减糖版可可戚风怎么做好吃，减糖版可可戚风家常做法

10-13 爱吃蛋糕，外面卖的的又太甜，那就自己做起来啦～（温馨提示:此配方真的不甜，爱吃甜者慎入啊！！）用料鸡蛋:3个低筋面粉:40g糖:25g油:35g热水:45g白醋（柠檬汁）:几滴就好啦可可粉:15g玉米淀粉:8g减糖版可可戚风的做法蛋黄蛋白分离，蛋白...

六寸戚风3蛋+八寸可可戚风(自用版)

04-15 😊为了自己做戚风时方便查找才创建的菜谱。不定时更新修改中...❗️戚风失败的一个终极原因可能就是烤箱温度了，这是哔哩哔哩的小高姐反复实验的结论，也是我和我的小伙伴们在艰难学习摸索的道路上发觉的。前提是蛋白霜的...

可可戚风--不减蛋很松软

12-21 兔纸家的新戚风模。阳极处理，模子很闪亮。用的很顺手呀，不输给任何大牌！第一烤用了经典的不减蛋可可戚风。用料蛋白用糖50g蛋黄用糖12g法芙娜可可粉18g蛋白120g玉米淀粉6g盐1g蛋黄100g牛奶48ml油42g低筋面粉36g可可戚风-...

六寸可可戚风（抹茶戚风）

06-07 用料蛋黄糊蛋黄2个白砂糖13克牛奶20克玉米油20克低筋面粉35克可可或者抹茶粉5克蛋白霜蛋白2个白砂糖（蛋白）22克柠檬汁或者白醋柠檬汁5滴，白醋3滴六寸可可戚风（抹茶戚风）的做法先做蛋黄糊，分离好的蛋白放冰箱冷藏，便于打发。...

可可戚风卷

02-14 用料可可粉6克鸡蛋4个植物油50g水60g低粉75g细砂糖A（面糊用）6g细砂糖B（蛋白用）45g其他28cm×28cm金盘一个奶油夹馅奶油100g细砂糖10g可可戚风卷的做法（过程中没有拍照，只是出来成品觉得这个方子很好吃，既软又不会腻，留下来了）...

可可戚风蛋糕减糖减油版

01-27 用料鸡蛋5个低筋面粉70克可可粉15克玉米油50克牛奶85克代糖55克奶油300克奶油（加糖）21克可可戚风蛋糕减糖减油版的做法准备材料详见图片详见图片详见图片详见图片详见图片食谱转自小红书-珊的时光里（方便自己用）小白一枚...

可可北海道戚风蛋糕少糖少油版

07-15 戚风小白进阶篇lol超简单戚风教程➕卡仕达酱6寸戚风两个人吃刚刚好用料6寸戚风蛋糕胚1个蛋黄糊部分：3个蛋黄个细砂糖（蛋黄糊）15克牛奶40克色拉油30克玉米淀粉7克低筋面粉50克蛋白霜部分：3个蛋白白砂糖28克香草精3滴烘烤时...

八寸少油低糖版可可味戚风

06-08 最近总喜欢做一些奶油蛋糕比如脏脏巧克力蛋糕奥利奥咸奶油蛋糕等参考下厨房其他厨友方子总觉得吧油大糖多索性自己写一个供日后翻看方便这个蛋糕承载力很好在上面抹面裱花都没问题甜度不高油也已经很低了负担相对小一...

无油无糖(少量代糖)减脂可可戚风6寸

09-17 最近减脂，尝试个无油无糖戚风，过一过蛋糕瘾！好吃无负担！无油可以，都是代糖必须，因为打发蛋白需要糖！同理可以做抹茶戚风，把可可粉换成抹茶粉即可，我买的抹茶粉吸水性超级强，水量有增加！用料鸡蛋175克(3个带壳)低筋面粉40克可可粉...

可可味戚风

08-20 今天就来个全方子这个配方可做1个10寸，2个8寸，3个6寸我下面的料是一个10寸的量，请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚风的做法戚风分两个部分，蛋...

可可戚风

10-17 用料可可粉60克鸡蛋14~16个低筋面粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚风的做法123456小贴士170℃50分钟...

六寸可可戚风

10-06 戚风真的很简单，打好蛋白就可以了～用料低筋面粉40克白砂糖45克鸡蛋3个可可粉10克玉米淀粉8克玉米油30克清水38克六寸可可戚风的做法☑准备好所有材料，把玉米油和清水混合均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀；☑蛋清分离，蛋黄和面...

