胚芽全麦核桃怎么做好吃，胚芽全麦核桃家常做法

10-03 用全麦吐司配方，调整了一下，加入密制核桃（少糖）提高了胚芽粉的比例。用料4小时中种高筋面粉233克水133-150克高糖酵母2.6-3克面包改良剂3克主面团高筋面粉100克全麦预拌粉17克烤胚芽粉17-20克白砂糖33克盐4克高糖酵母1克...

外脆里软的胚芽核桃包

01-10 一直想做粗粮干果面包🍞，一直也没做，今天就挑战了自己，就是火候有点大了，但是真正的好吃，我认为比甜面包好吃那，好香又健康，大家也赶紧挑战自己吧！用料高筋面粉210克低筋粉25克胚芽20克红糖30盐3.5克酵母3克水200克黄油15克核...

小麦胚芽全麦奶香面包

06-14 占麦粒重量2%的小麦胚芽所含营养是整粒麦的97%呢！如果没有酸奶和淡奶油，可以将60g酸奶、20g淡奶油、80g水，用150g牛奶和7g黄油代替。用料小麦胚芽10g高筋面粉170g全麦粉80g淡奶油20g自制无糖酸奶60g鸡蛋液50g水80g糖25g...

小麦胚芽全麦干果吐司

02-21 这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制作...

酒浸葡萄干核桃胚芽包

12-13 家里剩着一包胚芽一直没有拆分，趁着整理厨房，就着家里现成的一些食材，灵感就此迸发，却未曾想到出来的味道让我讶异——好味美，看来做面包也是需要自由组合，往往不经意的搭配，会给我们带来不一样的惊喜。推荐尝试哦，既美味又健...

核桃蔓越莓小麦胚芽草莓奶酪夹心面包

03-12 做记录用料奶油奶酪克100核桃蔓越莓小麦胚芽草莓奶酪夹心面包的做法记录...

全麦核桃

04-19 用料高粉192全麦粉48克胚芽粉6克盐5克酵母3克糖30克老面60克水144克黄油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麦核桃的做法120-150克/个上火235下火15012分钟...

100%全麦胚芽减肥卷

03-20 改自《金永模的健康面包》中的小麦胚芽卷，因为用豆浆帮助发酵所以去掉了鸡蛋，豆浆里最好不加鸡蛋因为最近一直在减肥，只能吃全麦面包，天天琢磨做好吃的全麦面包来天天都吃全麦吐司也会迫切想要换个口味的...对粗糙口感敏...

50%全麦小麦胚芽贝果

02-14 依然是冷藏发酵，添加了爆发力还不够的黑提酵种，全麦搭配炒熟的小麦胚芽，芝麻，真香啊～用料*面团全麦粉（红磨坊）250克高筋粉（鹰牌）250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油（炒小麦胚芽）8克*煮...

小麦胚芽核桃全麦贝果

01-05 烤了一盘小麦胚芽周末做吐司，闻到胚芽的香味想到姑娘爱吃贝果就参照“时了台湾额上海宁”的贝果方子，稍微调整一下✌🏻用料小麦胚芽15克高筋面粉250克全麦粉30克酵母3克细砂糖6克盐5克牛奶170克蜂蜜6克核桃30克核桃油5...

全麦核桃酥

07-10 给学生做的小零食用了猪油和不多的全麦粉减了糖不甜却很酥很香猪油真的是中式点心的神助攻喜欢的话就做起来吧用料低筋面粉180克全麦粉30克猪油100克鸡蛋1个白砂糖50克核桃仁碎50克泡打粉1克小苏打0.5克黑芝麻适量全...

核桃麦芽糖

09-07 用料核桃克麦芽糖克核桃麦芽糖的做法麦芽糖熬到拔丝，放入低温烘焙的核桃肉趁热放入保鲜碗定型放入冰箱晾凉切片...

全麦核桃小麦胚芽吐司－低卡低脂低热量(老面)

07-19 记录贴，原麦山丘的方，你们懂因为我有减脂，增肌💪，所以配方中的糖和黄油我加的很少，大家可以根据自己的需要来增减糖量和油量高水量70%以上我用的乔立7600厨师机，打面速度只能作为参考是真的好吃，强推的一款全麦面包用料高筋...

