白芸豆炒鸡蛋
来源:美味食谱馆 6.95K
用料
鸡蛋 | 3个 |
芸豆 | 200克 |
料酒 盐 蚝油 红烧汁 | 适量 |
葱花 | 适量 |
锅中水烧开入芸豆先煮熟捞出控水,把盐料酒葱末少许加入3个鸡蛋打散备用。
锅中倒入油烧热 倒入蛋液等凝固一点再倒入芸豆,加入蚝油 红烧汁少许快速翻炒撒上葱花炒均匀出锅即可。
小贴士
我用猪油炒的 这样更香
用料
鸡蛋 | 3个 |
芸豆 | 200克 |
料酒 盐 蚝油 红烧汁 | 适量 |
葱花 | 适量 |
锅中水烧开入芸豆先煮熟捞出控水,把盐料酒葱末少许加入3个鸡蛋打散备用。
锅中倒入油烧热 倒入蛋液等凝固一点再倒入芸豆,加入蚝油 红烧汁少许快速翻炒撒上葱花炒均匀出锅即可。
小贴士
我用猪油炒的 这样更香