姜辣风爪怎么做好吃，姜辣风爪家常做法

05-05 用料鸡爪15只姜切片20干辣椒10个八角2个生抽2勺老抽3勺料酒1勺干红辣椒10个花椒15颗葱1棵醋1勺香叶2片桂皮1块盐、冰糖、鸡精适量姜辣风爪的做法鸡爪焯水捞出、锅内放油、放鸡爪，炒两下放水。大火烧，炖烂。汤剩一点时，放...

没有高压锅的姜辣凤爪

12-10 自己爱吃鸡爪，在外面吃过一次姜辣凤爪就开始着迷，曾经有段时间还卖过（当小零食卖），也是好评不断。用料鸡爪按心情姜一大个干辣椒手抓一把大蒜叶1根酱油料酒生抽耗油盐孜然五香粉八角桂皮豆瓣酱糖没有高压锅的姜辣凤爪的做...

记录贴--姜辣鸡爪

09-05 解救晚上寂寞的小嘴巴用料鸡爪10只干辣椒5个姜一坨蚝油适量食用油适量老抽适量生抽适量白糖适量料酒适量葱3-4根记录贴--姜辣鸡爪的做法冷水下锅，鸡爪、姜片、葱结、料酒，大火煮开后再煮2分钟鸡爪凉水洗净、剪指甲，准备...

麻辣风爪

01-31 用料花椒一把（根据口味添加）姜7片蒜5瓣盐适量生抽2勺干辣椒一把（根据口味添加）老抽三勺白糖一勺蚝油一勺料酒一勺啤酒一罐麻辣风爪的做法仔细清理风爪并剪其指甲冷水下锅煮至沸腾捞出，过凉水风爪一分为三剁开这样熬制会更...

姜辣鸭爪

02-18 用料鸭掌500克姜片大量片干辣椒10个新鲜指天椒2个蚝油大量啤酒1瓶生抽适量勺蒜头大量花椒适量粒八角2个桂皮一小片块姜辣鸭爪的做法热锅冷油下姜片、蒜头、干辣椒、花椒、新鲜指天椒、八角、桂皮大料炒出香气鸭爪提前...

姜辣鸡爪美味懒人版

08-03 用料鸡爪500克（家里人少买的一斤）土豆两个依自己喜好添加或换别的干辣椒若干随便放桂皮两片也随便八角若干也随便自己放姜片大蒜子若干生抽半碗水姜辣鸡爪美味懒人版的做法说好的姜辣鸡爪的详细图步骤来啦，今天买的新鲜...

糊辣风爪

12-08 无用料鸡爪15只盐2勺糖2勺鸡精3勺酱油4勺香油3勺藤椒油4勺蚝油2勺糊辣椒6-10勺纯净水250ml糊辣风爪的做法第一步备辅料，鸡爪，干辣椒（二荆条，朝天椒，灯笼椒，干青花椒）葱，姜去除指甲一分为二，清水冲泡小葱节，鲜青花椒，姜片切好备用...

家庭湘菜姜辣鸡爪姜辣凤爪，非常适合新手做的风味鸡爪，软糯入味逼格高

09-25 湘菜经典，很好做的鸡爪，原料简单，风味独特，我平时不吃姜但是这个鸡爪真好吃，姜辣是个好味型用料鸡爪1斤老姜较大的一块，可多不可少八角两个桂皮指甲大的一块，可无干辣椒5个，按需要来花椒不吃麻可不放料酒1勺，焯水用小葱1根，焯水...

姜辣鸡爪爪

07-20 用料鸡爪1斤姜多放点老抽适量生抽1勺料酒适量干红辣椒1大把姜辣鸡爪爪的做法鸡脚剪去指甲，每一个都切成两半，然后冷水放锅里，倒入料酒和几片姜片，煮开去浮沫，放入盐，开后大火煮5分钟，小火煮5分钟，不要煮太久，不然没嚼劲啦。煮...

欲罢不能的姜辣🐔爪

01-22 我是自己瞎做的，如果不喜欢的话请勿喷谢谢啦！用料鸡爪一斤多一点当然是必不可少的姜片20片干辣椒根据自己嗜辣的程度来放，我是湖南人所以还挺能吃辣的！八角5颗香叶3片桂皮1小块花椒20粒蚝油1勺生抽三大铲（炒菜用的铲铲）酱油...

姜辣凤爪

02-13 新手入门湘菜姜辣鸡爪，软糯入味好吃到爆！用料鸡爪8只料酒一勺姜一块白酒一勺盐适量生抽两勺老抽半勺辣椒酱一勺大蒜10瓣小米辣6个干辣椒10个白糖一勺蒸鱼豉油一勺香醋一勺熟白芝麻适量葱花一把姜辣凤爪的做法鸡爪切块冷...

姜片辣鸡爪

06-09 爱吃烤串爱吃辣就爱吃这个！😄用料鸡爪十个大葱适量姜片多朝天椒十个最有油辣椒或剁辣椒适量花椒适量盐适量白糖适量料酒两大勺生抽老抽适量姜片辣鸡爪的做法鸡爪洗净剪指甲，冷水下锅煮，火开后煮几分钟不用太久，煮好过凉水...

