牛奶版巴斯克怎么做好吃
疫情轮班时间多了,家里有两盒奶油奶酪又快过期了,做个巴斯克用料多鲜美奶油奶酪269.4克(2盒)糖70克鸡蛋145克(3个)低筋面粉18克牛奶140克牛奶版巴斯克的做法2盒多美鲜,拆完实际270克的样子。奶油奶酪本身就很软,也不用等恢复...
之前烤轻乳酪蛋糕用剩了奶油奶酪,正好用来消耗掉因为加了低筋面粉,所以口感比原版的巴斯克有嚼劲,是个不错的选择。大家可根据剩下来的奶油奶酪的量来调整配方比例你问为啥少了一块?因为我一边吃蛋糕一边打菜谱。用料奶油...
因为奶油被我妈冰在冷冻油水分离了(已经制作成黄油)临时改成这个版本用料牛奶60克鸡蛋2个细砂糖40克草莓10个奶油奶酪250克低筋面粉10克草莓巴斯克(无奶油版本)的做法奶油奶酪隔水软化冻干草莓打粉(洒在表面用的)一部分冻干...
都知道小美做巴斯克蛋糕超简单,只需要2分钟搅拌。其实做慕斯也一样简单,一锅搅拌就成了。想不起应该取什么名字,就按组成它的两部分来把😂食材做了一个8寸+一个小5寸,如果做厚一点,刚好1个8寸,或者做2个6寸。用料咖啡巴斯克...
入了烘焙坑之后,你会发现家里总会剩下些食材,但又会缺了某些食材,于是,永远在买买买做做做的路上…方子总在变换中这款比较好吃,不喜甜的我觉得这糖量可以,也可以再减糖哈我家吃货小美女说,这一丢丢糖算什么,吃完运动就好用料...
方子记录的是我自己喜欢的口感用量,烤箱是最普通的两根加热管的,烤了30分钟上色很浅,但不影响口感,不要求美观了。模具我用的是6寸蛋糕模具,这个量只有模具一半的高度吧。用料奶油奶酪200克(kiri乳酪)鸡蛋2个全蛋(含壳80克左...
用料奶油奶酪220克鸡蛋🥚2个生椰拿铁55g细砂糖45克无奶油版生椰拿铁巴斯克的做法奶油奶酪软化混合材料均匀低速打发均匀过筛一次烤箱预热200℃25分钟...
菜谱搬运自苏蒂喂养。小宝宝用无糖酸奶,大宝宝可以用含糖酸奶。做的时候发现我的低筋生虫了😂,用了饺子粉代替也成功了,不过口感会不一样。用料低筋面粉10克鸡蛋1个无糖酸奶100克蓝莓10颗蓝莓酸奶巴斯克(宝宝版)的做法如图...
最近减肥太想吃芝士蛋糕了,然后家里的淡奶油也没有了~so,买了安慕希酸奶,然后就有了这个酸奶版的巴斯克用料奶油奶酪200克酸奶120克鸡蛋3个2个全蛋,1个蛋黄细砂糖60克低筋面粉10克巴斯克(酸奶版)的做法Kiri隔水搅拌至顺滑,加...
巴斯克烧焦蛋糕和重芝士蛋糕的混合魔化版本用料奶油奶酪200克糖60-65克盐0.5-1克鸡蛋2个希腊酸奶(过滤过夜)200克香草精1克玉米淀粉13克酸奶巴斯克的做法按顺序混合均匀预热230℃,放一碗水,上下火230℃35分钟(无需盖锡纸...
0淡奶油!添加大量牛奶的巴斯克芝士蛋糕,这是小山进老师的公开食谱,尝试了一次真的太赞了,用大量牛奶和蛋液代替原食谱中的淡奶油,味道和口感都更加清爽,芝土味道依然浓郁,吃下整块都不觉得腻~虽然原配方加入了黄油,不...
有自家制酸奶,又想吃巴斯克,那就来一例低脂巴斯克吧。用料奶油奶酪350克白砂糖125克鸡蛋3个蛋黄1个自制酸奶200g低筋面粉10克酸奶版巴斯克的做法奶油奶酪室温软化,打蛋器搅拌顺滑。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。筛入低筋面粉...
