基版怎么做好吃，基版家常做法

01-23 休闲在家，自己做油条，美味又放心，肯德基式的风格，但要比他的美味！如果喜欢传统味道的，可以参照我写的另一个菜谱的做法。用料面粉500克鸡蛋1个牛奶250克安琪油桃蓬松粉10克盐10克糖（可选）10-20克精致小油条-肯D基版的做法基本...

乡村基版酱香黄牛肉

05-20 乡村基在重庆是特别有名的快餐店！干净卫生！是地方人上班族和学生的首选！适合儿童和(超龄儿童)大人。我每次不知道点什么的时候，就会点酱香黄牛肉！搭配番茄蛋汤。(我没做，很简单！一般人都会)今天我就自己做了这道菜，以后想吃就...

包子基础版

08-04 虽然网上有很多很好的关于包子做法的食谱，我这个看着有点多余。哈哈哈！没事儿，我就MK一下～补充一点：我家的蒸锅是26寸双层的，食谱中的量，是14个的用量。再补充一点，馅儿呢～如果是炒熟的馅儿，最好是凉透了之后再包。用料面粉（和面...

基础版果冻

04-21 基础版，份量刚好我的一个模具用料吉利丁粉8g白水160g白糖16g水果基础版果冻的做法吉利丁粉倒入1:5的水中溶胶，大概10分钟糖和融化后的吉利丁材料加入白水中隔水融化搅拌完成即可入膜...

基础版寿司

03-10 记录寿司基本做法，想吃其他口味的，变换配料即可。没有选用专门材料，只用的家里常用的食材，味道差一点，但是想吃的时候随时可以做。用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜2根火腿肠3根白醋若干糖若干盐若干沙拉酱随意番茄酱随意...

基础版蛋糕

03-14 家属专攻做蛋糕，这是他第一个上手的品种，多年以来，发挥稳定，算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单，注意是鸡蛋要放至常温，打发蛋白的器皿要无水无油擦干净...

基础版油饭

11-16 也可以叫四油饭，基础版的基础上还可以演绎其他可能，可荤可素。荤：火腿丁，熟肉末，腊肉丁，香肠等。素：蘑菇，花菜，包菜（不容易出水的菜）。用料香米质地硬一点不建议用东北米动物油猪油、鸡油植物油玉米油、葵花籽油、橄榄油。不建议...

基础版granola

01-27 由葡萄干和坚果组成的最基础款的granola，可直接吃或拌入希腊酸奶中吃。用料生燕麦片2杯混合坚果碎1/2杯红枣10个葡萄干1/2杯龙舌兰糖浆3汤匙肉桂粉适量肉豆蔻粉适量(chaitealatte粉)适量基础版granola的做法干性材料混...

基础版切面

12-10 记录自用～喜欢拿走～不明白可提问～用料中筋面粉500克水220克基础版切面的做法厨师机揉6分钟成团。压面切面。厨师机压面厚度8档（8档最厚），此面压3档厚度。撒玉米粉防粘。（或面粉。非玉米淀粉，有的地方叫棒子面儿/玉米面儿）煮面...

戚风基础版

07-21 做过好多次戚风，，口感很好，但是不知什么原因，每次都爆炸了，还好用来蛋糕打底！不怕美观与否用料3只，蛋黄2个，蛋白3个白糖或者糖粉35克低粉65克玉米油或色拉油30ml盐1克牛奶65ml戚风基础版的做法分离蛋黄和蛋白打发蛋白，打的过程...

基础版卤蛋

05-06 姑娘最近在减肥，无奈白水煮蛋实在吃不下去😂，所以做点五香味的卤蛋吃吃吧。用的都是厨房最常见的那几种材料，没有那些乱七八糟的做出来味道也贼好。知道有很多的小伙伴自己独居没有那么多调味品，所以就用这最简单的调料给...

南瓜粥基础版简单版

06-10 用料南瓜半个面粉一勺南瓜粥基础版简单版的做法我用了砂锅。用什么锅都行。大火煮开，转中小火慢煮，大概十几分钟就软面了，锅不一样时间不一样你可以尝尝嘛我用的小砂锅噢，所以放了饭勺子一勺。一点点放水，把它稀释顺时针搅...

基础版软欧

05-20 我想说，当你学会了这款基础版软欧，那就可以变化出至少10款软欧了吧😋天气，温度，发酵，揉面……影响面包颜值和口感的条件太多啦，慢慢倒腾吧。玩了10多年的烘焙🥯也有失败的时候，多点耐心跟我一起做吧。用料中种面团高筋面粉35...