姜辣凤爪｜吮指好味道

07-07 姜辣是湘菜的经典味型之一欢迎关注公众号“YUN-KITCHEN”获得更多菜谱用料鸡爪20只姜片100克八角1个（掰成小瓣）花椒1小勺桂皮半根干辣椒1把火锅底料30克老抽1大勺生抽2大勺蚝油1甩（大勺）糖2小勺鸡精1小勺茶油1大勺干紫苏5...

甜辣风“麻辣+香辣鸡爪”

09-16 闺蜜黑黑还有我弟自从吃了这道鸡爪，催了我好几次要我写教程，说实在的，我每次做都会变动改良，没有固定菜谱，最固定的大概就是加冰糖和最后要加麻油。出来甜辣麻三个口感～今天终于有空做鸡爪赶紧写一个菜谱送给我的闺蜜～谢谢那...

姜辣鸡爪（湘菜经典）

08-06 姜辣鸡爪是一味非常好的零食与下饭菜并存的菜。搭配一碗米饭🍚或者面条🍜🍜🍜简直就是绝配。喜欢辣的小伙伴可以尝试。用料鸡爪500g干整辣椒40g（可以适当减辣）生姜100g香叶两三片酱油料酒姜辣鸡爪（湘菜经典）的做法把鸡爪...

酸辣泡风爪

05-06 用料辣椒2个姜3片糟卤泡椒鸡爪酸辣泡风爪的做法鸡爪解冻清洗干净，剪掉指甲切成对半或切小块放入八角、花椒、老酒生姜，煮10分钟左右……时间过长太熟不好吃10分钟后出水，冷却冷却后，放入凉开水、糟卤、泡椒即可，放在冰箱第...

姜辣凤爪（小美版）

09-22 姜辣味完全渗入到Q弹的鸡爪中，追剧好伴侣！用料姜120克大蒜20克鸡爪500克白酒1勺生抽适量盐适量干辣椒节20克老抽10克蠔油10克花椒20粒姜辣凤爪（小美版）的做法500克鸡爪，加水没过鸡爪，2片姜，10分钟/V/反转小勺，将鸡爪抄熟；取出...

姜辣凤爪&香煎青花鱼

05-12 都是制作简单家常菜～～分享给大家用料凤爪500克郫县豆瓣酱一勺生姜100克干辣椒适量大蒜头50克玉米油50克砂糖一勺啤酒1瓶盐渍青花鱼一片玉米油20克日本酱油一勺柠檬几片小葱几根干老抽1勺生抽1勺姜辣凤爪&香煎青花鱼...

厨房小白也会的姜辣风爪

01-31 一直爱啃那难啃的骨头～鸡爪，鸡翅，鸭爪，鸭排……姜辣味，柠檬味，卤味，酱香味……呀，想着口水就流出来了～姜辣凤爪动起来～用料鸡爪500克生抽1汤勺老抽1汤勺料酒2汤勺姜10片盐10克或适量花椒20粒干辣椒5个豆瓣酱0.5汤勺耗油1汤勺厨...

酸辣风爪

05-21 自己动手做风爪，也许比你在外面买的更好吃！！（一定比外面的干净）用料鸡爪一斤独蒜6颗香菜3颗小米辣15个柠檬5片左右生抽，醋，白糖酸辣风爪的做法🐔鸡爪清洗干净，去掉指甲，一分为二锅内放水，加姜片，少许花椒，料酒，鸡爪冷水入锅，开火煮...

湘菜扛把子姜辣凤爪

01-09 作为一个湖南妹子，每次夜宵出门必点的菜就是姜辣凤爪了，那种入口即化的口感，辣在舌尖的味道，吃一次就难忘，特别特别满足的一道美食，快来试试吧。用料鸡爪30只姜片15片干辣椒10个生抽2勺老抽1勺盐10克鸡精1勺料酒1勺八角6个...

超简单高压锅姜辣鸡爪

06-22 之前按菜谱做过几次，觉得挺好吃的，就是不太入味，而且有些烂，这半年厨艺算是有些精进了吧，整和了几个菜谱，前几天朋友来又做了一次，她赞不绝口，因为她经常在外面吃大排档之类，觉得我的比外面的好吃，分量还足，其实就不到二十块的鸡...

姜辣鸡爪

01-08 这个湖南风味的姜辣鸡爪，香辣可口，味道还是不错的，10个鸡爪子，二叔喝了好几瓶酒。用料鸡爪10只姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量蚝油适量生抽适量白糖适量盐适量油适量姜辣鸡爪的做法鸡爪洗净，去掉指甲，中间切开。...

姜辣鸡爪

11-27 有一段时间真的非常爱吃姜辣鸡爪，然后就尝试着自己做，后来这个菜谱就得到了身边朋友的喜爱。菜谱里面的一勺是一汤勺。用料鸡爪500克干辣椒15个姜500克料酒1勺酱油半勺蚝油半勺盐适量生抽2勺鸡精适量姜辣鸡爪的做法姜切...

姜辣凤爪

04-17 在好朋友家现场学的自己做了一次好好吃鸡爪软软糯糯用料盐1勺姜多放点十多二十片吧鸡爪看个人量干辣椒一把/按自己吃辣的程度来料酒少许生抽少许八角随便几个个桂皮1块辣妹子1勺啤酒鸡爪多的话就1瓶不多的话就一罐姜...