零失误香辣牛肉干怎么做好吃
第一次吃这道牛肉干,是家在甘肃的同大学室友从家里带来的,是她妈妈做的。我这次做,迷迷糊糊混入了一块羊肉,也还可以,不奇怪,但是没有牛肉好吃。这个做法的牛肉干又香又辣,因为是油煸过的,储存时间长,可以当零食吃。用料牛肉想...
尝试了很多办法,先用烤箱烤到想要的程度再用铸铁锅进行表面处理是最简单的方法了。但是准备牛排还是不能少的,需要时间。用料牛排3块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒适量迷迭香2根零失误牛排的做法腌制牛排很重要,把牛排...
一个偶然机会,得到一个菜谱,试做了一下,简单实用,零失误。用料虾20只土豆2个葱1根花椒10粒盐20克调料半包蒜10瓣姜6片糖10克红辣椒2个青辣椒2个洋葱1个芹菜1把麻辣香锅零失误的做法将土豆切片,放在水里浸泡,滤去淀粉。放在...
带饭系列—深圳的办公区(比如南山,龙华等地)办公大楼超多饭店却很少其实有很多上班族吃不到饭,忙起来忘记点单就只能去吃麦当劳,个人觉得外边的饭不干净还不好吃没得选所以决定给豆脆脆带饭。豆脆脆喜欢吃重口味,下饭菜。...
疫情期间学会的新菜,可以根据自己喜好调味,每周一酱吃起来🥰用料牛腱1000克姜5-6片葱3-4段八角2个花椒6粒干辣椒3个(根据个人口味可不加)香叶2片桂皮1块冰糖适量料酒适量生抽2勺老抽2勺黄豆酱2勺酱豆腐1块甜面酱1勺零失误...
最近国家疫情太严重,支持国家政策坚决不出门,只能自己做啦!酸酸甜甜的泡米饭我能吃三碗!用料西红柿3个牛肉500克洋葱1个盐1勺黑胡椒粉1勺家里没洋葱了用大葱替代番茄牛肉汤(零失误)的做法牛肉泡半小时或者放水下面冲洗,去除...
用料西兰花半朵蒜2瓣牛肉2两花生油少许零失误西兰花炒牛肉的做法一人食买了2两牛肉,大概10块钱。加入花生油腌制10分钟(注意只加生油腌制,牛肉店老板告诉我的,不要加其他哦),腌制过程去处理西兰花开水下西兰花加入几滴生油...
小夫妻的快手午餐^_^用料牛肉200克咖喱3块洋葱1个番茄1个零失误快手咖喱牛肉饭的做法新土豆切丁,牛肉片解冻番茄切丁,洋葱切大块油热后下肉,变色后下洋葱翻炒加土豆、番茄,适量酱油和盐炒香加水炖煮,水开后中火炖10分钟六...
烤箱电饭锅做媲美专业门店的风干牛肉,就是这么简单~添加菜单太麻烦,先放锤子便签的图文版,有时间再完善~用料牛腩适量生抽,老抽适量花椒,黑胡椒,香叶,小茴香,辣椒丝,冰糖适量风干牛肉零失误版的做法如图~小贴士电饭锅是卤肉神器,简...
用料葱姜蒜若干郫县豆瓣酱三勺蔬菜若干芝麻酱2勺花生酱2勺生抽1勺牛奶300克水300克零失误的牛奶麻辣烫的做法蔬菜丸子之类的提前煮好,这步就不传图片了。下油锅,炒葱姜蒜,加入豆瓣酱炒制冒泡(吃辣的可以在这步放点火锅底...
用料牛腱1500克干黄酱2大勺葱半根姜8片老抽3勺八角2个生抽3勺料酒2勺花椒20粒桂皮1小块冰糖4块盐2勺柑橘皮1小块家常酱牛肉,零失误的做法牛腱肉切小块清水泡半天干黄酱稀释腌制一宿洗干净过冷水去血沫过肉开水加上葱姜...
非常容易做三酱:酱油(生抽)、甜面酱、酱豆腐会做以后你会发现原来酱牛肉这么容易更重要的是酱牛肉可以做其他的菜营养又健康用料牛腱3斤姜5片老抽半瓶八角3个蒜5瓣葱半根桂皮1块生抽半瓶花椒适量香叶2片草果1个酱豆腐2块...
一个零基础的出国党的大菜用料小排骨想吃多少弄多少小辣椒想多啦就多少小葱1,2颗香辣小排骨(零基础零失误)的做法小排骨洗净,炒一下水。取出。沥水。放油适量,放小辣椒,稍炒一下,初学者不要等油太热,不然会溅出油来。放入排骨...