基本版玛芬

10-20 不管做的是哪一批的玛芬，都基于基本版的配方，基本版的配方是我们根据大部分网上书上记载的玛芬配方总结出来的。-转自100how方子是做12个玛芬的用量。用料中筋面粉2杯(约254g)砂糖1/2杯盐1/2茶匙泡打粉1/2汤匙牛奶1杯植...

肯德基版华夫饼改良版

03-11 自从肯爷爷出了华夫饼后每天午后的咖啡就有了良配一口下去松软香甜再抿一口澳白双萃看一看窗外的斜阳生活真美好~~好了不多说介绍一下这个改良版因为之前有搜过配方发现有些做的是泡打粉版本当初不知道两种的区别所以...

烤蛋挞快手版0基础版

03-06 用料牛奶两盒蛋5蛋挞皮12个烤蛋挞快手版0基础版的做法蛋挞皮提前拿出来我用的鸡蛋不是很大，所以12个蛋挞皮，用了五个全蛋，把鸡蛋打在一起，打均了以后过一遍筛子。我用的那种成纸盒的旺仔牛奶，你们可以用纯奶，我并没有给蛋挞...

基础版泡芙

05-24 下午茶，最爱一杯菊花茶加泡芙。一口咬下一半，满嘴的奶油加松软的泡芙。满足！！用料鸡蛋2个黄油36克低筋面粉46克盐适量白糖10克牛奶45克卡仕达酱200克水45克基础版泡芙的做法各种材料秤重，低粉过筛好牛奶，水，黄油，盐，糖一起放入...

清蒸黄花鱼基础版简单版

06-04 其实我最爱炸黄花。但是太油了给小朋友吃。还是这样比较容易方便保鲜。用料黄花鱼1葱1姜3料酒1勺蒜随意蚝油1勺味达美两勺（这里的勺子就是平时家里喝粥用的小勺子）花生油一小勺子香油一小小勺清蒸黄花鱼基础版简单版的...

炸鸡腿🍗基础版简单版

05-24 美食故事就是爱吃吖。哈哈用料鸡腿两只鸡蛋两个面粉适量料酒一勺黑胡椒粉适量姜两片盐一勺面包糠裹住蒜六瓣味达美一勺蚝油一勺炸鸡腿🍗基础版简单版的做法横着划几道口子，把口子里塞上姜蒜。下料酒味达美蚝油黑胡椒腌...

豆角炒肉基础版简单版

05-28 用料猪肉适量盐一勺豆角一把葱花椒适量老抽一勺豆角炒肉基础版简单版的做法洗干净，切成图片长度。备用肉你可以切片，可以切丝，可以瘦肉，可以五花肉。我们不是简单版吗，随意。哈哈烧开水，烫豆角。两三分钟就行。其实不烫也行...

香菇鸡腿基础版简单版

05-22 大学时候门口开了个粥铺，里面有砂锅炖鸡块。那时候特别爱吃鸡腿炖白萝卜。味道平平淡淡。汤有点辣辣的，很好喝。今天我也没放太多料。还是颜色深了。下次准备只滴点味达美。油好好撇一下。今天的菜谱也很好吃的。用料鸡...

酸辣汤基础版简单版快手版

07-05 用料豆腐一小块鸡蛋1个木耳五六七八朵醋1勺香菇3朵淀粉一大勺白胡椒粉适量香油几滴生抽吃饭勺子半勺味达美吃饭勺子一勺盐适量火腿肠1根金针菇一把酸辣汤基础版简单版快手版的做法豆腐切丁，金针菇去根洗净切段，木耳泡发...

基础版菜角

07-27 用料鸡蛋韭菜红萝卜烫面基础版菜角的做法80度热水烫面在这个基础上可以加肉类和菇类可以捏成任意形状不错哦小贴士1.外面买的饺子皮也可以用，但是炸出来皮会稍微劲道一些。（缺点不易保存做多少吃多少，中午做中午吃完下午...

cupcake 基础版

10-24 造型可爱的cupcake在家也可以自己做。基础的比较容易戚风+奶油就好。制作戚风时，蛋清蛋黄要分开，蛋清打发蛋黄不需要。打发奶油时奶油要先冷藏，最好12小时以上用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖...

纯酸奶制作超简单超详细版本基础基础

11-19 用料纯牛奶1000克白糖100克乳酸发酵剂2小包纯酸奶制作超简单超详细版本基础基础的做法铁锅内消毒需要用到的锅子和勺子都煮一煮个人认为此步骤最关键不可省略加奶加糖糖少做好会比较酸的可能性。糖全部溶解以后加入2...