松软全麦吐司怎么做好吃，松软全麦吐司家常做法

05-24 全麦面包低热量高纤维营养又健康自己制作安全放心因为纯全麦面包口感粗糙不够松软所以添加了高筋面粉有清新的麦香味口感相对好一些需要450克吐司模具一个。如果用250克水立方模具，所有配方量除以9乘以5即可，烘烤时间适...

07-29 配方来自《太阳之手116款真正顶级风味面包》。面团是极少油少糖的，咸口，却是在全麦吐司中难得的松软。面团里用到了全麦液种和法国老面，以帮助面团更加湿润松软～健身减肥期兼顾健康与好口感，喜欢的来试试吧～配方是一个450g...

04-08 究极松软的面包原方是一个厨友的我稍做了改动搬过来啦但是超级好吃哦！用料全麦面包粉（新良）300克酵母4克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖35克盐4克黄油25克核桃碎50克淡奶油90克松软全麦吐司🍞（面包机版）的做法如图如图如图如图如...

全麦吐司冷藏松软

02-09 这个方子比君之的松软，当然时间花得多，原作者有所保留。用料高筋面粉340克全麦粉（b）220克冰水（b）220克红糖30克蜂蜜20克奶粉20克黄油15克玉米油15克酵母4.5克水150克盐6克全麦吐司冷藏松软的做法b类食材混合至无干粉，盖上保...

超软全麦吐司

12-01 今天这款全麦吐司，采用烫种加冷藏中种法，20%适中全麦比例，使它具有不输白土司的膨发力和柔软口感，鱼与熊掌兼得不香吗？用料模具：450g吐司盒烫种全麦粉60g热开水80g中种清水25g酵母0.5g高筋面粉40g主面团高筋面粉190g蛋液27g...

简单配料~松软版-低糖全麦吐司

03-25 老爸的营养早餐，老公的健身食量，每个星期都要做2-3次。用料全麦粉200克高筋面包粉90克鸡蛋1个水175克-185克（看面粉和室温）奶粉（没有奶粉可以不用）20克糖10克盐3克酵母3克黄油20克吐司盒模具450克简单配料~松软版-低糖全麦...

超级松软的全麦吐司

12-12 配方是可以做两个450克的吐司用料全麦粉200克高筋面粉390克细砂糖50克盐12克奶粉24克水380克耐高糖酵母10克黄油50克超级松软的全麦吐司的做法放人入除黄油外所有材料加水搅拌至扩展阶段夏天加冰水套冰袋冬天就不需要...

松下面包机松软全麦吐司

10-14 某年心血来潮赶双十一买了松下相对高端的面包机，开始按照自带菜谱做了几次，水平不稳定，渐渐闲置。去年疫情居家办公，又开始琢磨怎么能用面包机稳定发挥，吃上新鲜面包。从下厨房的菜谱里取经很多，又根据自己面包机的脾气摸索...

松软全麦核桃吐司

05-10 之前一直做北海道吐司🍞，谁曾想孕晚期查出空腹血糖偏高0.1，临床可诊断为妊娠糖尿病…自此开始漫漫控糖路了。对比了几个方子，又自己琢磨改良了一下，做出来的效果还是比较好入口的。医生其实更建议吃纯全麦，但是那个口感真...

🍞松软低卡的可可全麦吐司

09-19 想吃又怕热量太高，每个吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧都在解馋和瘦身之间挣扎着，所以尝试一下全麦吐司新口味😋。配方为450克模具两个的量。用料高筋面粉400克全麦粉180克无糖可可粉26克奶粉25克糖50克酵母6克鸡蛋2个水270克盐5...

松软的全麦奇亚籽吐司

08-23 死磕吐司，必须要有一款健康又好吃的全麦面包！松软有麦香，健康又美味，作为三明治的基础款，也可以变化多多满足味蕾那么，来试这个方子吧！用料王后硬红全麦面粉100克高筋面粉400克鸡蛋一个约37克水280克盐10克黄油54克糖60克鲜...

超软全麦吐司(三个吐司模)

07-15 这是三个450克吐司模的用量，正好40L的烤箱能一锅出。用料全麦面粉500克水370克(全麦面)高筋面粉500克水200克(高筋面)奶粉60克盐10克糖80克酵母12克椰子油60克超软全麦吐司(三个吐司模)的做法500克全麦面+370克水揉匀...

