手捣茄子怎么做好吃，手捣茄子家常做法

12-08 用料茄子2个手捣茄子的做法茄子洗净放在蒸锅里蒸熟放凉后撕成条葱姜蒜香菜青椒泰椒（家里没有所以没有放）切碎起锅烧油放入花椒粒炸香倒入步骤2中倒入生抽醋糖盐辣椒油麻油耗油倒入茄子中完成...

07-29 用料茄子个大蒜、小香葱鸡蛋咸鸭蛋芝麻酱、生抽、老抽、甜面酱、蜂蜜、醋、香油虾皮捣蛋茄子的做法所有备料鸡蛋洗净凉水入锅加蒸屉放入茄子上火大约10分钟，不要时间长了，茄子会蒸的过烂，鸡蛋也会煮老了😯这个时候咱们准...

09-03 给不喜欢吃茄子的宝宝，让你改变对茄子的看法🤗用料茄子2个青椒3个小米椒5个蒜6颗香菜少许（不吃香菜的可以不放）醋（黑醋）白糖（只放一点）盐香油味精捣蒜茄子的做法把小米椒，青椒，蒜切成末把茄子切成两半，再切成小块，入锅蒸十分钟把...

捣茄子

09-21 微信公众号～荷马私厨和蒜泥茄子有啥区别？饭店带着捣蒜的罐子上桌，10元的冷菜收你28元，仅此而已！用料茄子个蒜瓣盐克小米椒个香菜捣茄子的做法长茄子一根锡纸包裹微波炉小火15分钟，中火5分钟放入捣蒜罐捣香油，干辣椒，蒜蓉，盐～调...

辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

03-16 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以...

手捣罗勒酱

09-05 以下用量为干意面120克煮熟后所需酱量。参考情况：两口味略重的成人一餐其实一切配料的用量全凭口味除用料之外所需工具还有：杵臼一组厨用剪刀一把炒锅一把杵臼也可用搅拌器代替，然而少了许多乐趣用料新鲜罗勒叶如图大小3...

手捣芒果绿

11-16 茶百道的手捣芒果绿我太爱了猜一个方子，有空试一下去（茶百道中杯一杯）用料芒果（甜的）半个（猜的）绿茶400ml青柠1/4个冰块手捣芒果绿的做法应该就是把芒果切成小颗粒，放进杯子里多捣几下，再加一些完整的芒果小颗粒，挤1/4个青柠汁，...

蒜泥捣茄子

06-05 用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根，去头去尾，洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料：适量盐，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀面杖，将茄子捣成泥。...

农家捣茄子

07-14 记忆中乡下外婆家的味道，农家热锅热油，香飘四溢。用料茄子2根青辣椒150g小尖椒2根蒜瓣5课农家捣茄子的做法蒜切末，辣椒切碎茄子入开水，加盐煮3-6分钟，变软捞出备用加入食用油，下蒜末出香味后加入辣椒碎，炒至辣椒变色，加入煮好...

捣麻糍

04-08 用料糯米捣麻糍的做法糯米浸泡5个小时放蒸笼蒸1个小时小贴士姜汁红糖...

茄子土豆捣一捣

06-25 用料土豆1个茄子1个蒜2瓣小葱，香菜少许豆瓣酱，生抽，陈醋少许茄子土豆捣一捣的做法茄子洗净，土豆去皮洗净，小葱，香菜，洗净备用。茄子切条。土豆切条。香菜小葱蒜切好备用。把茄子和土豆放入蒸锅蒸6--8分钟。出锅后把小葱，香菜，...

捣蒜汁

09-04 用料大蒜盐香油香醋捣蒜汁的做法看上边视频一步步做...小贴士调料根据个人口味。...

捣蛋

05-31 这个也算河南特色了吧！用料鸡蛋3个大蒜半颗盐适量香油适量捣蛋的做法大蒜捣成蒜泥，加盐鸡蛋煮好捣碎鸡蛋和蒜泥拌匀，放香油小贴士切记蒜一定别放太多了，要不然辣心的...

超简单手捣桃桃乌龙

11-27 超级简易版手捣桃桃乌龙^^正好到桃子季家里桃子太多吃不完用料桃子1个冰块少许绿茶一杯细砂糖1-2勺超简单手捣桃桃乌龙的做法绿茶在杯子里泡一夜，第二天颜色比较深，茶味也很浓。选软烂一点的桃子，切成小块放入碗中，撒一层...