全麦胚芽核桃包

01-12 用料1胚芽80g面包粉57g（biga酵头）水200g水50g（biga酵头）即发干酵母0.05g（biga酵头）用料2(主面团)全麦面粉130g面包粉64g烤核桃碎88g胚芽80g胚芽煮水135g即发干酵母1g玉米粉14g盐4.5gbiga酵头114g橄榄油6g蜂蜜8g全麦胚芽核桃...

全麦燕麦胚芽低卡吐司

08-06 最近在减肥…玩烘焙本来是件很开心的事情，可是我感觉自己为此付出的代价也是挺大滴，眼见着自己一天天被自己喂养滴茁壮起来…😭😭每天做那么多好吃的，做了只看不吃，对我来讲，真的是一件很虐心的事情…😓可是，天热了，漂亮的衣...

小麦胚芽黑糖全麦吐司

03-08 焦糖口感的黑糖吐司无蛋～脑洞一开加了一些小麦胚芽感觉更健康450g吐司盒2个的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麦粉290g王后吐司粉290g盐6g黄油40g胚芽20g小麦胚芽黑糖全麦吐司的做法我的黑糖是块状先用方...

全麦核桃饼

08-11 怕胖？那就吃点全麦的饼干吧！用料黄油60克全麦粉65克糖粉50克核桃碎30克小苏打1/8小勺全麦核桃饼的做法黄油软化后放入盆中，同时放入糖粉、小苏打和全麦粉；用刮刀拌匀；加入核桃丁，翻拌均匀；拌好的面团分成每个大约5克左右的小...

全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）

07-27 用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶150克全蛋液30克酵母3克糖10克盐4克藜麦10-15克小麦胚芽若干黄油10克全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）的做法除黄油、小麦胚芽外，所有材料成团，揉成完全状态。面团加入黄油，继续揉至...

100%全麦胚芽吐司

02-01 魔改自用方新良大袋全麦粉蛋白质含量12.5g用料汤种全麦粉20克小麦胚芽15克水50克主面团全麦粉275克面筋粉15克黑糖50克牛奶230克鲜酵母10g盐2克黄油15克100%全麦胚芽吐司的做法汤种所有材料小锅里混合加热至糊团状冷...

全麦吐司面包波兰种（含小麦胚芽核桃仁）

03-24 面包加入了全麦粉，小麦胚芽，核桃仁用了红糖，糖量和油量已经很低了。真的是一款健康的吐司面包。非常适合早上做三明治早餐。两个吐司的用量。波兰种和浸泡小麦胚芽都是前一天晚上做的。红糖也可以提前用方子里的牛奶或水...

全麦藜麦胚芽米面包

02-25 喜欢无蛋奶糖的健康面包，也喜欢多谷物的丰富口感，做自己喜欢吃的面包，动起手来吧！用料波兰种:高筋面粉80克清水80克干酵母0.8克主面团:全部波兰种冷藏T65（传统）小麦粉300克全麦高粉（粗麦麸）100克冰水260克干酵母4克盐4克椰子...

胚芽核桃小餐包（爱和自由）

10-09 原配方来自爱和自由，略有改动用料中种面团高筋粉161g水96g耐高糖酵母2.5g主面团高筋粉69g水64g红糖30g盐3.5g黄油15g小麦胚芽20g核桃粒50g表面装饰小麦胚芽适量软化好的黄油适量胚芽核桃小餐包（爱和自由）的做法混合中种...

全麦荞麦小麦胚芽脆饼

01-13 之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干，后来自己又换加了别的，更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁，自打粉所以味...

全麦红糖小麦胚芽面包

11-22 拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄油...

全麦核桃包

10-21 减肥期间，全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉2.5克糖（可不加）20克盐4.5克水165克橄榄油（黄油）12克葡萄干25克蔓越莓干25克核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽装饰全麦核桃包的做法...