法越式怎么做好吃，法越式家常做法

法/越式烹海虹（青口/Mussel）

11-14 据#加拿大#魁北克本地人说八月九月吃海虹最好最肥。本馋嘴就借鉴本地法式做法和西贡吃过的越式贝壳的做法搞了两斤。超级简单无敌美味！用料柠檬草两根海虹1kg夏姜一大块小葱三四根番茄一个红辣椒若干黄油少量蒜几瓣白...

越式烧牛肉

01-03 越南菜和中国菜的用料有很多相似的地方。但是越南料理通常因为它自身几个特别的香料，比如香茅、鱼露和柠檬，顿时就好像显现出自己的灵魂，跟中国菜与众不同了。比如这道越式炖牛肉，粗看跟中国的红烧牛肉很是相像，但是在加入...

越式老虎虾

09-07 在外不能总吃外卖，也需要自己动手做做菜嘛用料老虎虾或者大虾十个越南蒜蓉辣椒酱油越式老虎虾的做法先准备食材在虾中加入少许油和越式辣椒酱，搅拌，然后腌制十到十五分钟腌制完后，开火，加油，油温上升后，放入腌过的虾，开炒炒的...

越式米春卷

03-12 今天本想着吃素菜然后前几天朋友过来吃饭,刚好带了包米纸过来,于是我便想起要做越式春卷给我妈妈尝尝!用料春卷皮12张胡萝卜半根青瓜半条紫椰菜少量牛肉300克油醋汁2勺越式米春卷的做法首先将蔬菜全部刨丝牛肉用料酒,...

越南式拌粉

12-29 队友大学的时候在越南同学家里住过一年。每天都是吃地地道道的越南家庭味食物。很干净很讲究。凭借记忆大概复刻了越南人怎么做家庭味道的拌粉。好吃好吃我们连吃了4个晚上。用料米粉一包里面一小扎越南式拌粉的做法...

越式春卷

10-08 在麦德龙买东西时无意间看见了越南春卷皮，一下子就勾起了前年在越南旅游时吃过的越式春卷的回味，于是就动手了，相比较推荐鲜虾馅的用料春卷皮10张活虾15只胡萝卜1根黄瓜1根魔芋丝1小盒线椒1根红辣椒（干）1根大蒜头3瓣姜末2...

越式白糖糕

12-26 原方这个不是我常吃的那种白糖糕不用煮浆只需反复推和搅拌加了椰汁略清新的口感还可以的。我会继续寻找记忆中的白糖糕。用料粘米粉300g木薯粉tapiocapowder100g酵母7g暖水350ml白糖240g椰汁400ml越式白糖糕的做法先...

越式青酱

06-18 用料香菜适量盐适量花生适量青辣椒3条越式青酱的做法炒香花生去衣，香菜，辣椒，加点水，搅拌机搅拌～完成。...

越式米粉

10-10 一直喜欢广西和越南的粉类米粉富含碳水化合物，研究表明高碳饮食对大脑运转有明显帮助，下面就开始做吧用料菠菜5根牛肉250克豆芽适量米粉或河粉500克柠檬1个王守义炖肉料包1袋越式米粉的做法把菠菜豆芽洗净放开水里焯10...

越式牛柳粒

01-01 这道菜西菜中做，是一道大菜，元宵家宴上端上桌，简单美味营养也很丰富，你不妨试试看。用料肉眼牛排一块杏鲍菇一个生抽老抽蚝油糖黑胡椒粉淀粉越式牛柳粒的做法杏鲍菇一个洗净，切片待用肉眼牛排一块切块牛柳粒加入生抽老抽蚝...

越式三明治

08-09 在越南旅游的时候迷上了它。到底有多爱呢？酒店有早餐也只是寥寥几口，出门找地方买个越式三明治吃了，才算美好一天的开始！在国内吃越南菜，也必点河粉加三明治，其他点菜与我都是浮云。最近发现有卖短法棍的，决定自己尝试做一次...

越式牛肉汤

01-13 小病过后，一道可以补充营养，增加体质又开胃的牛肉汤，同样非常重要。用料(食材)牛腱子肉300克柠檬1/2个薄荷叶适量盐5克鱼露5克白糖5克生姜一块料酒少许越式牛肉汤的做法牛肉切薄片，加配料稍稍腌制十五分钟锅里倒入1000ML...

越式虾托

01-11 说起来，这次的虾托甚得我心，乍一眼看到，还一愣呢，面包耶？炸虾耶？呵，作为一个爱吃虾的烘焙人士，看到能和面包完美结合起来的鲜虾，还有什么抵抗力呢？用料厚片吐司2片虾仁300克大蒜2粒山芋60克姜10克太白粉1茶匙糖1/2大匙白胡椒粉1...