老婆回族,网上找了好久买到了肋条肉,回来一肉三吃,空气炸锅百试不爽,绝对到位,简单用料牛肋条肉500克葱1根姜片5片蚝油1勺橄榄油2勺五香粉1勺盐10克糖5克孜然1勺芝麻10克牛肋条1:空气炸锅牛肉干(零失误做法)的做法肉切块、条...
牛肉有丰富的蛋白质,富有营养,适合各种美食场景,家常自己做无论是牛腩、牛键都是非常好吃,增强肌肉、满足味蕾。制作上也很简单易操作,味道稳定。用料金钱腱1根酱油3~4勺醋1~2勺料酒2勺姜4~5片八角2~3个大葱5~6段干辣椒3~4个桂皮...
家里还有点梅干菜和笋干,烧个肉肉吃~用料梅干菜适量五花肉500克姜5片生抽2勺老抽2勺盐适量糖适量啤酒100毫升蚝油1勺零失误梅干菜烧肉【高压锅】的做法梅干菜笋干泡发,家里寄来的混在一起了~五花肉切块,不要太小,煮完之后会...
在学会做酱牛肉之后,时不时喜欢露一手,就没失手过,每次臭屁的接受大家的夸奖,哈哈哈哈哈,终于想起来写个菜谱了,因为图片是每次做的时候零零散散的拍一些,就将就着看吧。用料牛腱1000克姜2块桂皮2块花椒一把生抽2勺冰糖两块...
太想国内的香辣蟹了,正好今天活螃蟹🦀️很便宜,三块多一磅,买了六只,寻思着俩人能不能吃完。哈哈哈,结果依然多虑了❤️用料螃蟹🦀️(活的)4-8只豆瓣酱(或香辣锅底料)姜葱蒜瓣儿淀粉糖(姜糖)料酒花椒香叶芹菜(藕、年糕都行)零失误香辣蟹...
对曾经的一个食谱的细化改良用料牛腱2500克生抽5勺老抽2勺料酒1勺冰糖10克黄豆酱3勺甜面酱3勺红葡萄酒半杯葱姜适量八角5个桂皮1块花椒10粒香叶5片零失误酱牛肉(不剩汤)的做法选用牛腱子,先用尖刀顺着肉的纹理一刀一刀的...
在北京的餐厅点水煮肉片,99%的概率会失败。大厨们都很喜欢给这道菜裹上厚厚的淀粉,连汤汁也一并上浆,黏黏糊糊,失去原本该有的爽辣灵魂。所以怒写菜谱,送给同样喜欢清爽、鲜辣的你~零失误还原记忆里的味道。用料花椒干辣椒...
用料牛腱克姜葱卤味包好吃零失误的卤牛肉的做法将牛腩(beefshank)在冷水里泡一会儿,去血水将牛肉切成大段,放在冷水里煮,直到水开有浮沫,去血水把牛肉放高压锅里,加料酒,生抽,老抽,姜,葱,几颗冰糖,卤味包(没有卤味包的可以用八角,桂...
四川的小伙伴们很少在家里做海鲜吧,虽然现在物流方便了,海鲜容易买到了,但总觉得食材不熟悉,怕处理不好会有腥味吧?哈哈,不用担心,其实海鲜食材自带鲜味,非常容易做!吃过就会爱上啦!文蛤与花蛤相比,个头稍大一些,壳稍硬一些,表面光...
我们一家都很讨厌吃香菜,唯独做成香辣肉丝的时候,会觉得香菜不可或缺~这道菜从未失手过,配米饭,或者卷春饼,卷干豆腐,都是非常赞的~用料猪里脊800g干辣椒10颗香菜6根生抽1大勺淀粉1大勺盐1小勺香葱2根姜3片糖半小勺蒜2颗零失...
用料食材:花甲用量:一斤左右蚝油一大勺甜面酱一大勺白糖一小勺大蒜5瓣洋葱一棵蒜苗三根小葱三根小米椒根据个人口味干辣椒根据个人口味香辣花甲(零失误)的做法甜面酱没有拍……这是用料热锅起油,加小米椒,蒜瓣,最后下干辣...
为最爱的人做美食是一件幸福的事情用料青花椒20粒牛肉1000g盐2克五香粉15g姜丝若干生抽30ml辣椒粉20g米酒50ml海盐调味料适量白胡椒粉10g零失败麻辣五香牛肉干的做法惯例,先上整个过程让大家了解一下然后看下做好的带...
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芹腊笋丝
黄油金蒜肥牛饭
翡翠豆子
超简单家常红烧肉
豚骨汤牛肉拉面
泰式生虾
南方蒸螃蟹
自己在家做凉皮
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