烘焙—樱桃司康怎么做好吃，烘焙—樱桃司康家常做法

06-01 司康除了可以做为早餐之外，也可以当成下午茶点心，它根据不同的需求，食用方式也有所不同，当成早餐的司康，不用搭配什么酱料也蛮好吃的，如果是被当作下午茶的司康就要精致一些了，可以夹上甜美的果酱和奶油的结合，酥脆表皮与香甜...

Dominika’s Bakery - Chestnut - Sour Cherry Pastry (Domi烘焙 - 板栗酸樱桃糕)

10-02 【备注】Dominika是我们公司的一位烘焙爱好者，时不时与我们分享她的食谱，大家一起尝试。她分享的原食谱都是英文版本，我也会直接分享出来，此外附上我自己尝试翻译出来的简单版本，以便更多朋友参考。用料鸡蛋4个糖200克黄油...

【烘焙】奶油蔓越莓司康饼&奶油核桃碎司康饼

12-22 这是我写的第一篇菜谱，想消耗掉点家里的鲜奶油，就决定做英式奶油司康饼吧！做法是按照网上的教程，原料按自己的想法调整了一下。健康指数：🔆🔆🔅用料粉类原料中筋面粉320克泡打粉6克白砂糖40克食用盐一小撮液体原料鲜奶油15...

烘焙新品蔓越莓司康饼

11-26 外皮酥脆里面酥软淡淡的甜伴着奶香用料低粉200克蛋液30ml牛奶90ml黄油50克盐2克泡打粉8克糖粉30克蔓越莓（或其他干果）30克以上是两烤盘的量烘焙新品蔓越莓司康饼的做法黄油室温解冻，不用熔化，切成小丁。鸡蛋一个，搅打均匀...

全麦芝士咸司康•快手烘焙

12-17 简单快手，咸司康用料低筋面粉100克全麦粉50克泡打粉3克盐1克黄油20克马苏里拉芝士90克牛奶75克全麦芝士咸司康•快手烘焙的做法粉类和固体黄油混合。用手揉搓固体黄油和粉类，呈现细腻松散的状态！这一步很重要，黄油非融化...

桃乐丝烘焙

10-01 桃乐丝烘焙日记用料鲜奶油300ml奶油奶酪260ml牛奶70ml黑糖80g吉利丁片12g蜂蜜蛋糕（市售）6片桃乐丝烘焙的做法蛋糕撕碎放进烤模一般的鲜奶油，牛奶，黑糖一起放到锅里煮沸熄火，加入沥水吉利丁片，搅拌融化，等冷却110g奶酪放进碗...

椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

07-21 给自己备粮的非常质朴的粗粮细作高纤司康。看图片就知道姆们走得非白富美路线，直奔糙粗黑，有点像困难时期的干粮。糖油量大大减少，也没有酪奶和面，口感不敢高攀甜点类司康。属于“第二口美女”，第一口不惊艳，嚼两下“还不错...

芝麻司康《跟着小嶋做烘焙》

07-11 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这款司康和前一篇食谱简约司康基本是一样的，区别仅仅是加入芝麻。可以自己尝试加入坚果，如果想一次做不同的口味，把原料拌...

樱桃司康饼

07-17 点了一份scone带回家吃，儿子看了也要吃，可惜再高档的下午茶餐厅的食材中，也是有一些1岁宝宝所不能吃的东西，给宝贝一个有品质的下午茶，便只能自己动手啦～～这道糕点分别用枣、奶粉、樱桃替代了scone饼中的白砂糖、牛奶和葡萄...

桃子燕麦酥糖吐司丨健康·烘焙

10-05 夏天是桃子的季节，当然要拿来做面包了，烤熟的黄桃香气太诱人。这款面包超好吃，面团本身“油水”很少，松软有弹性，靠的都是烤过的鲜桃和表面的燕麦酥糖提味。表面用红糖做的酥酥的燕麦粒，吃起来和granola一样好吃。面团水分...

香草司康《跟着小嶋做烘焙》

07-11 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这款司康和前一篇食谱简约司康基本是一样的，区别仅仅是加入香草。可以自己尝试加入百里香、迷迭香等香草，搭配奶酪、葡萄...

【法国蓝带烘焙宝典】司康饼

05-17 在英国人早餐和下午茶的餐桌上，被认为最具地方特色的食物是什么？当然是司康饼，实际上，司康饼起源于苏格兰。司康饼可以搭配奶油以及草莓果酱或者覆盆子果酱一起食用。用料冻硬的黄油55克高筋面粉225克鸡蛋1个牛奶75毫升泡...

