泡椒童子鸡怎么做好吃，泡椒童子鸡家常做法

12-09 浓郁的泡椒香，细嫩的鸡肉用料盐糖鸡精生抽料酒仔公鸡泡椒泡姜莴笋豆瓣酱葱蒜花椒胡椒粉蛋清淀粉泡椒童子鸡的做法仔公鸡治净斩成小块，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制，锅内下入混合油烧热，将鸡块下入爆炒至水干...

12-16 为爱的人做一道菜用料童子鸡1只葱2根姜3-5片盐适量料酒适量干蒸童子鸡的做法把鸡洗净，如果锅足够大可以整只入，葱打结垫底，盐用手给鸡抹匀，可以适当多加一点盐，这样才能激发鸡的鲜味，倒入两勺料酒，隔水放入高压锅内蒸，上气后...

04-03 用料三黄鸡1只葱，姜，花椒，料酒适量老抽，生抽，蚝油2勺/1勺/2勺盐，糖2勺/1勺蜂蜜适量烤童子鸡的做法童子鸡洗净后沥干水分。除了蜂蜜，把所有的食料倒入深盘中，搅拌均匀，做成料汁。放入童子鸡，把料汁均匀地涂抹在鸡身上。按摩鸡身...

椒麻童子鸡

09-16 用料童子鸡1只白胡椒8克花椒15克盐30克姜5片蒜片3颗干辣椒1根料酒5勺酱油3勺康乐醋3勺花椒油2勺大蔥半根椒麻童子鸡的做法本菜的灵魂花椒粒磨碎將花椒粉，白胡椒，盐涂在整鸡上，腌制一个小时將姜片，蒜片，干辣椒，花椒粒放在冷....

青花椒炖童子鸡

01-17 青花椒也就是鲜花椒，适合搭配肉类炖烧，能非常有效的去除腥味，而且烧完后肉中带有一丝清香味，真的非常好吃。青花椒比较麻，所以需要提前用清水浸泡，凉水即可不要用开水，否则清香味也就流失了用料青花椒50克童子鸡一只（300克）小...

【太阳谷童子鸡】黄芪蒸童子鸡

08-24 3秒就能学会的快手菜谱‼️🤗来自太阳谷星厨达人@流光舞，用最精简的调料充分发挥太阳谷童子鸡最鲜嫩可口的味觉体验！不添加抗生素，经常给家人孩子做着吃，营养健康又安全(ღ˘⌣˘ღ)用料RWA童子鸡1只葱3根姜3片黄芪3克盐3克...

葱姜童子鸡

05-01 🌿美食日记▫️葱姜童子跑地鸡🐔第一次做正整只鸡还有点儿怕怕～用料童子鸡1只花雕酒30克葱6根小姜5片生抽2勺盐10克花椒20粒香菜5根葱姜童子鸡的做法小姜、香葱姜片打底放上香葱鸡用盐+白胡椒粉抹均匀放入保鲜袋冷藏2小...

童子鸡汤

07-02 网上看到的，麦冬又叫麦门冬，为百合科植物麦冬的干燥块根，主产于浙江、四川等地。麦冬性微寒，味甘，具有养阴生津、润肺清心、消炎抗菌等作用，可治疗肺燥干咳，阴虚痨嗽、喉痹咽痛、心烦失眠和肠燥便秘等症状。搭:枸杞;百合;五...

清蒸童子鸡

07-02 苏北农村，空气新鲜，树林里散养，160多天的慢慢长大，童子鸡可以清蒸吃喽，这个时候肉质鲜嫩，是春天里孩子们补益的好食材用料童子鸡1只葱2根黄酒少许料酒1勺姜5片枸杞6粒盐少许香菇2朵红枣5颗清蒸童子鸡的做法清蒸童子鸡的方法...

青椒童仔鸡

11-14 自己喜欢吃辣，所以特别喜欢这个菜！这道菜应该是重庆菜，但是我结合了苏杭一带的口味，反正就是辣中的酱香味啦！用料青花椒15克仔鸡一只（不要太大，略小的那种）大姜军一个杭椒20根小指母粗的最好干辣椒十颗蒜瓣8个鸡精适量蚝油2-3...

青椒童子鸡

07-11 用料鸡🐔半只青椒8个萝卜1根豆瓣酱3勺（腌制2勺，煸炒1勺）葱，姜，蒜，干辣椒（或小米椒）适量八角5个花椒一小把料酒3勺（腌制2勺，煸炒1勺）生抽，酱油2勺，1勺耗油1青椒童子鸡的做法备料切好备用萝卜去皮洗好切块青椒切成中段鸡🐔剁成块，然后...

双椒炒童子鸡-感觉身体被掏空？三伏天吃个童子鸡补一补！

08-04 小时候最期盼的，除了过年，就是暑假了。一放暑假，我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友，滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起，玩啥都很开心，而且总感觉玩不够，根本不...

