纳尼怎么做好吃，纳尼家常做法

07-08 用料空心菜1把蒜末半头盐少许纳豆半盒芝麻酱1勺咸鸭蛋黄1个小米椒2个耗油1大勺纳豆空心菜纳尼？的做法空心菜着水，水中加点盐、糖、油，断生即可调酱汁：纳豆、芝麻酱加点水、咸鸭蛋黄，搅拌打匀小炒：烧油，蒜末、小米辣、加酱汁，...

07-04 来自《幸福的烘焙时光Ⅱ》做法简单快捷😀吃起来有种蛋挞心儿的感觉😂软糯软糯的用料低筋面粉60克砂糖60克全蛋1个蛋黄1个牛奶150ml香草荚(我用香草精代替)1/3根鲜奶油150ml朗姆酒1大勺(15ml)西梅干(我用蔓越莓干代替)...

面包｜圣诞面包意大利潘纳托尼Panettone

04-18 今天听到一句话很喜欢“节日只是一个表达爱的契机”我们从小不善于表达爱.对父母对朋友甚至对爱人.我们吝啬与拥抱亲吻.我们惯于用食物传达爱意～提到圣诞面包少不了经典中的经典潘纳托尼.第一次尝试.选择了偶像罗德曼...

自制纳豆（纳豆机版）

07-10 最初从动画片小丸子里知道的，电视宣传纳豆的好处，才真正认识纳豆，也有做红豆，黑豆的，自然功效不同。给公婆做的，一直喜欢吃，味道并没有传说的难吃，拌上酱油加上洋葱，黄瓜，味道真心不错！重点是健康！用料小黄豆250g纳豆菌1g白糖1茶...

特色纳豆的做法——粽纳豆

10-08 粽纳豆，由纳豆丁结合日本传统纳豆发酵方法与中国端午糯米粽子的做法相融合，做出的粽纳豆，具有粽叶淡淡的清香，同时纳豆所特有的气味几乎全部都没有了，这是非常神奇之处，喜爱自己动手的友人，不妨自己动手尝试一下。用料纳豆丁...

潘纳托尼Panettone

01-20 谁说潘娜托尼一定要在圣诞才能吃，想吃我随时做。需要至少提前四天准备材料。配方适合4个5寸潘娜托尼模具，参考了幸福的眼泪。烤的时候屋子里都是特别香的，第二天还有香味儿。用料见下面食谱潘纳托尼Panettone的做法【第1...

纳豆

11-06 偶然机会超市买了一盒纳豆，一吃就一发不可收拾😂用料小黄豆（纳豆专用)400g纳豆菌0.1g40度左右温水10ml无菌纱布（厚)1块无菌容器纳豆的做法小黄豆买来挑选洗净后放入容器中加水放冰箱浸泡一夜，第二天倒掉浸泡后的水，再进行...

一个天酵潘纳托尼的笔记

10-20 潘纳托尼就是我心中的一个梗，一直希望自己能做出自己满意的潘纳托尼。每年冬天都在往前爬，虽然进步慢，但也总算有了一次比较满意的成果。以往每年都是用少量鲜酵母，模拟天然酵种慢速发酵，但效果当然还是和天然酵母不能比的...

圣诞面包潘纳托尼

01-20 今天是圣诞节，喜欢做面包的朋友都知道，有一款面包可以说是圣诞节专属面包，那就是潘纳托妮，这面包可以说是面包界的YYDS，好吃但是制作过程复杂，让很多烘焙爱好者望而却步，今天我就来分享一个相对简单的制作方法，只要稍有基础就...

纳豆机酸奶机做纳豆

07-22 看了别人的食谱，然后自己第一次做，觉得有些地方太麻烦，所以大概总结一下。纳豆机酸奶机其实都可以共用。我的照片就是看到有拉丝就兴奋啥都忘了就开始装容器了，也没怎么搅拌。放冰箱之前拍的，发酵时间看后面贴士没有详细图...

圣诞潘纳托尼

01-21 潘纳托尼，一款圣诞节和新年的应节食品，它有着超级松软的口感，湿润得好像蛋糕，但是又带着面包的一丝丝劲道，大量的果干和大量的黄油，口感超级丰富，成品有超美的蜂巢组织，细腻又浓郁。虽然接触烘焙也有几年，但是还没做过潘纳托尼...

纳底

07-10 这道菜属于建瓯市的特色菜，晶莹剔透的肉团子，适合一家人在冬天围着一起吃。用料鸡蛋一颗瘦肉200g芹菜两小颗胡萝卜一根淀粉若干胡椒粉若干鸡精适量盐巴适量黄酒适量纳底的做法准备好需要的材料，因为家里有剩一块里脊，所以...