史上最简单的烘焙～司康scone

05-13 一直喜欢吃老莫西点的司康！因为吃来吃去还是老莫家的司康好吃，可能这也是个人口味的不同吧，有一天突然想知道司康怎么做？找了各种菜谱，没想到的是司康简直是最简单的烘焙，人家都是为了消耗奶油，我是为了消耗干果和干浆果，其实...

烘焙-炼奶红茶司康（低糖低油）

05-23 用料低筋面粉250克炼乳50克泡打粉6克盐3克红茶（碎叶）20克椰子油15克烘焙-炼奶红茶司康（低糖低油）的做法将低筋粉过筛，和泡打粉、盐混合。加入雀巢炼奶，微微混合。加入块状椰子油，用手搓碎混合。加入适量牛奶/水，混合至稍稍有...

烘焙不败:酥香的司康烤饼

10-08 烤饼可加馅或不加馅。馅可以用苹果、梨、蓝莓、或其他水果。面粉可用几种不同粉:白、全麦、燕麦等。不要用漂白过的面粉。请自由发挥。😁用料面粉270克黄油113克细砂糖30克盐1/2小匙泡打粉1大匙苏打粉1/4小匙酪乳160...

最简单的烘焙点心——司康

01-16 简单，微甜，奶香味。非常适合做早餐及下午茶呢。而且快速消耗奶油！因为不需要打发，所以无论是冻奶油还是新鲜的，都可以。用料低筋面粉250克泡打粉4克盐2克细砂糖50克奶油240克～250克鸡蛋1个最简单的烘焙点心——司康的做法除...

小屿烘焙搬运｜🎃南瓜司康

02-14 一直很喜欢吃Todos的司康，疫情在家只能自己动手😄。翻开《小屿做烘焙》🥯，一次就成功哦用料🅰️类材料：无盐黄油🧈52克泡打粉10克低筋面粉190克盐🧂1克细砂糖9克南瓜泥🎃52克🅱️类材料：鸡蛋🥚1个中等大小牛奶🥛52克奶油52克...

吐司烘焙录

03-31 用料面粉吐司吐司烘焙录的做法建一个菜单，记录自己做的每一个吐司🍞...

健康烘焙——简易快手司康

10-11 司康真的是超级快手的一种做法，简单味道却很赞，放自己喜欢的食材，灵活调节。对于怕胖的朋友，这款更加友好，无糖无油，依旧满足你的小味蕾，一定要试一试呀！用料低筋面粉150克鸡蛋1颗牛奶40克无铝泡打粉2克小苏打1克（可放可不放）盐...

烘焙入门第一课：百香果司康

01-09 司康可以算烘焙的入门款了，真的太简单了，对新手特别友好，无需用力揉面，只需要把所有材料拌匀成团即可。温热的时候吃是最好吃的，外表酥脆，内部柔软，抹果酱或者直接吃都可以。可以作为下午茶也可以作为早餐，很好搭配。咻咻今天...

超简单的烘焙-奶油司康

09-20 开了一瓶安佳淡奶油，成了愁事，吃不上啊！于是搜了消耗淡奶油的方法，做了一次好好吃！立马再做一次！并记录了下来，真的超简单，立刻上手，不到半小时搞定！另我用低筋蛋糕粉和普通家用小麦粉都做过，还是蛋糕粉的好吃，普通面粉的口感差很...

杂粮吐司丨健康·烘焙

09-11 真真的杂粮面包，杂到手头有什么就用什么，因为这样才符合struan名字的本意。struan在凯尔特语里面是“theconvergenceorconfluenceofstreams（小溪汇集在一起）”在这形容各种杂粮集聚在一起。这个面包通常是当地人在丰收季...

简约司康《跟着小嶋做烘焙》

07-11 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。司康的做法简单，时间短，是快手小点心的代表，小岛使用了料理机，操作就更加简单了。成品应该是外皮酥脆清爽，内心蓬松柔软，口感...

亲子烘焙蔓越莓奶油司康

11-25 超适合和孩子一起操作的一款点心。原料采用爱乐薇动物淡奶油和黄油，奶香浓郁，简单中不失健康美味😋口感属酸甜咸香，外脆内酥，一口一个停不下来😛用料黄油55克泡打粉6克爱乐甜零卡糖45克盐3克低筋面粉200克爱乐薇淡奶油80...

番茄罗勒全麦司康（素食烘焙）

12-22 酸甜的小番茄烤熟之后风味更加浓郁，搭配全麦麸皮和干罗勒碎，创造出丰富的口感和香气。用料全麦粉85g小番茄70g植物油7g无铝泡打粉2g糖浆（或蜂蜜）4g盐1g无糖豆浆（或水）25g干罗勒碎2g番茄罗勒全麦司康（素食烘焙）的做法盐、泡打...