童子鸡烤笋

12-12 用料童子鸡1只葱1根姜2片料酒50克冰糖5～10克盐5克生抽20克老抽10克水60克童子鸡烤笋的做法把鸡先焯水：5分钟/50度/速度5（一定把肉放入网锅中）倒入油20克，生姜，干辣椒2个，不吃辣的不放，爆香2分钟/varoma/小勺放入鸡块，生抽20克，...

泡椒辣子鸡

07-16 用料鸡半只盐1勺料酒1勺白糖1克胡椒粉1克葱姜蒜1干泡椒小米辣1份耗油1份泡椒辣子鸡的做法忘了拍照片了，腌制鸡块与图无瓜。把半只鸡切成小块，尽量小一点。过水清洗三遍，沥干水分，加入以下佐料腌制四十分钟以上：盐、葱叶尾...

冷盘椒麻童子鸡

04-25 用料童子鸡1只大葱1根姜片6片料酒3勺花椒盐3勺麻油1勺泡发香菇1朵冷盘椒麻童子鸡的做法2勺食盐1大勺花椒，平底锅中小火干炒至花椒、盐微焦；童子鸡洗净沥干水，用冷却后的花椒盐均匀涂抹，肚子里放大葱段，入冰箱腌制2小时；拿出...

童子鸡

02-22 用料鸡cook100奥尔良烤肉料童子鸡的做法先准备好食材：童子鸡一只、奥尔良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、干葱80克。先把鸡头、爪、屁股切掉，把鸡里外清洗干净。然后把70克奥尔良烤肉料倒在鸡身上，鸡肚子里也要...

泡椒鸡爪子

05-29 关于福尔马林泡鸡爪子的新闻日益增多。不再敢去超市买袋装的泡椒鸡爪子了。市面上一个完整的袋装泡椒鸡爪子1元。自己制作的成本一个就要将近2元一个。所以可想而知那么便宜的成品泡椒鸡爪子真的不能买。用料鸡爪子62...

蒸童子鸡

12-22 用料童子鸡0.5只葱0.5根姜4片盐2克料酒或花雕酒勺枸杞子（可选）数个以下是沾料水2汤勺味极鲜1汤勺蒸鱼豉油1汤勺香油2茶匙麻油1茶匙蒜末2头洋葱末（增加辛辣）适量蒸童子鸡的做法将盐和料酒均匀的抹在鸡身上，腌制20分钟盘底加...

青椒炒童子鸡

07-11 用料童子鸡1只蚝油一大勺姜一小块盐少许生抽1勺青椒（这里用的是薄皮）1个胡萝卜半根白玉菇或香菇200克料酒1-2勺青椒炒童子鸡的做法童子鸡切块沥干后加入料酒、盐、生抽抓匀后腌制半小时左右蔬菜切片过油加一些些盐炒到...

炒童子鸡

05-17 一人食童子鸡是公鸡，比母鸡易上火，注意适量食用用料童子鸡1/4只姜3片白酒半勺糖1克盐1克生抽1勺大蒜（切片）2瓣炒童子鸡的做法童子鸡砍中块，洗净锅里放油，油热放入大蒜和姜丝，翻炒后放入童子鸡，翻炒两分钟，放入白酒糖酱油，继续翻...

清炒童子鸡

05-06 从小到大，妈妈最喜欢给我做这道菜，鲜甜鲜甜的味道，嫩嫩的鸡肉，拌饭吃，当下酒菜都是非常棒的选择🤨用料童子鸡半只青椒（红椒）1个葱一段姜3片大蒜2瓣料酒1勺清炒童子鸡的做法童子鸡洗干净，切成小块，像这么大的。最好是菜场买新鲜...

铁板童子鸡

10-30 用料童子鸡洋葱番茄酱（沙司）铁板童子鸡的做法将童子鸡背部切开后用刀拍松，撒上调味（胡椒粉、盐、味精，最后红酒），拍上面粉，用四成热油锅两面煎黄。洋葱丝先炒香，投入鸡、番茄沙司、辣酱油、白脱一起焖熟即成。...

泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）

01-30 用料花椒1把干辣椒7-8个泡椒7-8个公鸡1只泡姜3块酱油适量料酒适量盐适量生抽适量老抽少量胡椒适量大蒜5瓣豆瓣酱1小勺大葱1根泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）的做法把鸡清洗干净后砍成小块，再次用清水漂洗两次后沥干水备用将洗...

清炖童子鸡

03-29 疫情期间带饭成了问题，每天做菜真头大，人也越来越懒。所以汤类成了首选。用料童子鸡只黄酒三分之一瓶葱带葱须姜片糖克盐克生抽勺竹笋2支咸肉厚百叶清炖童子鸡的做法童子鸡半只切块，半小时泡去血水，再过水。童子鸡，竹笋，百...

干煎川香藤椒童子鸡块

07-22 用料童子鸡（去头、脚、脖子、内脏）1只川香藤椒风味烤翅腌料1小包干煎川香藤椒童子鸡块的做法童子鸡切中块，腌料稍微加一点水搅拌一下，放入鸡块腌制5小时，这个就是腌料，买美食堂杂志的时候附带在杂志上的，一包是川香麻辣的前...