菜干老火汤怎么做好吃
用料猪骨200克胡萝卜1根蜜枣2个姜2片芡实5克山药片6、7片黄豆5克白菜干半扎菜干老火汤的做法白菜干提前泡好,泡一个晚上,或开水泡三四个小时。洗干净,剪成小段。新鲜猪骨泡去血水将除胡萝卜以外的其他东西清洗后一起放入...
我们保定知名饭店——北斗星餐厅,有一款非常受欢迎的甜汤——老火梨汤。不仅口感好,而且喝起来润润的,在北方干燥的冬日无疑是滋补润肺佳品。据说雾霾又要来了,今天特意分享给朋友们😊用料梨一个(我用的雪花梨,一个差不多50...
这是一款本地家常汤水。菜干龙骨加上南北杏,汤水化痰清热气,鲜美清甜,老人小孩子都适合喝。用料龙骨一斤半左右菜干6至7棵南北杏10克花生米两把陈皮1个蜜枣1个老火汤系列:菜干龙骨汤的做法材料龙骨砍块飞水,菜干先浸泡两三...
慵懒的双休日无所事事,煲个汤吧!用料茼骨250克金华火腿100克菌菇:白玉菇、蟹味菇、草菇、茶树菇、松茸适量小葱、姜少许料酒少许老火汤的做法茼骨清水浸泡半个小时,期间换2-3次水,去除多余血水。所有菌菇洗净备用,火腿切厚...
广东人喜欢吃粥,老火粥-下火粥,我就会想起小时候的柴火菜干咸猪骨粥。现在没有柴火了。就还用煤气灶吧。用料猪骨500克盐50克米1杯水2.5升菜干适量老火粥-咸猪骨菜干粥的做法先制作咸猪骨,需要提前3.4日左右腌制,这样腌出...
总觉得人有两个胃一个用来装饭一个用来装汤所以每次饭后剩的汤都给我承包了所以酷爱喝汤的我出了五款老火靓汤的配方用料排骨1条玉米1根胡萝卜1根枸杞5克瑶柱15克芡实15克莲子15克虫草花15克料酒1勺姜1块盐适量老火靓...
菜干南北杏猪肺(猪骨)汤是一道广东很传统的靓汤。是广东男女老少喜爱的靓汤水!以南北杏加蜜枣合而为炖汤,虽是素汤但十分清润可口,为时下清燥热,干燥时食用。用料猪骨或(猪肺)适量胡萝卜一根菜干一小把蜜枣1颗南北杏一小把陈...
菜干是亲人自己种自己晾晒的,绿色干净,又软又甜这也是非常家常的一道汤菜,有菜有肉又汤以下4-5人的分量用料胡萝卜1根姜2-3片菜干100克猪骨/龙骨/脊骨4-5块红枣2-3颗无花果/蜜枣1-2颗零难度广式家常老火汤--菜干龙骨胡萝...
用料娃娃菜1颗火腿(片状袋装火腿一袋四五片笋干一把老豆腐一盒火腿笋干老豆腐娃娃菜汤的做法火腿煸香。不用放油。倒入豆腐。放入笋干。加盖煮开,中小火大约半小时,到汤色浓。放入菜,加盖大火三分钟。...
用料白菜干吊片(尤鱼干)红枣西施骨【白菜干老火靓汤】的做法1⃣️准备好材料👉🏼材料有:白菜干(用热水浸泡10分钟左右,然后用水冲洗干净,再切小)👉🏼西施骨👉🏼吊片(尤鱼干)2⃣️西施骨飞水3⃣️锅中准备水,水沸后再放入全部材料进锅...
今天老火汤之白菜干罗汉果汤材料:白菜干,南杏,光中杏,罗汉果,蜜枣,排骨功效:润肺除燥,平喘,治理咽痛失声,肠燥便秘,脾胃气滞建议使用猪肺最适合,但是猪肺清洗较麻烦。用料猪排骨500g白菜干4颗南杏10g光中杏10g罗汉果三分之一蜜...
老火汤几乎每个老广东人都可以手到拿来的作品各种个样的老火汤更是无数人的爱,无需味精来自各种食材的组合出精彩的火花,才是它们的真谛真正的粤菜是不放任何味精鸡精!用料姬松茸15-20朵朵竹荪克姜2片盐克干瑶柱几粒红枣...
