爆汁大肉包怎么做好吃
津天汤包馆的味!带汤汁的纯肉大包!用料肉1000克酵母6克普通面粉2000克白胡椒粉1勺生抽2勺姜末10克葱10根盐10克鸡精1勺泡打粉4克老抽1勺食用油15克白糖10克鸡蛋1个爆汁大肉包的做法肉糊先放生抽老抽鸡蛋搅打上劲上劲后...
用料酵母5克葱适量白糖3克葱姜水150克肉300克老抽1勺生抽3勺盐5克食用油适量面粉500克温水280克十三香1小勺耗油1勺生姜1小块爆汤大肉包的做法280克温水5克酵母加3克白糖搅拌融化边加酵母水边搅拌,至没有干粉上手揉揉...
用料肉馅猪肉糜215克葱末7克姜末5克盐4克糖15克老抽9克清水40克芝麻油4克植物油4克面团温水120-125克(根据面粉洗水性进行协调)糖1克干酵母2.5克中筋面粉240克盐2克爆汁肉包的做法在猪肉糜中加入盐、糖、老抽、葱末和姜...
在马来西亚肉包子和大包是不一样的,看似没分别,口味却大大不同。大包内馅有香菇、猪肉、鸡肉、鸡蛋和沙葛。我另外一个全麦马来西亚大包食谱:用料面粉500克盐1/2茶匙酵母1勺糖100克水240毫升油3勺馅料:猪肉(切片)300克鸡肉(...
营养早餐来一个爆汁鲜肉包,元气满满用料面粉5杯酵母4克水半碗猪肉8两葱2根蚝油2勺香油1勺料酒0.5勺盐2勺鸡精1勺酱油3勺豆油5-6勺老抽1勺白胡椒粉1勺爆汁鲜肉包的做法酵母用温水划开【水温不要过高,否则会把酵母烫死】...
用料30度温水适量酵母5克面粉3大勺盐小半勺猪肉适量葱3根蚝油少许生抽少许十三香适量爆汁肉包子的做法30度左右温水冲酵母,然后加面粉,少许盐进去。再适量加温水揉面团。揉好面团。隔水蒸1分钟。关火,不开盖发酵40分钟以...
亲自实验过的yanyan老师师的方子改过后觉得味道更合自己的口味福利送给爱中式面点的小伙伴拉~用料猪肉(3肥2瘦)500g盐5g(需调整)白砂糖10g十三香1g白酒5g生抽7g(需调整)老抽10g香油5g姜末25g蒜末10g葱白20g葱花30g鸡高汤(骨头...
用料馅料:卷心菜1颗虾皮少许黄豆酱1勺蚝油少许生抽少许胡椒粉糖少许包子皮:面粉250克酵母2.5克水135克糖10克油5克爆汁素包的做法卷心菜洗净,去梗切小块锅里放油,葱末爆香,加虾皮煸炒放一勺黄豆酱,加卷心菜翻炒生抽、蚝油、...
用料包菜1个肉末半碗油10克蒜蓉酱2勺豆瓣酱1勺生抽1.5勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺糖半勺面粉500克酵母4克糖2克包菜爆汁包的做法馅子:锅中倒入油,油热放蒜蓉酱豆瓣酱炒,倒入洗净切好的包菜炒依次倒入生抽老抽耗油胡椒粉糖...
面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,百吃不厌,包子、饺子、馅饼、锅贴.....,光想想都流口水,尤其是一个肉丸的包子,那更是大爱。好多人都说一个肉丸的包子做不好,馅干巴巴的不够滋润,自己做的总没有外面的香。其实包...
荠菜和肉,应该是四月完美的馅料组合吧!四月你好!娱你童乐!蒸一锅香气袭人的荠菜鲜肉大包子,给辛苦的生活来点仪式感,完美!用料肉末400克荠菜300克姜末少许葱末少许盐5克生抽2勺耗油1勺老抽1勺料酒1勺糖3克普通面粉400克酵母...
料理人是位7岁的小帅哥,厨龄2年。用料中筋面粉500克水265克酵母5克糖10克馅料:羊里脊肉300克紫皮洋葱200克猪皮冻100克大葱适量香菜梗适量葱姜花椒水300克香油适量玉米油适量🧂盐适量糖1克鸡精1勺蚝油1勺👦🏻小朋友包的...
我家有个无肉不欢的娃,外面买的肉包子真心不敢吃,老母亲只能自己折腾着做,经过多次试验,终于做出了传说中的爆汁鲜肉包。用料鲜肉馅前腿肉500克葱30克左右盐2克白胡椒粉1克嫩姜10克白砂糖6克生抽酱油45克老抽酱油15克鸡蛋...
