秘制茄子炸酱面怎么做好吃，秘制茄子炸酱面家常做法

08-05 用料茄子2个胡萝卜1/2根香菇4-5朵猪肉250克芹菜数根大蒜5瓣豆瓣酱8勺蚝油2勺花雕酒2勺糖1勺味极鲜3勺秘制茄子炸酱面的做法肉切末腌制，胡萝卜切丁，茄子切条，芹菜切丁油热后先炒肉，加酱炒，加胡萝卜，香菇，翻炒片刻，加茄子翻炒，加...

秘制蒸茄子

04-08 妈妈特别爱吃我做的蒸茄子，加上我秘制的酱汁，在加上一碗白米饭，简直是人间美味，如果你想尝尝就跟我一起来吧，非常简单哦*^_^*用料小茄子15个生抽150克香油2勺姜2片盐(口重的随意)3克青椒1个大蒜7-10小瓣香菜2元钱的洋葱碎...

下饭好菜-秘制酱焖茄子

01-30 茄子拌饭简直太香了用料茄子3个蒜一头生抽适量6月鲜豆瓣酱适量大料1个大葱适量香葱适量下饭好菜-秘制酱焖茄子的做法大葱切丝蒜切末茄子洗干净留蒂用厨房纸擦干平底锅放油（茄子喜油可以稍微多一点煎的时候发现油不够再...

秘制酱肘子

04-20 用料猪1200克大料3颗姜6片大葱1根冰糖15颗茴香一小把花椒一小把香叶3片桂皮1块尖辣椒4个老抽2勺味极鲜3勺耗油2勺盐3小勺清水正好覆盖锅面秘制酱肘子的做法肘子预处理：将肘子放锅里煮到变色捞出，使用刮胡刀刮掉毛。放盘...

私房菜之秘制炸酱面

12-21 很爱炸酱面，最近为早餐犯愁，于是自制了炸酱面的料，早餐醒来煮点面条，加入馅料就可以吃了！真是的超方便又好吃呢～～～～用料猪肉黄瓜胡萝卜葱姜花椒青椒私房菜之秘制炸酱面的做法1）将大部分黄瓜切成小丁，青椒也是。2）剩余的黄瓜及小半...

过水炸酱面（妈妈的味道）及秘制炸酱面酱汁

05-25 这道菜谱，简单美味，最适合夏日食用，学会的同学👨‍🎓👩‍🎓，记得交作业啦。记得小时候，每到炎炎夏日，妈妈就会端上一盆过水面，再炸上一碗鸡蛋酱，玩的汗流夹背的我们，一看到这盆面上桌，立马围到桌前，挑起筷子，一人弄了一大碗，再挖一...

秘制茄子

02-10 茄子软糯滑嫩，混合了肉和豆腐的口感有没有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)另外，它的颜值也很高，比如封面照就很像企鹅🐧……用料茄子4个蒜4瓣盐一勺生抽2勺淀粉1勺冰糖5颗蚝油半勺秘制茄子的做法简单又美味的一道菜，秒杀饭扫光等一...

秘制炸酱面，原来做炸酱这么简单

12-31 大人，孩子都爱吃，这个一直是老公的秘方，每次想吃都要等他来做，现在全程记录下来，想吃不求人了用料猪肉500克黄豆酱300g葱1根花椒20粒鲜面条随意黄瓜2根秘制炸酱面，原来做炸酱这么简单的做法肥瘦的前尖，去皮在绞肉机打一下，不...

秘制烧茄子

06-08 用料西红柿1个圆茄子1个蒜4-5瓣姜末适量生抽适量糖少许陈醋适量淀粉少许盐少许食用油适量秘制烧茄子的做法圆茄子不去皮，斜刀切块儿备用，西红柿切块备用。调汁，蒜和姜切末放进小碗里，再根据自己的口味放入适量的生抽、陈...

炸酱面伴侣炸肉酱（糖门秘制）

07-23 夏天来一碗不凉不热的炸酱面能带走因炎热给精神带来的烦躁，让你的味蕾带给你舒爽的感觉哦这个酱我3月份做好的吃到6月份，常温放置，仍然酱香味十足用料带肥膘的里脊肉300g（爱吃肉的可多放）6月香豆瓣酱500g（中盒）利民甜面酱一...

茄子炸酱面

12-13 用料甜面酱鸡蛋茄子菠菜冰糖茄子炸酱面的做法1.如图:鸡蛋皮切丝、黄瓜丝，煮面条水烫菠菜炒酱:锅底放油炒茄子丁，加水加酱加冰糖，烧开盛出2.还行吧哈，味道很赞...

秘制蒸茄酱

01-15 妈妈独门秘方快手菜就这一个菜能吃下三碗饭～今天心血来潮做了一下口口声声不爱吃茄子的男票被自己光速打脸hhh真香警告⚠️用料茄子1个大蒜2瓣小米椒1颗青椒1个猪油小半勺胡玉美豆瓣酱一勺辣椒酱（任意喜欢的牌子）酌情加盐...