喝汤是小时候贯穿到长大的记忆,餐餐顿顿都离不开煲汤,爸妈做的煲汤几乎都不是简单的清水汤,一炖基本是一两小时以上最少时间,我去读大学之后,才发现原来还有还可以有紫菜汤、蛋花汤、青菜汤等等。老爸做汤,从不惜食材,比如老...
用料猪骨200克红萝卜1根蜜枣2个盐5克姜3片【20款家常老火汤】菜干红萝卜猪骨汤的做法菜干浸泡1小时准备好食材红萝卜切块,菜干也切一下水烧开,猪骨飞水去血水,煲两个小时,少盐(菜干含盐),美味完成...
用料米饭1碗老干妈1勺白菜4片火腿肠1根盐适量老干妈白菜火腿炒饭的做法白菜,火腿肠切好备用。锅热倒油,放入白菜翻炒变软后倒入米饭,火腿肠翻炒后加适量盐,1勺老干妈,炒匀,出锅。想要更加鲜香一些可加少量蚝油。...
今天汤谱推荐#菜干猪健肉下火靓汤这是我们广东的家常!清热下火🔥!还可以祛湿消水肿!止咳润肺!滋阴降燥!心烦气躁的可以试试[愉快]用料猪健肉200克白菜干2片南北杏适量莲子适量无花果1个玉竹适量百合适量矿泉水适量盐适量广...
干燥寒冷的冬季到来了,今天的美国夜厨房将为大家带来一道适合冬季进补又简单易做的汤品:干贝萝卜脊骨汤。用料旭龙行日本宗谷干贝SA级小号3只白萝卜,去皮后切段200克脊骨250g生姜切片红枣各一头青葱切段1把老火靓汤之干...
作为一个被宠坏的香港人(应该说是被李妈妈宠坏),我真心很不愿意在餐厅喝任何所谓的老火汤,根据李妈妈的说法,一定加了"师傅"(就是味精的意思),所以,我只喝李妈妈的汤,当然,一个人在外那么多年,自己也会煲一些汤水自己滋润一下,不然...
一般在老式的广州茶楼都有的一款汤品。适合秋冬季节,润燥佳品,今早在茶楼喝了正宗的菜干猪肺汤,,搬运到此供大家参考。这个量是一人份的量,用炖盅炖即可。用料菜干50克带皮杏仁4-5粒瘦肉30克洗干净的猪肺80克枸杞4-5粒胡萝...
白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。用料白菜干80克南北杏30克陈皮10克排骨500克盐适量广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤的做法...
墨鱼猪尾汤是我婆婆做的一款传统汤,一到春天就会用老火多炖一些,家里的大大小小都喝,大家很喜欢。这味汤,曾经治好了因为月子里的劳累,家人的腰部的伤痛。婆婆对此汤的功效,深信不疑。用料墨鱼干猪尾巴骨枸杞盐老火墨鱼干猪...
芋头抓住暑假的尾巴疯狂了一把,今早起床听他似咳非咳的“咳咳”了几声,老母亲赶紧行动起来,中午就把这个菜干汤端上桌了。爱煲汤喝汤就是这个原因:可以把食物变成药、把药变成食物……菜干:润燥滋阴,同时还有清热润肺、排毒...
将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材,配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品,只需要简单的盐和姜即可,这样煨出的汤既清淡又营养,颜色还...
作为广东人,老火简直比雅诗兰黛、海蓝之谜更抗衰养颜,怕嘌呤高的小伙伴,入手一个真空锅,既省心省力省钱省电又健康!用料鸡骨架1只西洋菜300克水花生适量薏米适量姜3至5片盐适量老火西洋菜汤的做法鸡骨架、花生、薏米、姜,洗...
对,菜名就是各种材料,简单方便快来做吧用料火腿肠1根盐适量包菜四分之一个火锅面一饼酱油适量醋一勺老干妈两勺老干妈包菜火腿肠炒火锅面的做法第一步是煮火锅面(换成泡面面饼也一样的),不要煮太软,熟了就捞出用凉水冲一下...
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炒馍
蜜汁叉烧超简单
3分钟吃上美味早餐
冰震
大碴粥
椰香烤玉米
剁椒黄翅鱼
炸三明治
干炸凤尾虾
鲜贝鱼丸汤
铁板芝士年糕鸡腿
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平底锅烤蘑菇
野生菌
金瓜椰汁烩鱼排
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烤羊排腌料
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