萝卜香肠健康早餐烙饼
来源:美味食谱馆 1.36W
啊啊,这次拖更太多了,对不起各位,作者照相技术不好,你们就将就着看吧,特别简单的早餐,简单健康好操作,吃了一大半才想起来拍照😂
用料
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
白萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 6片 |
小葱 | 3段 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 4克 |
菜籽油 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
水 | 适量 |
萝卜香肠健康早餐烙饼的做法
准备材料,火腿肠我用的午餐肉,也可以用外面一块钱一根的那种
半根白萝卜剥皮刨成丝后剁成末,小葱切段,火腿肠切丁,放一边备用
把备用的材料放入盆子里,加入2克盐,4克黑胡椒和一勺酱油,当然可以加其他调味的调料(按自己口味)搅拌均匀
搅拌均匀后磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀
搅拌均匀后加入适量水,继续搅拌
加入适量面粉,继续搅拌
我觉得水加的不够,又加了一点
搅拌到这个样子就可以了
煎锅加热后加菜籽油
加入差不多这么多的面糊
我的锅可以放4个,可是保险起见,我就放了三个,开小火煎
一面煎3分钟,煎至两面金黄即可
出锅,贼好看
小贴士
一定要用小火煎啊,面粉和水其实是看情况放的,避免面粉加多加水,水又加多....的尴尬,如果给宝宝吃的话,可以选择用电饼铛做