纳豆（无需纳豆菌或纳豆）

12-04 用料黄豆300克粽叶（干）6-7片纳豆（无需纳豆菌或纳豆）的做法黄豆泡发，放入蒸鍋或气压锅蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把粽叶和发酵的容器用沸水烫一下杀菌消毒，确保无菌无油。粽叶放在发酵容器的底部，然后放上蒸好的黄豆，最后在...

一篇关于潘纳托尼的测试笔记（二段种法）

01-23 2021年，最有意义的一件事莫过于和潘纳托尼死磕。本笔记记录了笔者对潘纳托尼从一知半解到逐渐了解而后无法自拔的死磕过程。🤫主要记录了3种面粉搭配中种或二段种法的不同操作方法对于潘纳托尼出品的影响。一共出了4炉...

纳尼*加吉蛋蔬篜

09-16 用料加吉鱼200g小白菜30g香菇一个大的鸡蛋笨的一只花生油少许面粉五大勺厨帮酱油少许精盐少许纳尼*加吉蛋蔬篜的做法当然，前提准备很重要，我这是给我家宝蛋吃的，十五个月小白菜，香菇，洗净切段，开水抄熟，捞出切碎备用，加吉鱼洗...

潘纳托尼（小美版）

12-29 用料提前两天腌制果干蔓越莓干、葡萄干120克自制苹果干100克朗姆酒40克提前一天制作中种中筋面粉250克水125克盐2克糖15克椰子油6克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉125克耐高糖酵母3克糖75克盐2克鸡蛋1个酸奶65克蜂蜜10...

土耳其软糖（Lokum）纳尼亚传奇

01-23 lokum的意思是“给喉咙的安慰”，土耳其软糖就如它的名字一样，非常甜美，吃上一块软糖，觉得会非常的快乐。用料果汁冻鱼胶片15g糖果汁80g细砂糖400蜂蜜2茶勺水240g香草精华/玫瑰花露/薄荷精华5可食用色素少许淀粉水玉米淀粉...

本纳尼吐司

01-28 用料吐司1片黄油适量香蕉一只白砂糖适量本纳尼吐司的做法1.在吐司上均匀地抹上黄油2.将切好的香蕉片平铺在抹好黄油的吐司上3.然后撒上适量白砂糖4.放入烤箱175度烤8到10分钟...

并不难的Panettone 潘纳托尼

02-28 进入节日季总会有很多期待说不好是期待过节还是期待这些传统的节日美食每年圣诞之前都会做很多Panettone这是一款需要耐心和时间的面包把自己的心意揉在面团里送给家人送给朋友就是这样～方子可做两个Panettone用料果干...

无厨师机无纸托蛋糕模具版潘纳多尼

09-15 圣诞将至，没有潘纳多尼的纸托没关系，用蛋糕模具一样可以搞定应景面包蛋糕（因为它的口感介于面包与蛋糕之间）因为含有大量黄油，所以需要回油再吃口感风味更加！用料以下材料需要提前三天准备：朗姆酒：30克糖渍橙皮：100克蔓越莓干：8...

自制纳豆（纳豆机）

12-07 纳豆具有排毒养颜、润肠通便、溶解血栓、调节血糖降低胆固醇等功效，经常食用纳豆对身体有益。用料黄豆200克纳豆菌粉2袋水适量酱汁酱油和水1:1，白糖，耗油适量，海带一小片自制纳豆（纳豆机）的做法黄豆洗净后，浸泡一夜。泡好的...

红酒布朗尼（甘纳许淋面）

01-24 自测用4寸方形阳极活底蛋糕模具红酒用的南澳西拉单品，可以换白兰地，朗姆适配一般用料蛋糕🍰黄油50克细砂糖60克80％黑巧28克鸡蛋1个58g蓝莓蜜饯干抓一把王后低粉33克盐（低钠）1克可可粉5克烤核桃一个红酒10克甘纳许淋面🍫80％...

纳豆

04-14 在日本旅游时，听导游说纳豆是日本国宝，几乎是日本人早餐的必备食品。纳豆可以有效地清理血液垃圾，让血管保持年轻，所以日本的老年人才那么精神长寿。回国后想买纳豆吃就不太可能了，于是自己动手制作纳豆吧。用料小粒黄豆25...

潘纳托尼

04-14 如果有钱，还是买着吃吧，自己做的成本也不便宜……上直径110,下直径95，高度110可以做4个非传统正宗的潘纳托尼，个人更喜欢清爽的口感，进行了调整用料▶️提前一周准备的果干：葡萄干98克橙皮丁78克蔓越莓丁50克朗姆酒47克果干总...

潘纳托尼面包

04-08 此量为三个六寸圆模量。用料高筋面粉a500g烫种a80g糖100g盐a7g酵母10g鸡蛋a2个鲜奶油a100g温水200g黄油120g蔓越莓干50g糖渍橙皮丁50g芒果丁50g葡萄干50g白朗姆酒180g糖粉（装饰表面）70g蛋清（装饰表面）3个（100g）杏仁粉（装饰表...