个芋怎么做好吃，个芋家常做法

10-10 10月11日，珠海，晴，气温32°‖大家知道，做面包最怕的就是高温，面团还没达到理想状态就已经提前发酵了，而面团温度超过28度，做出来的面包会有一股酸味并且组织粗糙，所以水合法就有必要了解一下了。水合法是一种打面的方法，和后油...

♡小心心土豆芋圆—搓个芋圆都是爱你的形状🙆🏻‍♀️

02-08 ❀乱世出英雄。身处食材匮乏之地更易激发吃货本能~ლ(・´ｪ`・)❀想吃芋圆却置身国境线三千公里以外买不到紫薯'芋头'地瓜？嗯只买的到南瓜顺势想到薯蓉类“大宝天天见”的土豆砸🥔一年四季永不缺席~价格永远...

芋头蛋黄酥（可做20个）

08-24 喜欢吃咸蛋，喜欢吃芋头，所以就有了芋头蛋黄酥用料酥皮材料中筋面粉205g猪油（无需融化）60g细砂糖40g水105g油酥材料低筋面粉120g猪油（无需融化）60g芋头材料芋头500g细砂糖105g全脂奶粉10g熟猪油50g盐1g其他材料咸蛋黄20个蛋...

香芋丸子来一个

08-28 又到了香芋上市的季节，粉糯的香芋百吃不厌用料香芋，肉沫，虾米，香菇香芋丸子来一个的做法香芋切丝备用，香菇泡发后切成小丁，虾米淘洗晾干水分。锅热后倒一点点底油，加入肉沫煸炒变色，放虾米，香菇丁继续炒出香味，淋入生抽调味，翻拌...

个人记录|免炒颗粒感芋泥

12-30 用料芋头500克炼乳50克糖10克奶粉20克黄油25克紫薯粉2.5克牛奶（调节）50克个人记录|免炒颗粒感芋泥的做法芋头蒸熟，加入炼乳、黄油、糖、奶粉、紫薯粉、牛奶，打蛋器适度打匀。...

一个人的减脂餐：牛肉魔芋结

04-28 本人喜爱日式料理，日食洋葱肥牛经常做。不过最近执着减脂，就把肥牛改成了牛里脊肉，再加上魔芋，制成一个人的减脂餐。用料牛里脊肉70g洋葱半个个小杏鲍菇1个魔芋结100g一个人的减脂餐：牛肉魔芋结的做法洋葱切丝，杏鲍菇撕成小...

个人版泡椒魔芋

04-17 用料魔芋适量食用油，姜蒜沫适量泡椒泡姜适量盐，鸡精适量个人版泡椒魔芋的做法准备一块魔芋切片锅中加水，放入魔芋，焯水焯水：水开后，煮两分钟，捞出备用锅热放油，放姜蒜沫放入泡椒泡姜放入魔芋，姜蒜沫，盐，翻炒均匀出锅前放点鸡精，即...

芋圆无糖（第一个菜谱）

09-22 我喜欢吃营养又健康的东西，趁着十一小长假，在家囤货，上班就自己从冰箱里拖出来吃！哈简单省事！重要的是营养够够滴~然后我忘记拍张单独的了…用料紫薯适量芋头适量地瓜适量蜜豆少量蔓越莓少量淀粉适量牛奶一袋奶粉一包芋圆...

下一个网红：芋圆爆浆蛋糕

02-02 从爆浆蛋糕到珍珠奶茶爆浆蛋糕，现如今的芋圆爆浆蛋糕会不会成为下一个网红呢？等你来试哦【彩色芋圆】【芋圆戚风】用料蛋糕胚（6寸）红茶包3个牛奶70g舒可曼色拉油27g盐0.5g舒可曼日式糕点粉（低筋面粉）58g鸡蛋3个奥利奥碎40g（...

9-11个月辅食：芋头炖萝卜

05-11 用料芋头20克胡萝卜10克9-11个月辅食：芋头炖萝卜的做法食材将芋头、胡萝卜和无盐蔬菜汤倒入锅内，开中火煮至熟透煮熟后捞出研磨成泥即可...

一个红薯做芋圆

09-26 芋圆无敌了QQ~弹弹~爱吃甜品的可以动起手喔^_^用料红薯1个木薯粉250克细砂糖50克一个红薯做芋圆的做法红薯切段，隔水蒸熟。20分钟去皮，捣成红薯泥加入250g木薯粉（红薯品种不同湿度也不一样，可根据实际红薯增多减少木薯粉）...

抹茶芋泥麻薯软欧包（六个）

03-09 欧包馅料有很多种，但店里卖的软欧的馅料总有一两个是自己不喜欢的，最近研究出了抹茶味的芋泥麻薯软欧，真的太好吃啦！用料软欧包材料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶（或水）140克细砂糖40克盐1克鸡蛋1个酵母3克奶粉10克抹茶粉（可...

