各种口味瑞士卷怎么做好吃
第一次做蛋糕卷仔细看了很多方子,特别感谢Tinrry的视频,一次成功,后来做了各种口味都没失败过,总结一下分享给大家!用料鸡蛋(洋鸡蛋)4个牛奶(冰镇)40克玉米油40克低粉40克细砂糖40克(10g入蛋黄糊,30g入蛋白霜)奶油200克-350克(根据...
想要在今年圣诞节做上漂亮美味的树桩蛋糕,我要好好练习蛋糕制作。小嶋流美的书买了有近一年了,每次都是挑着来看来做,今年我应该更用心的来读书和练习。那我就从她的书开始吧。用料低粉-鸡蛋-糖-奶油-各种卷的做法固态、...
第一次做,哈哈哈用料蛋黄个玉米油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克奶油克瑞士卷的做法1234...
好味用料鸡蛋4个盐3克色拉油35克牛奶65ml低筋面粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士卷的做法蛋黄与蛋清分离奶酪加到牛奶中煮至无颗粒后,再放入蛋黄、糖30克、色拉油搅拌均匀,后筛入低筋面粉再搅...
周末给孩子们准备个明天的早餐,晚饭后开工,做起来很快爱用料鸡蛋3个细砂糖45克(蛋黄15g+蛋白30g)玉米油22克鲜奶45克低筋面粉64克可可粉16克柠檬汁4-5滴稀奶油180克砂糖20克(放奶油里)🏆经典瑞士卷🍫巧克力鲜奶口味的做法分...
封面图片是原味的,第一次做卷卷的时候拍的,卷得很丑=。=之后就懒了每次做了都没有拍下来。由这个方子还可以衍生出各种口味的卷卷。这个方子是我经过各种方子的失败之后慢慢总结出来的,很好用,几乎不会裂开哟。吃起来也润...
用料鲜橙2个冰糖60g鸡蛋4个玉米油40低筋面粉40g现榨橙汁40g白砂糖(10g蛋黄,30g蛋白)40g橙味瑞士卷的做法把鲜橙用盐水洗干净,再用清水浸泡一下,取出切成薄片。冰糖加入100ml的水煮融化,放入橙片,水一定要漫过橙。小火再煮20...
抹茶🍵控来了……!为了满足自己对抹茶喜爱,不断尝试整理出这个不消泡的抹茶瑞士水果卷,还有美美的毛巾面,喜欢抹茶的你赶快动起来吧!用料面糊鸡蛋5-6个牛奶80克玉米油50克抹茶粉12克低筋面粉50克白砂糖60克(已减糖)水果奶油...
制作步骤参照本人的“大口酥”菜谱。用料苹果酥苹果香精大口酥原味:大口酥玉米酥面粉换成玉米面巧克力酥可可粉或巧克力奶茶粉咖啡酥雀巢浓咖啡粉香芋酥香芋奶茶粉各种口味的大口酥2的做法这个是玉米酥,金灿灿的非常好...
我在这些小面包里面分别卷了玫瑰酱、柠檬酱、橘子果酱、花生酱,也可以根据家里现有的材料,比如干果什么的,都可以卷进去。面包是中种法,比较柔软,无论卷什么馅都很好吃。用料高粉(中种)300g全蛋液(中种)48g牛奶(中种)138g酵母粉(...
用料蛋黄4个蛋白4个白砂糖40克低筋粉40克玉米油40克牛奶或水40克柠檬汁1-2滴原味瑞士卷的做法四个蛋白➕白砂糖,打到这种状态后先放冰箱备用四个蛋黄加玉米油,牛奶,柠檬汁搅均匀筛入低筋面粉搅拌均匀拿出冰箱的蛋白,加1/3...
疫情期间,在家制作瑞士卷。最简单的基础海绵蛋糕卷,然后随心所欲变换花样,玩蛋糕卷想怎么玩就怎么玩用料土鸡蛋6个柠檬汁几滴玉米油20克牛奶20克低筋面粉70克细砂糖70克【瑞士卷】的做法食材:大鸡蛋🥚5个,无味植物油20克,牛...