很简单的做法,一次成功!用的是自发面,和面时候注意放适量白糖和猪油,这样蒸出来的面不会发黄,调陷的时候重点是分3次加入水,充分搅拌至完全吸收,这是爆汁的关键,按照我的步骤来,一定会成功。用料生抽适量老抽适量姜末克肉克白...
用料中筋面粉500克酵母6克馒头改良剂(没有可不放)3克白糖30克左右温水适量五花肉450克左右具体没有称重料酒适量豆瓣酱或甜面酱3勺白糖适量生抽2勺蚝油1勺盐适量芝麻油适量葱一把姜3片多汁大肉包的做法面粉酵母糖全部放...
用料肉200克面粉500克酵母2克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺大葱半根生姜一点点爆汁酱肉包的做法猪肉剁碎,最好有点肥肉,加入剁碎的大葱。我不喜欢嘴里吃到生姜的感觉,一般是用捣蒜器把生姜挤出水来,倒入肉末中肉馅打水,缓慢多次的...
用料1⃣.肉馅水145克花椒50粒葱15克姜15克肉馅500克老抽15克生抽15克耗油5克白胡椒1克盐10克糖12克洋葱400克2⃣.面皮水225克酵母5克糖7克面粉450克盐4克油5克小美版爆汁肉包的做法水,花椒,葱,姜放入主锅20秒/速度10,制作...
一口爆汁的大鸡腿,有手就能做,做不出来的,告诉我,我打个飞滴,马上就到用料鸡腿3只料酒适量奥尔良粉适量葱姜适量生抽少许爆汁大鸡腿的做法鸡腿洗净,用牙签扎孔,奥尔良粉、料酒、生抽、葱姜,按摩腌制1小时以上烤盘铺锡纸,放上配...
非常时期只有自己动手丰衣足食,耗时不长。做好的包子冷却后放入冷冻室,随吃随蒸。和刚出炉一样好吃😋用料面粉500克水260克猪肉300克生抽适量盐适量白胡椒粉适量酵母5克泡打粉5克猪油适量白糖10克会爆汁的大肉包的做法...
因为很馋煎的小笼包,外面吃的总觉得味道很怪,查了很多厨友笔记,这两天做了4次,每次都很满意,那就来记录和分享下用料猪肉饺子皮蚝油勺胡椒粉大葱鸡精盐克爆汁水煎包的做法最小那坨肉没用上,葱加了5厘米,葱多点好吃3:7比例的肉...
用料面粉500克水250克酵母5克前腿肉泥200克葱姜水20克生抽酱油盐适量胡萝卜🥕1根冬笋2个酱汁大肉包的做法冬笋和胡萝卜洗净切丁过水打碎葱姜水分次加入肉泥朝一个方向搅拌上劲,加入生抽酱油和盐。切些葱白放在肉馅上,烧...
第一次尝试做包子,还算成功,肉包子汁多肉足,菜包子爽脆可口,就是包的太丑了😅包子皮30g的有10个,其余都是40g左右的皮,一共做了20多个。用料包子皮:普通面粉650克酵母5克温水350克白糖5克肉包子馅:猪绞肉250克葱末50克盐3克耗...
明天又是周末提前做好明天的早餐这次小儿子说想吃肉包安排这个肉馅真的很好吃咬一口会爆汁那种吃起来特过瘾而且做法也是很简单的为了方便下次做所以把步骤材料记录下来用料肉馅前腿肉500克海鲜酱油10克老抽5克蚝油10...
参考了好多方子,不断的调试口味,终于调到了自己比较满意的状态,简单记录一下过程,方便自己日后查看,不用每次都去调整。换了不同的牌子酱油和盐后,我也发现有点咸的问题,把方子的盐和酱油量调整了一下,大家灵活掌握。不同牌子...
吃生煎包,得有讲究了。先寻一容器,把生煎放在里面,再挑一处皮薄的地儿下口,让里面的汤汁慢慢的流出不至于喷溅。吸完汤汁,再把剩余的连皮带馅儿一口吃进去,细品焦香表皮、鲜嫩馅心带来的多重滋味~用料猪肉适量鸡蛋一个十三...