芋头面疙瘩汤（给13个月宝吃）

09-11 我想记录下给我宝做成功的饭，以此作为以后回忆，因为刚想来记录，所以昨天这道菜没有拍图，见谅用料毛芋头1个面粉少许洋葱少许菠菜半把水适量橄榄油一勺芋头面疙瘩汤（给13个月宝吃）的做法首先把毛芋头蒸熟碾碎，越细越好，不要有...

紫水晶芋圆和白水晶芋圆 | 吃腻了传统芋圆可以试试这个

03-16 煮好后的芋圆像一块块的水晶，Q弹的口感越嚼越带劲，这是只有在自己家才能吃得到的独特甜品。水晶芋圆中，水和粉的比例大概是1：1.2，揉的过程适当加点粉就不粘手了。用料紫水晶芋圆红肉火龙果半个约120G木薯淀粉140克糖40克白...

宝宝辅食-山芋馒头（10个月）

05-19 10个月可以吃馒头了用料水400克山芋（生的时候）100g面粉750克酵母6克宝宝辅食-山芋馒头（10个月）的做法1，山芋一个（100g左右）加水烧熟，碾碎2，面粉750g，山芋100g➕水400g（冬天温的），酵母6g3，稍微搅拌一下4，搅拌成团5，空调间醒发30分钟（到2...

芋圆，紫薯玩转整个冬天

10-26 用料紫薯2个芋圆20-30个细砂糖10克红糖20克奶茶2杯荔浦芋头半个芋圆，紫薯玩转整个冬天的做法芋圆是之前做好冷冻在冰箱里面的，水烧开煮芋圆基本5分钟全部漂浮就可以了！（不会做芋圆的，某宝买也是可以的！）捞出过凉水，家里有冰水...

biu一个芋泥铜锣烧

01-04 好吃的铜锣烧不止迷人的红豆沙，还有软biubiu的芋头泥呀，用料铜锣烧低筋面粉200克泡打粉4克白糖54克盐3克牛奶60克玉米油20克鸡蛋4个蜂蜜25克芋泥芋头500克白糖94克黄油27克炼乳27克biu一个芋泥铜锣烧的做法先做芋泥，将家...

自己个儿改良的芋儿鸡

11-26 不喜豆瓣酱的我，改良的版本用料鸡半只芋头3个姜4片花椒若干粒大蒜5瓣料酒2勺盐适量干辣椒2个生抽酱油1勺老抽酱油半勺糖适量小葱四根香叶，八角适量万能蒜蓉酱一小勺替代豆瓣酱的麻辣香锅酱两小勺自己个儿改良的芋儿鸡的...

芋头圆(10个月＋宝宝)

08-13 用料面粉两勺芋头1个紫薯半个芋头圆(10个月＋宝宝)的做法芋头，紫薯蒸熟芋头紫薯放在一起压成泥，如果想整两个色就单独成出来些芋头加面粉搅拌好放入裱花袋水冒泡挤丸子出锅，我煮的火太大了，着急了，有点碎了，提醒大家一定能要...

来一个蒸山芋

02-27 用料地瓜4个来一个蒸山芋的做法终于忍不住跟团团购了一个北鼎蒸炖锅，到货之后迫不及待的想做一些美食，地瓜就是最现成的食材，赶紧洗干净做起来。北鼎蒸炖锅放好水，地瓜在蒸架上铺平，准备好开蒸啦！开启蒸的模式，我蒸了大概30...

蛋黄酥紫薯芋泥（20个份量）

02-01 我的烤箱每次是20个蛋黄酥，我喜欢芋头，所以芋头多放了些，减脂期间，用代糖了，如果用白糖，要放30克，代糖比白糖甜，所以我只放了20克代糖。用料芋头330克紫薯50克玉米油50克代糖20克（白糖的话的放30克）奶粉25克（如果用纯牛奶就放50...

三色芋圆（个人觉得最好吃的一个配比）

07-22 昨天做了芋圆，做了三种颜色，上次做的南瓜的觉得南瓜水份太多，比例不好控制，而且水份多就得多放木薯淀粉，放的多了，煮出来太硬咬不动😅这次做的这三种都很好吃，个人觉得200克红薯和80克木薯淀粉做出来最好吃，煮出来软软糯糯的（...

三色芋圆（18个月宝宝辅食）

09-13 这碗小甜品，可以说是粗粮的小集合了，黄色的南瓜增强免疫，促进骨骼发育，白色的山药健脾养胃、保护肠粘膜，紫色的紫薯，富含膳食纤维和营养元素。丰富的食材，不仅增加了食物的颜色，营养价值也倍升级。材料纯天然，不添加增稠剂和色...

分享一个切芋圆圆润的方法

09-07 用料做好的芋圆条分享一个切芋圆圆润的方法的做法刀和搓好的芋圆条一起滚动着切裹上粉密封保存噢...

10个月以上肉末芋头软烂饭

05-29 芋头很香做进饭里可以掩盖肉的味道，对于不爱吃肉的孩子来说是非常有效的方法。我把肉提前先做成半成品放在冰箱冷冻，拿出来几片水里泡一泡，一两分钟就解冻了特别方便，要吃的时候用刀或者工具切成肉末，全部做完也就十分钟，特...