手捣南瓜粥

06-10 很喜欢西餐厅里糯糯的南瓜粥，温热滑口，淡淡的甘甜，滴上一些牛奶，嗯，奶香南瓜粥就完成啦！用料南瓜200克牛奶20克冰糖（可不加）3克手捣南瓜粥的做法取一颗小南瓜，切开去籽上锅蒸10分钟，以筷子能插透为止去皮，捣烂（因为没有搅拌机，再加...

捣椒仔茄

01-16 用料酱油膏1大勺紫茄子2只鹌鹑皮蛋若干个青椒红椒小葱2根姜1小块蒜3瓣白芝麻若干香油2大勺红油1小勺自制椒麻酱1大勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精捣椒仔茄的做法茄子洗净去蒂撕长粗条，入锅中蒸熟葱、蒜、姜切沫，青红椒切小丁...

捣个茄子778 | 双椒擂茄子

06-05 换个花样吃茄子。捣捣捣捣捣捣捣~用料长茄子3根线椒5个小米辣3个大蒜3瓣香菜1棵生抽2大勺香醋1大勺辣椒油1小勺熟白芝麻少许盐少许捣个茄子778|双椒擂茄子的做法所需食材。茄子洗净去皮，切成长条，隔水蒸15分钟左右直至...

【外婆擂茄子】无油茄子也入味，一蒸一捣人人爱！

07-18 提到最有荤味的蔬菜那必须非茄子莫属了，鱼香茄子酸酸甜甜浓郁酱香味比肉还好吃；地三鲜食材朴素却是东北人心尖儿上的菜。但是似乎好吃的茄子总是费油的，在家制作难免会不入味、肉质烧不透……今天这份“宝藏菜品”，完美避...

蒜酱捣茄泥

12-30 超级简单又超级好吃的一道菜！以茄子为主料，配料也很简单很容易找到，特别是夏季吃晾凉了当做冷菜也是一绝！茄泥也是很多地方的家常菜，但是照老人家的做法很细致有时候也过分讲究了！嘿嘿！我呢就是懒人做法啦！分享给有兴趣的厨友...

擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

11-10 最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...

捣茄泥

11-30 这道菜健康营养简单，用油极少，拌干饭超级下饭，偶从小都爱吃偶妈做的这道菜。延续妈妈的味道，我们家小朋友用这拌饭，能多吃好多哇！用料茄子一根西红柿一个虾米一小把蒜头3片葱一根捣茄泥的做法茄子洗净放高压锅里压烂备用。...

捣椒茄子

11-19 江西家常菜，夏季开胃菜用料茄子2个青椒500g食盐适量食用油少量捣椒茄子的做法青椒洗净，温水下锅茄子洗净切条，温水下锅青椒变色，茄子变软后捞出备用青椒和茄子按压去掉多余的水再放一起将青椒和茄子捣碎后加入食盐，再把油...

凉拌茄子捣皮蛋

04-09 用料皮蛋1个香油1勺香醋1勺生抽1勺茄子2只大蒜3瓣小米椒4个自制辣椒油2勺花椒油1勺食盐适量香葱2根凉拌茄子捣皮蛋的做法把茄子洗净切成5cm小段、小米椒洗净放入蒸锅待水开上汽后蒸15分钟。茄子与小米椒蒸好后放置自...

肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）

12-29 在一个朋友那吃到的，捣烂的肉沫茄子，特别好吃下饭！但她也是在妈妈的指导下完成的，所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油，所以我改成蒸茄子了，热量就不会那么高啦～真的很香很下饭，大家一定要做做...

适合夏天低脂健康的捣蒜茄子附各种风味凉拌茄子酱汁

05-24 同样的食材夏天应该有夏天的菜谱捣蒜茄子🍆好吃美味不过油低脂健康美味减肥也能轻松些用料茄子1个蒜2瓣麻酱2勺醋2勺盐1克味精四分之一勺适合夏天低脂健康的捣蒜茄子附各种风味凉拌茄子酱汁的做法茄子洗净切成粗粗的...