前几天做了剁辣椒花卷,挺好吃。孩子看到了,要吃蜂蜜花卷,今天早上就做,顺便做了两个咸蛋黄包子,感觉挺好吃。后来做了南瓜剁椒芝麻花卷,味道挺好,剁椒吃过瘾了,最近做了虾皮芝麻花卷。用料酵母适量高筋面粉250克咸鸭蛋黄2个蜂...
记录下配方,每次都要去找别人的,麻烦。用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50克色拉油50克细砂糖蛋糕50克雀巢稀奶油250克细砂糖奶油25克可口美味宝宝超爱瑞士卷的做法五个鸡蛋的蛋清五个鸡蛋的蛋黄50g糖,蛋白霜备用三次加糖,打...
最简单瑞士卷的做法,味道很棒!初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)用手动打蛋器把20g...
这个是超级简单的牛轧糖做法,有一套公式可以让你在各种口味之间自由转换。还有清理锅底牛轧糖残留的超级简单办法哦。用料棉花糖130克全脂奶粉110克黄油30克各种坚果和果干90克左右牛轧糖(各种口味)的做法倒入黄油,小火融...
各种口味牛奶随你挑——最后红apple再介绍最后两种口味牛奶用料见步骤各种口味牛奶(2)的做法炼乳牛奶的做法如下图。菠萝牛奶的做法如下图。各种牛奶随你挑——其他牛奶的做法点击下方网址,如果这两篇菜谱里都没有你想做...
今年做的都是减糖不减甜版本的。代糖用现在最🔥的赤藓糖醇,不升糖,不参与代谢,每日没有限最大摄入量,无副作用,0糖,可以忽略不计的热量,这些优点集于一身,难怪一斤要卖20几块。由于纯代糖做出来的蛋糕皮会偏脆,口感和传统蔗糖...
让家人在下午茶时光享受着美味的甜品,这就是米亚烘焙的初衷。今天我们一起来做抹茶瑞士卷吧用料鸡蛋4只(49g每只)糖80g玉米油50g抹茶粉10g低筋面粉60g水75g瑞士卷/抹茶味味儿的做法首先当然是预备工作:蛋黄、蛋清分离,75...
抹茶的颜值,瑞士卷的气质,却拥有最简单的原料,就是这款菠菜瑞士卷,无菠菜气息,完美的原味蛋糕卷风味~用料普通面粉(低粉)80G鸡蛋4个(60G+)白砂糖70(20G蛋黄+50G蛋白)菠菜2棵牛奶约60G玉米油40G葡萄干若干(可省)瑞士卷-菠菜葡萄干瑞...
记录一下做过的小蛋糕用料用心各种口味的cupcake的做法细心才能做出好吃的cupcake...
对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片,我也是这样怕怕的,最后鼓足勇气,卷裂了至少5次,看了好几个视频才成功,你有多大胆,地有多大产,不怕办不到,只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40...
只是为了方便自己哇….基础是烤220-230度20-23分钟(10分钟上下火,10分钟3d)用料基础配方奶油奶酪250克鸡蛋2个全蛋蛋黄1个玉米淀粉10克细砂糖60克淡奶油125克盐1克巴斯克芝士的各种口味记录的做法原味~有点薄,可以少烤一会...
糖的用量一般为面粉量的75%~100%。当蛋、粉比高于2.2的配方,糖量可增加至面粉量的100%~110%。但是个人感觉三个蛋的用量75%差不多,否则太甜了!用料鸡蛋3个低粉55克色拉油40克牛奶45克细砂糖40克香草精3克塔塔粉可加入蛋...
买猪肉剩下的猪皮屯在一起做成皮冻吧,也可以买处理好的猪皮,省的刮油和去毛。用料肉皮500g葱姜料酒5大勺八角2个桂皮香叶花椒5g盐鸡精各1调料勺生抽3汤匙开水1暖壶3种口味的皮冻,满足你对口味的各种需求的做法先做一暖壶...
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纯素意大利青酱
南瓜馅儿的南瓜饼
低油低糖原味贝果
蜜桃鲜虾沙拉
黑椒里脊
姜辣风爪
免揉肉松面包
简单好吃意面
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