热门标签
-
滑蟹
炖瘦肉汁
黑椒虾
吞拿鱼包
自制蜜汁鸡肉串
含汤底
素炒生蚝味芋头
土豆烹饪小技巧
香菇土豆炖鸡
韩式甜辣炸鸡翅
呖沙
虾酱包菜
金枪鱼豆芽
看这一期就够了
一把葱一束面
多多麻麻一品卤货
干锅密料自制配方
锋味鲜花水饺
糕点面点
宠物营养丸
小高姐奶酪蛋糕
蒜蓉木耳
蔓越莓红糖发糕
豆干炒蘑菇
木耳鸡蛋饺子
亲子饭
牛油果微波蛋
蜜桃奶油雪顶戚风
鲜虾仁炒三色
春饼or烤鸭饼
芝士烤通心粉
蒜蓉油菜心
快手鸡蛋蔬菜面
酸辣拌面意大利面
虎皮辣子 0失败
码字
-
推荐阅读
- 葱油拌面 | 我死了美味好吃的做法大全,葱油拌面 | 我死了做法图解
- 蒜苗红烧肉美味好吃的做法大全,蒜苗红烧肉做法图解 如何做蒜苗红烧肉最美味
- 黑麦板栗紫薯包易做又好吃的窍门
- 青椒皮蛋-小时候的味道美味好吃的做法大全,青椒皮蛋-小时候的味道做法图解
- 美味的牛奶可可小方做法,大厨教你技巧
- 美味的〖甜品〗太妃糖做法,大厨教你技巧
- 美味的芝士沙拉虾🦐做法,大厨教你技巧
- 美味的家常红烧土鸡做法,大厨教你技巧
- 少油炸元宵美味好吃的做法大全,少油炸元宵做法图解 如何做少油炸元宵最美味
- 美味的蛋糕圆模换算表做法,大厨教你技巧
- 超健康!不用一滴油:夏天最爱的泰式甜辣酱遇到脆皮鸡腿美味好吃的做法大全,超健康!不用一滴油:夏天最爱的泰式甜辣酱遇到脆皮鸡腿做法图解
- 美味的白色"饿"螺丝做法,大厨教你技巧
- 布丁般细腻嫩滑的鸡蛋羹美味好吃的做法大全,布丁般细腻嫩滑的鸡蛋羹做法图解
- “蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬”美味好吃的做法大全,“蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬”做法图解
- 万能辣椒酱(超简单)美味好吃的做法大全,万能辣椒酱(超简单)做法图解
-
猜你喜欢
- 超级简单的麻酱宽粉美味好吃的做法大全,超级简单的麻酱宽粉做法图解
- 番茄肉酱(番茄汁版)美味好吃的做法大全,番茄肉酱(番茄汁版)做法图解
- “西红柿炒鸡蛋”你一定能学会美味好吃的做法大全,“西红柿炒鸡蛋”你一定能学会做法图解
- “瘦身降压|变废为宝”玉米须山药猪骨汤美味好吃的做法大全,“瘦身降压|变废为宝”玉米须山药猪骨汤做法图解
- 热橘子水美味好吃的做法大全,热橘子水做法图解 如何做热橘子水最美味
- 简单的咖喱鸡肉蛋包饭美味好吃的做法大全,简单的咖喱鸡肉蛋包饭做法图解
- 黄油曲奇和巧克力曲奇美味好吃的做法大全,黄油曲奇和巧克力曲奇做法图解
- Mini铜锣烧三兄弟(豆沙味、抹茶奶酪味、巧克力甘纳许味)易做又好吃的窍门
- 杨梅荔枝糖水|当季新鲜饮品,错过再等一年美味好吃的做法大全,杨梅荔枝糖水|当季新鲜饮品,错过再等一年做法图解
- 重庆妹的魔芋鸭子易做又好吃的窍门
- 远方亲爱的你ヽ(・ω・ゞ)美味好吃的做法大全,远方亲爱的你ヽ(・ω・ゞ)做法图解
- 25.双重倍浓巧克力吐司(适合喜欢微苦巧克力味的人,柔软香甜,爱了)美味好吃的做法大全,25.双重倍浓巧克力吐司(适合喜欢微苦巧克力味的人,柔软香甜,爱了)做法图解
- 美味的简单牛奶味饼做法,大厨教你技巧
- 亲子版——海盐杏仁蛋糕美味好吃的做法大全,亲子版——海盐杏仁蛋糕做法图解
- “生酮懒人快手菜”好吃易做的减肥菜黑胡椒牛腩,非常好吃!美味好吃的做法大全,“生酮懒人快手菜”好吃易做的减肥菜黑胡椒牛腩,非常好吃!做法图解