【减脂食谱】无油无糖可可/抹茶戚风蛋糕

05-13 真的不是我吹，吃过的朋友根本尝不出这是没放糖和油的戚风蛋糕！赶紧试试吧，不哄你～(*ˉ︶ˉ*)用料模具大小六寸鸡蛋3个可可粉/抹茶粉16克柠檬汁6滴低粉50克牛奶70克代糖35克柠檬汁6滴【减脂食谱】无油无糖可可/抹茶戚风蛋糕...

可可戚风蛋糕

05-02 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里，纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黄直接放进牛奶液中蛋白打至粗泡状加糖再...

可可戚风（拉花）版

03-14 家里孩子都喜欢吃这两种口味的蛋糕。因为第一次写制作流程，所以此配方延用了艾佳_alva的6寸可可戚风蛋糕配方。在配方上我稍做了点用量的改动。用料蛋黄糊鸡蛋4个细砂糖30克牛奶45克玉米油（色拉油）40克低筋面粉45克另分...

低脂版“可可戚风”

05-01 这是一款“麻烦”的戚风。“麻烦”在多出一只蛋黄。因为少加一只蛋黄，我们还需多加些豆浆呢。不过也是因为如此，这也是脂肪含量更低、口感更清爽的戚风版本。选用糖尿病人也可食用的木糖醇。也适用于希望蛋糕热量低一些...

可可戚风胚

10-15 用料8寸（6寸所有材料减半）1可可粉20克1热水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黄4个蛋白4个糖80克柠檬汁2克盐2克6寸+8寸1可可粉30克1热水120克（后状态浓稠加了10克）2植物油120克3低粉120克4蛋黄6个蛋白6个糖120克柠檬汁3克盐3...

黑可可戚风

07-17 学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨7寸阳极活底戚风蛋糕模（WK9120）用料鸡蛋5个白醋几滴细砂糖50g糖粉25g低筋面粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚风的做法蛋白和蛋黄分别放入无水无油的盆中蛋黄中加入牛奶和玉米...

可可戚风(低糖版)

11-05 糖分减半，味道一样好，也可以用木糖醇代替白砂糖，糖尿病人也可以吃，感觉就像大口大口吃巧克力，它的口感是湿湿的，很松软棉润，而且即使放了一两天，这种湿润的口感也依然完全不受影响用料低筋面粉100g可可粉30g鸡蛋4个牛奶90ml花...

可可戚风

02-03 就是馋了想吃蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉55克可可粉15克玉米油50克水40克细砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉适量可可戚风的做法蛋白加50克糖入小美主锅7分30秒速度3⃣️打发打成干性发泡拉起有尖角蛋黄加油糖水...

原味戚风—可可戚风

03-04 给自己记录的戚风用量，大家可忽略，也🉑参考，后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克柠檬汁/白醋几滴6寸可...

低糖低盐可可戚风蛋糕

07-20 用料鸡蛋4个可可粉25克牛奶80克细砂糖40克柠檬汁一勺低筋面粉70克色拉油45克干净的盆2只低糖低盐可可戚风蛋糕的做法把除了蛋清、糖、柠檬汁以外的所有材料都加入一个盆，低筋面粉和可可粉过筛、搅拌均匀。打发蛋白，细砂...

可可粉戚风

04-22 130度25分钟时开裂，145度15分钟发现回落缩小，拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪（三分之一的感觉），倒入可可粉搅拌均匀像巧克力酱细腻顺滑，加入牛奶后状态...

4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)

01-31 ❤️6寸可可戚风蛋糕配方❤️🌸蛋白部分：蛋白90克，砂糖30克，盐1克，柠檬汁4克🌸蛋黄部分：蛋黄44克，细砂糖10克，色拉油40克，牛奶44克，低筋面粉42克，无糖烘焙可可粉10克用料蛋黄18克牛奶18克色拉油16克低筋面粉16克可可粉4克糖4克蛋白3...

椰香可可戚风（6寸低糖）

02-19 低糖、低脂、高蛋白！用料蛋黄糊：1.蛋黄3个2.牛奶45克3.玉米油20克4.椰子油5克5.细砂糖5克6.低筋面粉40克7.可可粉10克蛋白霜：1.蛋白3个2.细砂糖25克3.香草精2滴（没有就不放）椰香可可戚风（6寸低糖）的做法分离蛋清蛋黄：准备两个...