超细腻松软全麦吐司

12-25 今天这款全麦添加了烫种，让吐司更锁水❗️全麦粉添加量30%，避免了部分人吃不惯纯全麦的口感，又能兼顾减脂健身，一举两得❗️敲黑板💥1️⃣方子水量在80%以上，全麦粉的吸水性稍差，再加上还添加了烫种，打好的面团会非常瘫软、粘手，如...

松软全麦吐司🍞（烤箱）

01-18 疫情宅家里，下决心攻克面包关。之前就做过一次，但很硬，并不好吃。参考了厨友的手撕面包的方子，为了自己日后方便找，做个方子备忘。只要酵母不失活，面包就成功了一大半！用料鸡蛋1个牛奶140克细砂糖35克盐2克高筋面粉200克全麦...

松软的全麦粉吐司

01-03 用料全麦粉大碗水小碗鸡蛋1个牛奶小碗干果随意酵母1.5克松软的全麦粉吐司的做法因为家里没有称面粉的称，体重秤也称不了比例就是大碗全麦粉（不是全麦面粉，是全麦粉），小碗放水或者牛奶（我是牛奶一半水一半）。面包机里按顺序：牛...

汤种全麦吐司～松软，麦香十足

09-19 配方来自mingji的新浪博客，实际出自《65度汤种面包》，有改动。看mingji的博客，这个吐司的特别之处是提前将全麦粉和牛奶泡了十几个小时，这样麦香味得以全面释放，加上淡淡奶香味，以及微咸的口感，真是松软又美味，还可以抹黄油，花...

无糖无油十分松软全手揉的全麦吐司

04-27 中种法全程手揉不需机器加了部分高筋面粉这样口感会更好热量也不高用料中种全麦面粉（野山坡）60高筋面粉（白燕）102克水105克鲜酵母10（干酵母3）主面团高筋面粉78克全麦面粉30水35克左右（仅供参考）鸡蛋1个（我的鸡蛋小大概38克）干酵...

全麦软吐司

05-31 全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…我是不会告诉他滴😄现在的学生也...

松下面包机款松软全麦快速吐司

11-17 用料新良面包粉125克新良全麦粉125克鸡蛋50克冰牛奶130克稀奶油15克炼乳10克白糖15克海盐3克耐高糖酵母4克黄油10克干果30克松下面包机款松软全麦快速吐司的做法将除酵母外其余材料加入面包机桶4g酵母放入酵母盒，30克...

松软全麦吐司（无糖）

07-15 时隔半年再做全麦吐司，庆幸遇到了这么好的方子，基本上是按照原方子来做的，有些许不一样，自己记录📝一下，侵删。奶香吐司面包🍞原方子链接🔗之前做的全麦面包又黑又硬还发酵不好，对于健身餐来说真的太不友好了。此次没有放糖...

65%全麦吐司王后粗麸/粗粒全麦粉无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司

03-27 这个吐司用的王后特制全麦粉（粗粒/粗麸）全麦含量提高到65%，虽然我把这个全麦粉分类到C类中，但是并不代表C类的其他全麦粉可以达到这个高度和松软程度。C类的其他品种还是依旧推荐添加量为50%。A/B类都完全没问题哈，但是请...

松软好吃的全麦吐司

12-03 大家总是觉得全麦吐司，口感不够松软，这一款经过几次实践，真的非常好吃。大家真的可以试一试。此款吐司🍞，单吃，做三明治🥪都十分合适用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋1个（50克蛋液）酸奶145克细砂糖23克干酵母4克盐3克无盐黄...

减脂松软100%全麦吐司

07-09 用料全麦粉270克奶粉30克鸡蛋1个（50克左右）水150克（和鸡蛋一共200克）糖10克鲜酵母9克盐2克黄油5克减脂松软100%全麦吐司的做法将全麦粉、奶粉、水、糖、鸡蛋、鲜酵母放入主锅，30秒/速度1.5-6，混合。（不同的面粉吸水性不同，建...

超松软全麦吐司松下面包机版

03-02 使用松下SD-PFF100，根据书里的谱子改良了，自己留一下记录，发的很高而且很松软。用料高筋面粉125克全麦粉125克黄油10克盐4克鸡蛋1个全脂牛奶130克砂糖17克酵母3克葡萄干30克（可加可不加）超松软全麦吐司松下面包机版的做法...

松软黑麦全麦吐司(水合法)

05-04 夏天温度高，水合法对面温的控制非常有利，而且全麦经过与牛奶鸡蛋的一段时间浸泡，口感会变得比较松软。配方是两个450克吐司。模具三能金色波纹吐司盒2054。喜欢奶香味的也可以增加奶粉，添加风味。用料高筋面粉400克黑麦粉...