觉塌陷地厉害,这个方子是@Aenbiarshy在君之菜谱下面留言的我觉得很好!但是我每次手机找起来不方便,所以做个菜谱出来><希望亲谅解...
用料A蛋黄160g(约11只)砂糖50g玉米油80g牛奶80g盐2g低筋面粉100gB蛋白400g(约12只)砂糖150g柠檬汁5滴糖霜20g草莓蓝莓适量北海道戚风蛋糕(博艺版)的做法水果洗净草莓一开四A部分除面粉外全部拌匀后过筛加入面粉拌匀到...
这道烘培料理是君之老师的简单版,依照情况略做修改,希望大家能一起体验烘培的乐趣,在烘培料理中安静的品味生活的美好🥧用料鸡蛋4个低筋面粉35克细砂糖40克(蛋白用)细砂糖20克(蛋黄用)玉米油30克牛奶30克动物淡奶油120克细砂...
用料淡奶油120克细砂糖30克牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克北海道蛋糕内陷做法的做法淡奶油加入糖打发至6-7成蛋黄搅匀变稠浓用50克牛奶和面粉、玉米淀粉调成浆,将剩余牛奶煮沸将煮沸的牛奶倒入蛋黄中,拌匀后...
用料鸡蛋3个牛奶35(蛋糕)200(夹心馅)细砂糖10克(蛋黄)25克(蛋清)20克(夹心)玉米油20克低筋面粉30克柠檬几滴黄油12克(夹心用)蛋黄2个(夹心用)玉米淀粉15克(夹心用)蔓越莓适量(无须奶油版)北海道夹心蛋糕的做法蛋糕体做法:3个鸡蛋[分出来...
总是烤单纯的戚风蛋糕,吃多了感觉味道有些单调,就想着尝试个夹心款的,初听这个名字觉得很诱人,一尝试果然吃起来停不下来~用勺子挖一勺,松软的蛋糕配上流动的卡仕达酱,浓浓的奶香味在嘴里散开,简直不能更搭~今天把方子分享给大...
饭菜一锅端的盖饭,简单省事又好吃,像我们这种单身狗最喜欢了。除了我们大天朝,隔壁爱吃米饭的日本也倒腾出了各种盖饭(丼物),我们比较熟悉的有亲子丼、牛丼、海鲜丼,还有豚丼。豚丼是十胜带广的名物。许多人对豚丼的认知大概...
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千里香肉丸香菇汤
腊肉青蒜炒藕丝
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