秘制煎茄子

09-23 简单的做法，美味的享受用料茄子一根糖帮主辣椒酱少许盐少许味精少许酱油少许油少许秘制煎茄子的做法茄子洗净，切如图状将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅拌将拌好的料汁均匀的浇在茄子上...

秘制番茄酱

09-07 女儿很喜欢吃番茄酱，外面卖的各种添加剂，就试着自己给他做了一点用料番茄3个柠檬半个冰糖适量盐适量秘制番茄酱的做法先把番茄划十字用开水烫下去皮然后切块备用弄成果泥倒入锅里，放适量冰糖、柠檬汁和盐，用小🔥慢慢熬，熬...

秘制炸串酱

02-23 用料甜面酱5勺秘制炸串酱的做法碗里加五勺甜面酱，一勺番茄酱，两瓣蒜切成蒜泥。一勺孜然粒，一勺孜然粉，一勺生抽。倒入锅中，加450ml水，加1.5勺香其酱，加4勺糖，加淀粉2勺，煮8分钟，完活。...

秘制杂酱面

03-09 自制秘制杂酱面，放心又美味用料肉末500克蒜4-5瓣李锦记甜面酱1勺料酒少许姜大半块生抽3勺老抽1勺大葱1根干花椒少许花椒油或藤椒油1勺鸡精少许秘制杂酱面的做法冷锅倒入菜籽油和猪油（猪油少点，可以去腥，实在没有就忽略）炒...

秘制炸酱面

11-29 做了很多次炸酱面，终于被我千锤百炼出最好吃的配方！一定要记录下来～🥰不是开玩笑…真的好好吃！！！！用料面条1份黄瓜半根鸡蛋1只鲜香菇若干厨邦黄豆酱100g糖3勺白醋3汤匙酱油适量蚝油2勺料酒2勺半肥瘦猪肉适量姜蓉适量大葱半根...

老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍

09-01 家人特别喜欢吃炸酱面，炸酱面的灵魂就是炸酱，咸甜可口，搭配上各色菜码，加上香油蒜汁，不吃两碗对不起我做的炸酱啦！用料豆瓣酱适量大葱半根姜片2片蒜4瓣水适量白糖适量食用油适量五花肉适量八角1个老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜...

老北京炸酱面——妈妈家的秘制炸酱配方

10-11 “初一饺子初二面，初三烙饼卷鸡蛋...”小时候总听大人过年念叨这句话，身在异乡更是怀念曾经童年吃过的美食，记忆中老妈炸的酱是我吃过最最好吃的酱，从来也没想过要把她炸酱的手艺学过来，总认为想吃“有老妈在”谁知今年困...

自制番茄酱煮意面（没有太多秘密的秘方酱）

07-16 这是一道带点自创的，又很意大利南部风的意面🍝用料自制蕃茄酱去核黑橄榄4颗鳀鱼4条（两条煮在番茄酱里，两条装盘时候用。）香叶1片大蒜1瓣普罗旺斯番茄3个盐适量意面两人份土豆丸子50g西兰花苔一朵自制番茄酱煮意面（没有太多...

秘制津味炸酱面（甜味）

10-07 来自爸爸的真传，甜而不腻，就面条或者搭配其他主食，绝了～用料肉末克葱姜甜面酱糖鸡精香油酱油秘制津味炸酱面（甜味）的做法葱姜切末划重点-姜末多预备，分成两小分热锅放油，葱姜（第一份）炝锅炒出香味后，肉末入锅肉末炒熟，转小火依次...

秘制蒜茄子

10-18 用料长茄子3根二荆条10根杭椒（红）10根大蒜2头香菜6根盐3（钢勺）秘制蒜茄子的做法把茄子洗干净；用刀均匀划开口子，不要切断，锅里放水烧开，把茄子摆放在笼屉里，蒸20分钟关火取出，把蒸好的茄子彻底晾凉；把所需菜洗干净；把二荊条、杭椒...

快手炸酱面，家庭秘制炸酱公开方子😜

04-21 作为一个北方人，面食是家的味道，身在他乡也不要忘记，给自己的胃一个熟悉的味道。这篇菜谱不求正不正宗，只求好不好吃，自己动手，满足一个思乡情怀，足矣。面条就用超市买来的手擀面就很好，主要是炸酱。我用的是海天黄豆酱，猪肉糜...

香爆炸的秘制蒜泥蒸茄子

05-29 和传统做法不同，浇汁儿加入了泰椒和泡椒，并且用热油泼过，炒鸡香～用料茄子2-3个小葱绿半根盐适量生抽3勺味淋1勺醋5勺香油适量绿泡椒3个红泰椒2个青椒小半个虾皮一把大蒜半碗生姜5片花椒面1小勺辣椒面1小勺芝麻1小勺香爆炸...

秘制炸酱

12-14 用料五花肉姜末蒜末豆瓣酱生抽耗油老抽料酒小香葱白糖秘制炸酱的做法猪肉剁成肉沫，加入姜末，料酒，生抽，淀粉及食用油进行搅拌，腌制20分钟备用起锅烧油锅内加入腌制好的肉沫，花椒翻炒至变色，盛出备用起锅烧油加入姜末，蒜末爆香...