越式薄饼

11-21 用料薄饼粉（米粉）500克黄姜粉5克煮腩肉300克虾300克芽菜500克洋葱一个香葱5条生菜，香叶适量椰汁750越式薄饼的做法将材料洗净准备，将黄姜粉倒入米粉中在倒入椰汁搅拌均匀加上香葱末待用（最好提前泡1-3个小时）先煎香煮肉和虾...

越式红烧肉

03-21 阳光灿烂的午后，适合宅家读书下厨房。一起在灶前忙碌，没有多余的话语，惟时光在静默中流淌，感恩。小草的越南版红烧肉（五人份），料足、味鲜、好吃！菜和人一样很个性。一路跟拍记录，教程搬过来～如果再搭配掌柜温柔的菌菇排骨汤就超...

越式纸米卷

11-27 做法非常简单，吃起来清爽清甜，虾的鲜美口感和生的蔬菜清爽搭配，再加上芒果的香甜，味道好极了！适合夏日食用，也适合减肥的人吃，不长胖！这么好的菜怎能不分享给吃货的朋友呢～用料纸米10片鲜虾10只青瓜半条红萝卜四分之一根莎拉酱...

越式大蒜面

11-19 40年前HeleneAn从法国统治下的越南来到美国三藩市，创办了她的第一家餐馆ThanhLong。深受西方文化影响的她创造出了这款远近闻名的越式大蒜面。如今她的HouseofAnGroup旗下已有6个餐饮品牌，成为了美亚美食创意餐馆最成功...

越式葛茶

04-24 用料葛粉适量绿豆馅适量芝麻适量白糖适量越式葛茶的做法凉水跟葛粉凉拌均匀中火不停的顺时针搅拌葛粉变成果冻透明状加入蒸熟的绿豆馅搅拌均匀分装到小碗里，撒上适量的芝麻凉了之后就可以吃了...

越式素春卷

02-28 街外沒得吃，唯有自己動手✌🏽用料米紙8张胡萝卜半根粉丝半把九層塔2根生菜八片香菇粉1勺本耳5朵素雞1條越式素春卷的做法準備材料炒軟材料加香菇粉，粉絲熱水浸軟，素雞切條備用。九層塔放底，加入材料卷好包好半煎炸吸油完...

越式烤鸡檬

11-07 lz是一个苦逼的学渣时差党，当年在大城市学了两年语言之后，去了一个小镇开始了大学的生活大城市啥都有，便宜的中国食物，中国管子。生活了两年之后，突然让楼主去一个公交车一小时一趟，回一趟大城市就要20刀巨款的地方每个礼拜...

越式檬粉

05-27 台风来临前的炎热，连吃的动力都没了踪影！热辣辣的夏天不想离开空调房，不想去市场买菜，发现冰箱里只有青瓜，农夫山泉和潮汕肉丸，想着随便捣腾些开胃的食物，柜子有水妈妈的米粉，太赞了，正好可以做越南檬粉！用料青柠一个鱼露两勺米...

越式烘蛋羹

11-02 蛋羹也应该算是国民菜了吧，谁小时候没吃过一碗家常的蒸蛋羹呢。其实稍加变化，就可以给平凡的蛋羹来点不一样的东南亚style！淘宝店铺：小羽私厨用料鸡蛋5个甜玉米半根干香菇3个粉丝1小把胡萝卜小半根水100-120ml植物油30克...

越南式米粉

01-11 用料(材料)干米粉150克牛肉300克洋葱1/2颗豆芽菜100克青辣椒1根红辣椒1根葱1支柠檬1个薄荷少许B洋葱1颗B生姜片40克B蒜（去皮）5瓣B牛至1/2小匙A辣酱少许A盐适量A白胡椒粉适量B醋2大匙B糖1大匙B盐1小匙B水3大匙C白胡椒粉1...

越式扎肉

06-05 最近和越南食品耗上了，试作这款（）觉得不错，记录下来北漏杜拉(意思：從現在開始)，扎肉(chảlụa)可以自家製作！全瘦免治豬肉一磅乾蔥蓉一湯匙蒜蓉一湯匙芫茜莖切碎一湯匙魚露一湯匙半鹽四份之一茶匙糖一湯匙胡椒粉一茶匙冰水兩...

【越式春卷】简单到不行的越式春卷

06-02 基本上越南菜里面我最爱的就是他们的春卷和酱料。正好买了材料，就做一下咯。快手的不行，10分钟搞定妥妥的！用料越南春卷皮两片虾仁6个生菜适量胡萝卜适量盐一撮料酒一勺【越式春卷】简单到不行的越式春卷的做法我偷懒买...