来自吉川文子老师的配方模具尺寸21*17深3cm用料奶油奶酪200克鸡蛋3个150克香草油3-4滴鲜奶油200克蜂蜜30克罗汉果代糖30克巴斯克奶酪蛋糕代糖版的做法烤箱预热220℃,奶油奶酪软化放入盆中搅打顺滑分次加入鸡蛋,蜂蜜,代糖...
疫情在家各种烘培原料稀缺,网上学习了用牛奶自制平民奶酪(瑞克塔芝士)的方法,立刻做一个馋了很久的巴斯克。虽然丝滑程度上略逊一筹,但是解馋足矣!!!!能让全家吃的停不下来,夸你是仙女!此配方为6寸蛋糕的量。我的图都是半份的量,...
喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个全部用希腊酸奶做的伪巴斯克蛋糕...
巴斯克真的是我做过最简单最简单的蛋糕了!真的敢说有手就行!出去外面吃总感觉会太甜不够酸,本爱酸之人给这个版本的巴斯克打call🙌之前也有出过一个无奶油的巴斯克菜谱,这次再弄一个严谨一点的哦~没有奶油的友友们都能做起...
完全不需要手动打发,也不需要过筛,准备工作不会超过十分钟,低脂又美味。用料鸡蛋(普通大小)3个玉米淀粉30克白砂糖30克奶油奶酪200克原味酸奶300克芋泥馅料(可放可不放)适量快手版酸奶巴斯克蛋糕的做法除芋泥馅料外的所有材...
6寸巴斯克蛋糕,牛奶版,无淡奶油。用料奶油奶酪200克鸡蛋液2个牛奶100克玉米淀粉8克盐1克白糖55克巴斯克蛋糕(牛奶)的做法首先把软化好的奶油奶酪和白糖手动蛋抽打发。然后分次加入鸡蛋液搅拌然后分次加入牛奶搅拌最后加入...
用料牛奶190ml奶油奶酪350克鸡蛋130克无盐黄油50克细砂糖55克柠檬汁10克蜂蜜15克香草精几滴低筋面粉8克牛奶版巴斯克乳酪蛋糕的做法前期准备:烤箱预热460F,两张烘焙纸打湿揉皱,挤干水分后,铺在6寸圆模中,一共铺两层。步骤:1...
你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂...
巴斯克芝士蛋糕,用牛奶版,最终味道很棒用料奶油奶酪240克鸡蛋3个牛奶200ml白砂糖60克低筋面粉15克蜂蜜15ml无盐黄油42克巴斯克芝士蛋糕(牛奶)的做法把全部奶酪、黄油放在一起,隔热水慢慢搅拌溶解加入蜂蜜白砂糖、3个鸡蛋搅...
用料糖30克红茶10克牛奶20克奶油奶酪250克鸡蛋1个玉米淀粉10克红茶巴斯克(不加奶油版的做法10g红茶➕20g牛奶煮沸放置冷却250g奶油奶酪软化➕30g白砂糖(已减糖)打至顺滑加一个鸡蛋和10g玉米淀粉(需过筛最后加入冷却的红茶...
#小美版超简单低脂巴斯克#不需要奶油的巴斯克记录本菜谱是为了方便自己查看。用料酸奶140克奶油奶酪200克绵白糖50克玉米淀粉10克鸡蛋2个低脂巴斯克(酸奶版)的做法把所有食材放入小美主锅,设置2分钟速度8。中间暂停,把锅...
步骤及其简单所以没拍照。可以把配方里的酸奶用量换成酸奶油,味道会更浓郁,其实就是没有饼干底的纽约芝士。自制酸奶油:自制无糖全脂/脱脂酸奶:用料奶油奶酪250克自制无糖脱脂酸奶或者酸奶油96克鸡蛋(小)2个零卡糖40克玉米...
超级喜欢甜品,新手上路,记录下来方便我以后查阅,之前做了一版黄油版的,对于我来说有点腻了,这次用奶油,这个配比好好吃😋用料奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉10克淡奶油120克巴斯克蛋糕(奶油版)的做法用料准备...
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